Nízky obsah sacharidov v Taliansku - Št; sa dont; s
Ak premýšľate o talianskom jedle, v podstate ho spájate s rizotom, luxusnými cestovinami, chrumkavou pizzou a čerstvým, chutným chlebom. Talianska kuchyňa však nie je len o týchto potravinách s vysokým obsahom sacharidov. V nasledujúcom texte sú uvedené niektoré odporúčania, aby ďalšia návšteva Talianska nespôsobila okamžité kolísanie vašej hmotnosti.
Ktoré jedlá sú povolené u Talianov
- Jedlá z pizze, cestovín a rizota by nemali byť v ponuke. Nezaoberajte sa tým, čo vám teraz chýba, ale sústreďte sa na to, ktoré nové jedlá čakajú na vaše objavenie. Budete prekvapení, aká rozmanitá je talianska kuchyňa.
- Talianska kuchyňa je známa čerstvou prípravou rýb, morských plodov a mäsa, ktoré dostávajú potrebné „papriky“ s niektorými stredomorskými koreninami. Všetko sú to ideálne alternatívy s nízkym obsahom sacharidov.
- Olivový olej je dôležitou súčasťou stredomorskej kuchyne. Urobte niečo dobré pre svoje telo a týmto zdravým tukom pokvapkajte tenko ryby alebo mäso.
- Ak sa čašník chystá priniesť ako predkrm čerstvý chlieb na pizzu, požiadajte ho, aby vám namiesto toho priniesol misku s olivami.
- Taliansky šalát je vždy dobrou alternatívou, pokiaľ sa zaobídete bez krutónov a pizza chleba.
- Jesť pomaly a vychutnať si jedlo. Je známe, že Taliani si jedlo vychutnávajú potichu so svojimi priateľmi a rodinou. Nič nie je ďalej od nich, ako keď jedlo jednoducho do seba vhupnete. Robte ako Taliani. Uvidíte, že pocit sýtosti sa dostaví oveľa skôr a jedlo získa úplne iný status.
Ktoré jedlá nie sú u Talianov povolené
- Cestoviny, chlieb, rizoto, polenta, bruschetta a crostini sú, ako si asi viete, skutočné sacharidové bomby. Takže pevne stojte a jednoducho ich nechajte ísť.
- Ak ste v jednej z prvých dvoch fáz diéty s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste sa tiež vyhnúť fašírkam, pretože tie sa zvyčajne pripravujú so suchou žemľou. Na tieto sacharidy sa ľahko zabudne, pretože ich nie je na prvý pohľad vidieť.
- Ak vyberáte ryby, morské plody alebo mäso, mali by ste sa uistiť, že nie sú vyprážané ani pečené. Vyprážané kalamáre nie sú dobrou alternatívou k nízkosacharidovej strave.
Pre Talianov sú tieto jedlá dobrou voľbou:
11 komentárov
Dobrý deň, mám otázku, pretože neznášam fruktózu a sorbitol a netolerujem príliš veľa tuku, mastný nízky kapor je pre mňa vôbec možný ?
Mám tiež intoleranciu na fruktózu - ale to hovorí najmenším spôsobom proti nízkemu obsahu sacharidov. Sorbitol by mal byť tiež neškodný. Môžete jesť syr, mäso, ryby alebo neznášate jedlo?
veľa pozdravov
Váš tím s nízkym obsahom sacharidov
Ahoj,
jedna otázka, že mám veľmi vysoké hladiny cholesterolu, je pre mňa vôbec nízky kapor?
Ocenil by som odpoveď.
Pozdravujem vás
Bolo by pekné, keby ste odpovedali aj na Elisabethinu otázku, pretože mám rovnaký problém, vysoký kolesterín a rád by som jedol nízkosacharidový olej, niečo mi stojí v ceste?
s nízkym obsahom sacharidov je prospešný pre väčšinu chorôb !
choďte na youtube a vyhľadajte kouča cecila, ktorý všetko vysvetľuje!
Ahoj,
takže v prvom rade: musel som sa trochu usmiať. Pretože som vyrastal v talianskej rodine a viem, že jesť je všetko, iba nie ticho. 😀
Taliani jedia pri stole s celou rodinou a keď nejedia, rozprávajú sa, najlepšie s osobou na druhom konci stola, najlepšie hlasno a zmätene.
Aspoň to tak je u nás. 😉
Na stole je veľa chodov: Najprv predjedlá zo šunky, syra, zeleniny, vajec + olív, morských plodov a šalátu, potom časť cestovín a potom ďalší chod s rybami/morskými plodmi alebo mäsom! A samozrejme bude nasledovať ovocie a dezert.
Toto je rituálna nedeľná večera s talianskou rodinou.
Ako vidíte, talianske jedlá s nízkym obsahom sacharidov môžete zjesť, pokiaľ vynecháte cestoviny. 🙂
Vďaka mojej babke som spoznal toľko chutných talianskych jedál, ktoré sú všetky LC!