Nízkotučné rezance s tuniakom z tuniaka od šéfkuchára Twipsy86

prísady

250 g Cestoviny
Slaná voda
1 ½ plechovky/n Tuniak vo vlastnej šťave
1 malý Môže/n Huby
1 Paprika (papriky), žltá
1 Vajce
100 ml Mlieko (1,5%)
150 g Prírodný jogurt (3,5%)
100 g Syr (gratinovaný syr), so zníženým obsahom tuku
1 Cibuľa
n. B. Strúčiky cesnaku)
soľ a korenie
muškátový oriešok
niečo Rastlinný krém

príprava

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Cibuľu nakrájajte na kocky a potte ju v malom rastlinnom kréme. Stlačte cesnak. Papriky nakrájame na pásiky a pridáme ich. Scedíme a pridáme huby. Celé to dochutíme trochou soli, korenia a necháme trochu podusiť. Potom pridáme tuniaka.

twipsy86

Mlieko zmiešajte s vajíčkom a jogurtom a dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom. Vmiešame gratinovaný syr.

Vložte cestoviny do pekáča a primiešajte tuniakovú a zeleninovú zmes. Natrieme ju omáčkovou zmesou a vložíme do vyhriatej rúry na asi 25 minút na 200 ° C (konvekčné).