Nízky obsah sacharidov pre deti - recepty bez sacharidov
Moc Nízky obsah sacharidov pre deti zmysel alebo je to zdravé počas fázy rastu? Tento princíp neplatí iba pre dospelých, ale prekvapivo ho možno použiť aj pre deti. Ako mnohí z nás vedia, deti milujú jesť veľmi nezdravé, najmä sladké jedlá. Či už Nutella, džem alebo kukuričné vločky. Hlavná vec je, že vám chutí a zasýti.
Je však možné poskytnúť deťom kvalitnú a zdravú stravu bez konzumácie akýchkoľvek výrobkov z múky, škrobu a cukru alebo obmedzeným spôsobom. A je aj vkusne navrhnutý?
Jedna vec je istá: trvalý prechod na Nízky obsah sacharidov je v deťoch v žiadnom prípade nedosiahnuteľný. Pretože na jednej strane to môže byť pre vás veľmi škodlivé a na druhej strane sa bez určitých produktov nemôžete obísť natrvalo. Mali by ste preto očakávať určité kompromisy.
Jednoducho: Nemali by ste svojim deťom nič zakazovať, pretože neskôr už nebudú chcieť takto pokračovať. Najjednoduchší spôsob, ako ich odmeniť, je dať im malé darčeky s požadovaným obsahom. Celkovo ich teda baví a motivuje viac.
Najťažšou prekážkou pre deti sú raňajky. Celkom klišé: biele pečivo s džemom a Nutellou alebo s výdatnou salámou. Iní tiež radi používajú kukuričné lupienky alebo podobne. Bez týchto „zložiek“ raňajok sa zaobídete len veľmi ťažko.
Existuje však veľa alternatív, napríklad známy chlieb s nízkym obsahom sacharidov, ktorý sa dá ľahko upiecť. Najlepšie urobíte, keď budete experimentovať, kým nenájdete ten pravý chlieb pre svoje deti. Aj keď to môže chvíľu trvať, stojí to za to.
K chlebu samozrejme patrí aj príslušná nátierka. Našli sme skvelé recepty na zdravý džem s nízkym obsahom cukru a na lahodný orechový nugátový krém!
Vaše deti sa budú páčiť na sto percent; ak nie, mali by ste ich skúsiť nahradiť inými prísadami, kým nedosiahnu dokonalú chuť.