Nízkokalorická diéta udržuje mozog v poriadku. Zázračná žena
Počítanie kalórií stojí za to! Tí, ktorí dodržiavajú nízkokalorickú stravu, sú prospešní nielen pre svoju postavu, ale aj pre mozog.
Foto: iStockphoto.com Aspoň ak tejto štúdii veríte .
Ak sa šetria kalórie, váhy sú šťastné. To je isté. Vedeli ste však, že nízkokalorická strava má pre náš mozog aj potenciál proti starnutiu? Vyplýva to z americkej štúdie na samiciach myší. Štúdia bola predstavená v novembri 2014 na výročnom stretnutí Spoločnosti pre neurovedy vo Washingtone.
V rámci štúdie nasadili vedci pod vedením Stephena D. Ginsberga z Newyorskej univerzity samice myší k 30-percentnej nízkokalorickej diéte. Zároveň skúmali oblasť mozgu hipokampu u testovaných hlodavcov. Hipokampus hrá dôležitú úlohu v pamäti.
Diéta s nízkym obsahom kalórií inhibovala aktivitu asi 900 rôznych génov v mozgu, ktoré súvisia s procesmi starnutia a schopnosťou pamätať si. Výsledok by sa nemal interpretovať tak, že nízkokalorická strava je „prameňom mladosti“, ale podľa vedúceho štúdie Ginsbergovej môže oddialiť účinky starnutia a chorôb súvisiacich s vekom, ako je Alzheimerova choroba. V tomto zmysle: Lepšie trochu spomaliť. Nachádza sa tu 33 potravín pod 100 kalórií >>