Nízky príjem vlákniny DocMedicus zdravotný slovník

Vlákno - Celulóza, hemicelulóza, pektín a lignín - sú organické zložky potravy rastlinného pôvodu, ktoré sa nemôžu štiepiť ľudskými tráviacimi enzýmami. Celozrnné výrobky, ovocie, zelenina a strukoviny sú bohaté na tieto vlákniny. Príjem vlákniny od 30 do 50 gramov denne má veľký význam pre naše zdravie dôležité fyzické účinky v zažívacom trakte generované. Väčšina ľudí však zo svojej stravy tlačí potraviny s vysokým obsahom vlákniny z dôvodu zvýšenej konzumácie potravín s vysokým obsahom tukov, cukrov a bielkovín.

nízky

Vláknina sa v dnešnej spoločnosti zjavne konzumuje v príliš malom množstve, čo výrazne ovplyvňuje funkciu tráviaceho traktu. Vláknina má mimoriadne pozitívny vplyv na náš organizmus, pretože veľa potravín je bohatých na vlákninu kvôli ich zložitej štruktúre vlákniny Zvýšte úsilie pri žuvaní a vylučovanie slín, a tým oddiaľujte príjem potravy. Keďže sa žalúdok plní pomaly, pocit sýtosti sa dostaví pomerne skoro. The zvýšená produkcia slín podporuje zdravie zubov, pretože sa zo zubov odstránia zvyšky potravy a neutralizujú sa kyseliny, ktoré sú nebezpečné pre zubnú sklovinu.

Ľudia, ktorí neprikladajú dôležitosť strave s vysokým obsahom vlákniny a ktorí dennú potrebu pokrývajú hlavne nezdravými potravinami bohatými na tuky, cukor a bielkoviny, musia okrem častých výkyvov cukru v krvi a vysokej hladiny cholesterolu očakávať aj oveľa vážnejšie následky. Nedostatok vlákniny v tele, Ak ich preventívny účinok zostane v našom tele a môže sa tiež závažné črevné a metabolické choroby - diabetes mellitus, obezita, hypertenzia (Vysoký krvný tlak), Hyperlipidémia (vysoká hladina tukov v krvi) , Rakovina hrubého čreva (Rakovina hrubého čreva) - príď [1].

Nedostatok vlákniny v tele - zdravotné problémy

  • Obezita (nadváha) [1]
  • Kolísanie hladiny cukru v krvi [2]
  • Bakteriálny nadmerný rast čreva (dysbióza)
  • Diabetes mellitus [1]
  • Zvýšené riziko rakoviny hrubého čreva [1]
  • Zvýšené riziko zubného kazu [2]
  • Zvýšený cholesterol v sére [1]
  • Hypertenzia (vysoký krvný tlak) [1]
  • Zápcha (zápcha stolice) [2]
  • Závažné poruchy trávenia [2]

  1. Biesalski HK, Fürst P, Kasper H, Kluthe R, Pölert W, Puchstein Ch, Stähelin HB: Nutričná medicína. Kapitola 6, 69-72, Georg Thieme Verlag, Stuttgart 1999
  2. Huth K, Kluthe R: Učebnica nutričnej terapie. Kapitola 1, 41-43, Georg Thieme Verlag, Stuttgart/New York, 1995