Nie vo vrecúšku s chlebom sa rožky stávajú kašovitým potešením

Aktualizované: 14.09.15 - 12:11

potešením

Chlieb a rožky sa k stolu dobre hodia. Po jedle by mali byť pečivo vložené do samostatných vrecúšok na uloženie, inak by chlieb mohol spôsobiť, že by boli rožky kašovité. Foto: Kai Remmers

Ak si chcete na pečive pochutnať dlho, mali by ste sa ubezpečiť, že je chlieb a rožky správne uložené. Oba nepatria do chladničky a mali by byť zabalené v samostatných vreciach.

Bonn (dpa/tmn) - Domáce pečivo a chlieb by sa nemali skladovať spoločne. Dôvod je ten, že chlieb je vlhkejší ako rožky. Upozorňuje na to pomocník informačných služieb pre spotrebiteľa. Ak sú obaja spolu, role sa rýchlo stanú kašovitými.

Žemle je najlepšie vkladať do poťahovaných papierových vreciek. To udržuje vlhkosť vo vnútri a udržuje chrumkavú drdol. Najlepšie je skladovať ich pri izbovej teplote - chlieb by sa spravidla nemal skladovať v chladničke. Pretože tam starne veľmi rýchlo a potom už nechutí. Výnimka: vo veľmi horúcich dňoch môže byť lepšie chlieb skladovať na chladnom mieste.

Starší chlieb, ktorý nie je plesnivý, je možné dobre vysušiť a potom ho použiť v kuchyni - napríklad na strúhanku, krutóny alebo chudobných rytierov.