Nočné zmeny a ich negatívny vplyv na metabolizmus
Prehľad
Podľa posledných poznatkov, ktoré vedci dostali do povedomia širokej verejnosti, nočné zmeny výrazne ovplyvňujú normálne fungovanie metabolizmu.
Vedci si už roky všimli jasnú súvislosť medzi harmonogramom nočnej práce a zvýšeným rizikom srdcových chorôb, zlomenín kostí, rakoviny, cukrovky a obezity. Jedným z hlavných účinkov nočných zmien na telo sa javí spomalenie metabolických procesov na pozadí ovplyvňovania biologického cirkadiánneho rytmu.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Nočný program a spomalenie rýchlosti metabolizmu
Nedávna štúdia profesorov na univerzite na južnej Floride zistila, že ľudia, ktorí prechádzajú na režim nočnej práce a denný odpočinok, začnú spaľovať kalórie z potravy nižšou rýchlosťou. Vedci pozorovali, že akonáhle podrobili 14 dobrovoľníkov simulačnému experimentu nočnej práce, ich telá okamžite začali spaľovať kalórie oveľa pomalšie.
Účastníci štúdie sa na týždeň presunuli do laboratória amerických učiteľov. Prvé dva dni dodržiavali svoj obvyklý denný rozvrh, potom prešli na nočné zmeny a nasledoval denný odpočinok. Jedlá prijímané subjektmi boli starostlivo monitorované tak, aby denne spotrebovali rovnaký počet kalórií. Napriek identickému kalorickému príjmu počas všetkých šiestich dní bola rýchlosť metabolizmu pomalšia, keď subjekty spali cez deň a pracovali v noci.
Účastníci priemerne spálili o 59 kalórií menej v noci pri porovnaní s ich metabolizmom počas dňa. Na prvý pohľad nie je rozdiel v rýchlosti metabolizmu významný, ale vedci tvrdia, že spomalenie spaľovania kalórií touto rýchlosťou v priebehu času vedie k priberaniu a zvýšenému riziku vzniku chorôb uprednostňovaných nadváhou. Výsledky štúdie posilňujú zistenia z minulých výskumov o negatívnom vplyve nočných zmien na zdravie vo všeobecnosti.
Lekárski odborníci sa domnievajú, že všetky dôsledky práce v noci sú odôvodnené skutočnosťou, že tieto činnosti nie sú zlučiteľné so základnou biológiou človeka, pretože človek je v zásade postavený tak, aby bol aktívny počas dňa. Negatívne účinky nočných zmien zostávajú v platnosti, aj keď sú vylúčené ďalšie rizikové faktory spojené s priberaním, napríklad výber jedla alebo sedavý životný štýl.
Vinníkom ovplyvňovania metabolizmu na pozadí nočných zmien je narušenie cirkadiánneho rytmu, vnútorných hodín tela, ktoré regulujú všetky základné fyziologické funkcie vrátane spôsobu metabolizmu živín.
Ďalšie vysvetlenie tohto javu poskytli izraelskí lekári v lekárskom stredisku Beth Israel Deaconess Medical Center, ktorí demonštrovali, ako nočné zmeny vedú k zvýšenej hladine leptínu, hormónu zodpovedného za vyvolanie hladu. Táto reakcia, v spojení s poruchou vylučovania kortizolu (stresový hormón), tiež na pozadí porúch cirkadiánneho rytmu, zvyšuje inzulínovú rezistenciu a podporuje nástup príznakov metabolického syndrómu (nízka glukózová tolerancia, dyslipidémia, hypertenzia, obezita a hyperinzulinémia).
Metódy zrýchlenia metabolizmu v prípade nočných zmien
Ľudia, ktorí pracujú v nočných zmenách, môžu stimulovať metabolizmus, aby fungoval v normálnych parametroch, niekoľkými spôsobmi na zrýchlenie metabolizmu. Výživa a pohyb sú dva základné faktory v tejto dôležitej rovnici udržiavania normálnej hmotnosti a dlhodobého zdravia.
Prísne dodržiavanie spánkového programu
Americká národná nadácia pre spánok odporúča, aby zamestnanci, ktorí pracujú v noci, prespali za 24 hodín 7-9 hodín, nie viac, ani menej. Nedostatok spánku spôsobuje spomalenie metabolizmu, zvýšenú chuť do jedla, stratu svalového tonusu a ťažkosti s udržiavaním telesnej hmotnosti v normálnych medziach. Zvyšok musí prebiehať vo vzdušnej, tichej a tmavej miestnosti, aby sa zachovala kvalita spánku.
Spoločnosť Modern Company oznamuje úspech svojej vakcíny! Má účinnosť 94,5%
COVID-19 môže spôsobiť stratu sluchu a tinnitus. ŠTÚDIUM
Vrodená imunita verzus získaná imunita
Pomocou masky na spanie
Toto príslušenstvo vám môže pomôcť tak pokojne spať počas dňa, ako aj v noci. Maska na spanie stimuluje sekréciu melatonínu, hormónu zodpovedného za vyvolanie ospalosti a reguláciu denných rytmov.
Starostlivé plánovanie jedla
Rovnako dôležitá je dôkladná organizácia jedál a občerstvenia. Vyvarujte sa konzumácie výrobkov predávaných v automatoch na potraviny a reštauráciách rýchleho občerstvenia. Tieto kategórie potravín bohaté na soľ, cukor a nasýtené tuky produkujú oscilácie inzulínu, ktoré spôsobujú nadmerný hlad a únavu.
Čerstvé ovocie a zelenina, zelené šaláty, občerstvenie s vysokým príjmom bielkovín (syry, orechy atď.) A celozrnné výrobky sú odporúčanými alternatívami stravovania pre ľudí pracujúcich v nočných zmenách. Malé a časté jedlá pomáhajú urýchliť metabolizmus (zatiaľ čo hlad má opačný efekt). Nenechajte uplynúť 6 hodín bez toho, aby ste konzumovali aspoň jedno zdravé občerstvenie.
Káva a čaj majú dočasný účinok na urýchlenie metabolizmu, ale tieto nápoje by sa nemali konzumovať skôr ako 4 hodiny pred spaním.
Po kvalitnom spánku a správnej výžive je cvičenie tretím najdôležitejším faktorom stimulácie metabolizmu. Vedci zistili, že 45 minút vytrvalého cvičenia môže zvýšiť rýchlosť metabolizmu po dobu 14 hodín po tréningu. Podľa špecialistov má aj 10-minútový denný cvičebný program účinok na zrýchlenie metabolizmu na celú hodinu.
Zamestnanci, ktorí pracujú v nočných zmenách, môžu udržiavať vysokú rýchlosť metabolizmu cvičením ihneď po prebudení alebo pred začiatkom pracovného času.