NÍZKY Carb nie je NO Carb! essenZ - Dr

Nebezpečenstvo zámeny! Low Carb je LOW Carb a nie NO Carb! Existuje veľa dôvodov, prečo chcieť jesť menej sacharidov - bez ohľadu na to, či si zdravý alebo chorý. Napriek tomu sa opakovane stretávam s tvrdením, že nie je rozumné a tiež neudržateľné NIKDY ZNOVA nejedzte chlieb, cestoviny, ryžu alebo iné potraviny bohaté na sacharidy!

Do protokolu uveďte: Nízky obsah sacharidov neznamená NIKDY ZNOVU Jedzte chlieb, cestoviny, ryžu alebo akékoľvek iné jedlo s vysokým obsahom sacharidov. V skutočnosti stále neexistuje štandardizovaná definícia pre nízky obsah uhľovodíkov kdekoľvek na svete - ale (už) v roku 2015 Richard Feinman a pracovná skupina sa rozhodli vytvoriť jednu Návrh definície dodať. Toto uvádza, že nízky obsah sacharidov s menej ako 26 percentami energie (to znamená, že menej ako 26% energie spotrebovanej každý deň pochádza zo sacharidov) alebo menej ako 130 g Sacharidy za deň sú definované. Posledné menované je jednoduchšie vypočítať - je lepšie nechať energetické percento na odborníka na výživu.

Čo to znamená? Je zrejmé, že potraviny s vysokým obsahom sacharidov sú v poriadku aj s nízkym obsahom sacharidov!

A tí, ktorí sa rozhodnú pre (takmer) BEZ SACHARIDOV s menej ako 50 g sacharidov denne, si zvolia formu s extrémnym nízkym obsahom sacharidov. To je obzvlášť užitočné pri niektorých chorobách. Extrémna forma s nízkym obsahom sacharidov bude ketogénna strava (Keto diéta), ale nemýľte si ju, prosím, s miernou nízkosacharidovou stravou. Pochopiteľné?

---