Novinky Minden-Lübbecke - Delicious The 1 Million Calorie Cake - HELLO LÜBBECKE

Minden-Lübbecke - 10. нояб. 2013

„Recepty na všetky ročné obdobia“: Na prvý pohľad nemá kniha s týmto názvom veľa spoločného s centrom rodičov a detí (ELKI) na Johannes Wesling Clinic Minden (JWK). Pre Förderverein Eltern-Kind-Zentrum e.V. však kuchárska kniha televíznej moderátorky Valesky Spickenbomovej, ktorá pochádza z Mindenu, nie je obyčajná. Desať percent z honoráru autora ide združeniu priateľov.

million

Moderátorka sa rozhodla podporiť ELKI svojou knihou po narodení syna Fredericka v marci 2013 na JWK: „Bola som jednoducho nadšená veľkou podporou a starostlivosťou tímu ELKI a chcem za to niečo vrátiť.“

Podpora prichádza

Prof. Dr. Ulrich Cirkel, vedúci lekár na Gynekologickej a pôrodníckej klinike, je potešený zo štedrého daru: „Dary, ako sú dary od Valesy Spickendemovej, sú pre naše podporné združenie neuveriteľne dôležité. Podpora umožňuje uskutočňovať nákupy, ktoré sa nedali uskutočniť z pravidelného financovania nemocníc. “Podľa prof. Dr. Cirkel plánuje kúpiť interaktívny simulátor pôrodu, takzvaný SimMom. Bábika v životnej veľkosti pripravuje pôrodné asistentky, gynekológov, zdravotné sestry a anestéziológov na krízové ​​situácie simuláciou nepredvídaných problémov počas pôrodu. „Takáto simulačná figurína dáva našim zamestnancom príležitosť trénovať núdzové situácie počas pôrodu. Týmto spôsobom sa môže ešte zvýšiť bezpečnosť dodávok pre matku a dieťa, “vysvetľuje hlavný lekár.

Spickenbom je moderátorom teleshoppingového kanálu QVC od roku 2006. Po získaní veľmi pozitívnych reakcií a recenzií na svoju prvú kuchársku knihu s obľúbenými receptami, ktorá vyšla v roku 2009, sa rozhodla napísať následné dielo, spočiatku bez konkrétnych tematických nápadov. Inšpirácia potom prišla počas jej tehotenstva. „Sezónna a regionálna kuchyňa bola pre mňa vždy veľmi dôležitá. Keď som otehotnela, zostrili sa mi zmysly, “hovorí hobby kuchárka.

Potom, čo spolu s manželom navštívili farmy v tejto oblasti a vytvorili sezónny kalendár, dostala vynikajúci nápad: „Prečo nielen napísať kuchársku knihu o štyroch ročných obdobiach s regionálnymi vplyvmi?“ Recepty by nemali čitateľovi poskytnúť známe, ale inovatívne jedlá. Približovanie nápadov s regionálnymi ingredienciami - mottom je kulinárska rozmanitosť. Samotný Spickenbom sám často a rád varí recepty z jej kuchárskej knihy. „Na našom stole je často obzvlášť„ koláč s 1 miliónom kalórií “. Každý by to mal určite vyskúšať, “odporúča nadšene.

10. marca 2013 Spickenbom porodila svojho syna Fredericka na klinike Johannes Wesling v Mindene, načo prišla s nápadom podporiť ELKI svojou kuchárskou knihou. Televízna moderátorka sa vedome rozhodla rodiť na ženskej klinike v spoločnosti ELKI. "V skutočnosti žijeme vo Wuppertale." Mal som však túžbu mať svoje dieťa vo svojom rodnom meste. Veľmi dobrá voľba, ako som rýchlo zistila, “hovorí mladá mamička.

Valeska Spickenbom mala pocit, že je vo veľmi dobrých rukách na Gynekologickej a pôrodníckej klinike. „Skutočne na mňa urobil dojem, ako personál liečil pacientov,“ nadšene poznamenáva moderátorka televízie. Chcela by sa poďakovať zamestnancom spoločnosti ELKI za skvelú starostlivosť vo forme daru. (Text: Steffen Ellerhoff - Mühlenkreiskliniken AöR/Fotky: MKK)