Nová hodina stolovania
Energia pre najlepšie roky
Toto pevne verí Sibylle Sturm, vegánskej, foodblogerke a autorke tejto knihy, ktorá sa zameriava na zdravé a vegetariánske jedlo pre najlepších čitateľov. Nie dogmatický, nie so zdvihnutým ukazovákom, ale stimulujúci, poučný a motivujúci.
Kto nevie, že po dovŕšení 40 rokov je každá kalória pevnejšie spojená s telom, ako je možné kedykoľvek ju znova uvoľniť pomocou športových a vonkajších cvičení. Najneskôr do tej doby bude všetkým jasné: druhá polovica života sa nevyhnutne začala a nie je nezvyčajné vidieť ju veľmi rýchlo pozerať sa dole na svoje telo.
V spolupráci s ekotropológom Dr. Túto knihu vytvorila Bettina Dörr, v ktorej sa „najlepší vekoví agenti“ učia nielen zaobchádzať sami so sebou, ale predovšetkým to, čo je skutočne dobré pre starnúce telo v polovici života.
Ak si ho vypočujete, dozvedám sa, ako sa 3-denná alkalická kúra na jar stará o jarné čistenie tela a ako sa dajú veľmi dobre zmierniť účinky horúčav, porúch spánku a črevných dejín bylinnými alternatívami.
O tom to je, vegetariánska, rozmanitá a zdravá každodenná kuchyňa, ktorá môže ukončiť proces neúprosného starnutia. „Nová trieda stolovania“ by to mala podporovať. Čerstvé, výživné, vegetariánske, vegánske a bezlepkové, bez mäsa a úplne bez bielej múky.
O štruktúre sa mi páči:
Kniha je rozdelená do 5 prehľadne a nádherne nafotených kapitol
- Raňajky
- Obed-to-go
- Občerstvenie a ľahké jedlá
- Stravovanie po práci
- a sladkosti bez ľútosti - perfektné
Vhodný na každodenné použitie a príjemne príťažlivý
Svoj jedálniček na posledný pracovný deň pred víkendom som dal dokopy nasledovne: Na raňajky je misa s kokosovou granolou, na obed avokádový a melónový šalát s klíčkami, pomedzi malinové smoothie a večer zelenina s aromatickými hrozienkami. -Ryžová náplň. Aby bol deň dobre na konci, jemný teplý čaj z citrónu, zázvoru a kurkumy. To druhé dáva skutočnú energiu nabudenie s ohľadom na dobrú a pokojnú noc.
Môj záver
Ak v priebehu života klesá potreba kalórií, je oveľa jednoduchšie udržať si váhu pomocou vegetariánskej stravy, alebo ak chcete, trochu stratiť. Aj bez veľkej disciplíny a titulu v odbore výživy. Táto kniha s ľahkosťou pristupuje k témam, ktorým sa väčšina ľudí nemôže vyhnúť pod slnkom: Od 40 rokov má starnutie problémy, ale s touto knihou sa mi veľa uľahčuje, ako som už povedal, bez veľkej dogmy. Skvelé! Odporúčame! Vďaka.