Nutričné výhody ovocia tomel
autor: Laura Voica 23. októbra 2017
Čoraz viac supermarketov prináša exotické ovocie, vrátane tomelu alebo tomelu (ovocie bohov). Toto vynikajúce ovocie sa dováža predovšetkým z Izraela, Číny, Brazílie a Japonska a je možné ho konzumovať ako také, sušené, pripravené v rúre alebo vo forme džemu. Jeho nezameniteľná chuť a textúra pripomína broskyňu aj melón. Je to ovocie, ktoré sa zberá na jeseň a rastie na strome vysokom asi 10 metrov.
Čoraz viac supermarketov prináša exotické ovocie, vrátane tomelu alebo tomelu (ovocie bohov). Toto vynikajúce ovocie sa dováža predovšetkým z Izraela, Číny, Brazílie a Japonska a je možné ho konzumovať ako také, sušené, pečené alebo vo forme džemu.
Jeho nezameniteľná chuť a textúra pripomína broskyňu aj melón. Je to ovocie, ktoré sa zberá na jeseň a rastie na strome vysokom asi 10 metrov. Tomel by ste mali vyskúšať ako pre svoju zvláštnu chuť, tak aj kvôli tomu, že obsahuje veľa výživných látok prospešných pre telo.
Kaki ovocie stimuluje imunitu tela
Ovocie persimmon je vynikajúcim zdrojom látok s antioxidačnými vlastnosťami, preto sa jeho konzumácia odporúča na posilnenie obranných systémov tela. Plody kaki obsahujú značné množstvo vitamínu A. Ak skonzumujete 100 g tohto ovocia, získate tretinu odporúčanej dennej dávky vitamínu A.
Je tiež potrebné dodať, že antioxidačné vlastnosti tohto orientálneho ovocia pochádzajú z dôležitého obsahu vitamínov C a E (dva ďalšie vitamíny s antioxidačnou úlohou). Ale aby ste čo najviac využili vitamíny tohto ovocia, odporúča sa ich konzumovať so šupkou.
Jednou z najobávanejších chorôb súčasnosti je rakovina, ktorej výskyt súvisí so zníženou funkciou imunitného systému. Je dokázané, že ľudia, ktorí konzumujú tomel každý deň, sú chránení pred touto smrteľnou chorobou. Ďalšou látkou podieľajúcou sa na priamej stimulácii buniek podieľajúcich sa na obranyschopnosti tela je lykopén. Plody kaki tiež obsahujú tento antioxidant s protinádorovou úlohou, a preto sa považujú za potravinu, ktorá chráni pred rakovinou prostaty, pľúc, žalúdka a hrubého čreva.
Diuretikum a energizér v jednom ovocí
Plody kaki obsahujú veľké množstvo draslíka, minerálu zodpovedného za vylučovanie prebytočnej vody z tela. Na druhej strane, toto ovocie má nízky obsah sodíka, ale s vysokým obsahom draslíka, dá sa povedať, že má diuretické vlastnosti, ktoré sú skutočne použiteľné u tých, ktorí bojujú s vysokým krvným tlakom. Pokiaľ ide o kalorickú hodnotu, treba spomenúť, že ovocie khaki obsahuje asi 70 kalórií na 100 g a väčšina z nich je zložená z komplexných cukrov, ktoré prispievajú k úrovni energie dodávanej telu.
Inými slovami, ako jesť príliš veľa kávy alebo energetických nápojov je lepšie jesť ovocie khaki. Toto ovocie je vynikajúce aj pre športovcov, pretože im poskytuje dostatočné množstvo cukrov na zvládnutie fyzickej námahy.
Plody kaki sú dôležitým zdrojom vlákniny
Vláknina je kategória sacharidov, ktoré pochádzajú z potravín rastlinného pôvodu a pomáhajú hlavne stimulovať trávenie, regulovať prechod črevami a predchádzať rakovine hrubého čreva. Plody kaki sú tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny, najmä ak sa konzumujú vcelku. Aj vďaka vysokému obsahu rozpustnej vlákniny sa toto ovocie priamo podieľa na znižovaní hladiny tukov v krvi a tým na regulácii cholesterolu v krvi. Čím viac sa táto hladina udržuje v normálnych medziach, tým nižšia je pravdepodobnosť srdcových chorôb.
Alin Popescu
Lekár športovej medicíny primárnej starostlivosti