Nízkokalorické recepty na kokteily; Časopis Vitabay
Alkohol, džús, sirup, smotana - koktaily sú skutočné kalorické bomby. Napriek tomu sa nám farebné nápoje páčia, najmä v lete, a sú jednoducho súčasťou grilovacej párty alebo nápoja po práci. V časopise Vitabay nájdete informácie o tom, ako si sami namiešať nízkokalorické koktaily a ktorým nápojom by ste sa mali vyhnúť.
Nápoje v koktailovom menu sú zvyčajne rozdelené do kategórií: od sladkých, kyslých alebo krémových po klasické. Aj keď sú nápoje rovnako farebné a chutné, veľa z nich bohužiaľ obsahuje veľa kalórií. Na krémovú koktaily sa môžete obrátiť na stránku.
Ak chcete pri pití koktailov ušetriť kalórie, mali by ste sa zamerať na štipľavé, kyslé nápoje, ktoré nemajú toľko sladkého džúsu. Gin je na druhej strane napríklad porovnateľne nízkokalorický alkoholický nápoj, ktorým sa dajú vykúzliť lahodné nápoje.
Recepty na nízkokalorické koktaily
Ako je zrejmé z našich ďalších sprievodcov výživou, najlepším spôsobom, ako udržať kontrolu nad počtom kalórií a prísad, je namiešať si nápoj sami. Popíjajte koktaily bez zlého svedomia - s týmito receptami si môžete vychutnať leto a zároveň ušetriť kalórie.
Kubánska klasika: mojito
Mojito je skutočnou klasikou medzi koktailami a je obzvlášť populárne v lete. Našťastie, nápoj má iba okolo 160 kalórií a zároveň nie je výkrmový.
Na pohár potrebujete:
- 1 polievková lyžica trstinového cukru
- Šťava a kôra z 1/2 vápna (organické)
- mäta
- 5 cl bieleho rumu
- sóda
- Kocky ľadu
Cukor, limetkovú šťavu a kôru zmiešame v pohári. Dolejeme ľadom a pridáme rum a sódu. Ozdobíme mätou a podávame ľadovo vychladené.
Vďaka mäte je mojito obzvlášť osviežujúce. - časopis Vitabay
Gin a tonikum s uhorkou a limetkou
Gin má medzi tvrdými alkoholickými nápojmi porovnateľne nízky obsah kalórií. V kombinácii s tonikom, limetkou a uhorkou je výsledkom osviežujúci nápoj, ktorý si môžete vychutnať bez previnenia. - pohár ginu a tonika má iba 100 kalórií.
- 4 cl gin
- 125 ml tonickej vody
- Plátok limetky
- Plátok uhorky
- Kocky ľadu
Naplňte pohár kockami ľadu a pridajte gin a tonikovú vodu. Pridajte k tomu vápno a vložte plátok do pohára. Nakoniec ozdobíme plátkom uhorky.
Ohnivý a nízkokalorický: Bloody Mary
Pre tých, ktorí majú dosť sladkých koktailov, je Bloody Mary dobrou alternatívou. Vďaka zdravej paradajkovej šťave a bez cukru je nápoj nielen ohnivý, ale aj nízkokalorický. Jeden pohár počíta asi 160 kalórií. Tabasco tiež stimuluje trávenie.
- 5 cl vodky
- 10 cl nesladenej paradajkovej šťavy
- Šplechot Tabasca
- Pomlčka worcesterovej omáčky
- Trochu soli a korenia
- Citrónová šťava
- Kocky ľadu
Vložte vodku, paradajkový džús, omáčku Tabasco a worcesterskú omáčku do šejkra a energicky pretrepte. Nalejte do pohára s dlhým nápojom naplneného kockami ľadu a dochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou.
Bloody Mary má iba okolo 160 kalórií. - časopis Vitabay
Nealkoholická a osviežujúca varianta: mučenka spritz
Nie vždy to musí byť alkohol - najmä ak chcete ušetriť kalórie. Dobrou alternatívou je takzvaný mocktail. Mučenka má iba 100 kalórií a je obzvlášť osviežujúca v lete.
- 50 ml mučenky
- 50 ml ananásovej šťavy
- 50 ml pomarančového džúsu
- 4 lyžice citrónovej šťavy
- Kocky ľadu
- Minerálka
Šťavy zmiešajte v šejkri a nalejte ich do pohára s kockami ľadu. Naplňte minerálku a vychutnajte si chlad.
Vysokokalorické koktaily, ktorým sa treba vyhnúť
Niektoré koktaily by mali byť z vášho jedálneho lístka jednoducho zakázané kvôli ich počtu kalórií:
- Ľadový čaj na Long Islande: Zmes mnohých alkoholov a sladkej limonády: vodka, gin, rum a tequila tvoria vysokokalorický nápoj. Pridajte k tomu kolu - ľadový čaj Long Island nie je zrovna ľahký nápoj s 260 kalóriami.
- Biela ruština: Koktejl vyrobený z vodky, kávového likéru, mlieka a smotany vyprodukuje okolo 500 kalórií na pohár, a preto má nízky obsah kalórií.
- Piňa coláda: Sladký ananásový džús, smotana a kokosové mlieko s bielym rumom - ak chcete ušetriť kalórie, tejto tukovej bombe sa radšej vyhnite. Jeden pohár má 400 kalórií.
Záver
Koktaily nemusia byť vždy sladké, krémové a mastné - rozhodujúce sú tie správne ingrediencie. Večer si tak môžete pokojne vychutnať leto a stále piť lahodné koktaily.
Vaše ciele pri chudnutí samozrejme nestoja ani neklesajú pri kokteile, ale pri každodennej strave. Náš článok Šetrite kalórie pri raňajkách - takto začnete deň zdravo a ukáže vám napríklad chutné alternatívy, ako sa zdravo stravovať k prvému jedlu dňa.