O draslíku a zdraví srdca
Prehľad
Draslík je v prírode rozšírený minerál, ktorý má v ľudskom tele rozhodujúcu úlohu: podporuje činnosť srdca a stimuluje srdce, aby bilo po celý deň s frekvenciou viac ako stotisíc úderov. Draslík je obzvlášť dôležitý v strave pacientov, ktorí už majú srdcové choroby (vysoký krvný tlak, zlyhanie srdca alebo arytmie). Pacienti, ale aj lekári musia strave prikladať veľký význam, najmä ak liečba zahŕňa diuretiká, ktoré môžu podporovať vyčerpanie draslíka. Napriek skutočnosti, že neexistuje priama korelácia medzi draslíkom a cholesterolom, zdá sa, že strava bohatá na draslík tiež priaznivo ovplyvňuje hladinu tohto lipidu v plazme.
Draslík je ión, ktorý sa nachádza v bunkách aj mimo nich, v extracelulárnom priestore, a jeho koncentrácie v dvoch prostrediach a ich rovnováha ovplyvňujú funkčnosť srdca. Zníženie hladiny draslíka bez ohľadu na príčinu môže vyvolať arytmie a pri ischemickom myokarde sa draslík nachádza vo vysokých koncentráciách.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Draslík: bohatý, ale neviditeľný
Draslík je bohatý na pôdu a morskú vodu a určité množstvo draslíka je nevyhnutné pre všetky zvieratá a rastliny. Úloha draslíka v ľudskom tele je veľmi dobre známa.
Môže ovplyvniť nielen srdcovú činnosť, ale aj:
- Nervová aktivita: umožňuje cirkuláciu nervového stimulu;
- Svalová činnosť: podporuje kontraktilitu;
- Rovnováha elektrolytov v tele;
- Renálna funkcia filtrácie krvi.
Telo môže prijímať dostatok draslíka, ak je strava vyvážená a rozmanitá, čo je situácia, v ktorej by sa jedinec nemal uchýliť k doplnkom výživy. Hlavným zdrojom draslíka pre srdce je ovocie a zelenina, ale optimálny obsah tohto minerálu môžu mať aj mliečne výrobky, celozrnné výrobky, mäso a ryby.
Vynikajúcim zdrojom draslíka sú:
- zemiaky;
- paradajky;
- Brokolica, cesnak;
- Hnedá ryža;
- Avokádo;
- Banány, pomaranče, jahody;
- Pomarančový džús;
- Dehydrované ovocie: marhule, hrozienka, slivky, datle;
- Špenát;
- Hrášok a fazuľa.
Najlepším spôsobom, ako zabezpečiť optimálny príjem draslíka, je diéta. Táto cesta má navyše veľkú výhodu v zásobovaní tela vitamínmi a vlákninou.
Strava bohatá na ovocie a zeleninu má množstvo výhod, ktoré sa v tele prejavia:
- Znižovanie rizika srdcových chorôb vrátane hypertenzie a dokonca cievnej mozgovej príhody;
- Znižovanie rizika rakoviny;
- Znižovanie rizika obezity.
Draslík a srdce
V optimálnych množstvách a pri vhodných koncentráciách možno draslík považovať za jeden z minerálov s najpriaznivejším účinkom na srdce. Draslík však nie je liečebnou ani preventívnou liečbou kardiovaskulárnych chorôb, ale je pomocnou látkou. Môže pomôcť telu zostať zdravým a správne fungovať a môže stimulovať srdce k lepšiemu fungovaniu v reakcii na správne lieky. Takže ak patríte k pacientom, ktorí trpia takýmito stavmi, môžu lekári odporučiť stravu bohatšiu na draslík, ale len ako všeobecnú stravovaciu radu, a nie ako samostatnú liečbu.
Existujú štúdie, ktoré preukázali všeobecné výhody stravy s vysokým obsahom draslíka. Je známe, že ovplyvňuje krvný tlak, hladinu cholesterolu, srdcovú frekvenciu.
1. Vysoký krvný tlak
Veľká štúdia preukázala, že vysoký krvný tlak je možné znížiť až o 8 percentuálnych bodov doplnením stravy draslíkom. Pacienti zahrnutí do štúdie dostávali draslík vo forme doplnkov výživy a pravidelné merania ukázali, že je znížený systolický krvný tlak.
Aj keď v tejto štúdii dostávali subjekty draslíkové pilulky, odborníci nám odporúčajú, aby sme sa pokúsili prijímať náš draslík z prírody, najmä preto, že v tejto sezóne je ponuka ovocia a zeleniny veľmi bohatá. Existuje názor, že strava bohatá na ovocie a zeleninu s nízkym obsahom tuku môže pri správnej liečbe stimulovať zníženie krvného tlaku až o 10 percentuálnych bodov u hypertonikov.
Aj keď je pozitívny účinok draslíka uznávaný, odborníci zatiaľ neurčili mechanizmus, ktorým sa tento účinok uplatňuje. Existuje niekoľko teórií, ktoré tvrdia, že draslík môže znížiť citlivosť krvných ciev na pôsobenie zlúčenín, ako sú napríklad hormóny, ktoré podporujú vazokonstrikciu. Zníženie zúženia, a teda periférneho vaskulárneho odporu, určí následné zníženie hodnôt krvného tlaku. Ďalšia teória tvrdí, že draslík v skutočnosti neovplyvňuje vazokonstrikciu, ale priamo stimuluje vaskulárnu relaxáciu. Nakoniec je však najdôležitejší záver a bez ohľadu na mechanizmus účinku je dokázanou skutočnosťou, že draslík môže pomôcť znížiť krvný tlak.
Dôležité!
Jedinci, ktorých strava má nízky obsah draslíka, majú výrazne vyššie riziko vzniku esenciálnej hypertenzie a mozgovej príhody. Toto riziko je o 40-50% vyššie v porovnaní s bežnou populáciou, údaje sú zvýraznené v štúdii, ktorá analyzovala účinky redukcie draslíka u zvierat i ľudí.
2. hypercholesterolémia
Priama súvislosť medzi cholesterolom a draslíkom, pokiaľ ide o bunkové a molekulárne mechanizmy, ale klinické skúsenosti ukázali, že veľa diét, ktoré významne znižujú hladinu cholesterolu, je bohatých na draslík.
Ak patríte k pacientom, ktorí majú vysoké hladiny cholesterolu, špecialisti vás samozrejme varovali pred nebezpečenstvami a rizikami vzniku srdcových chorôb.
Tieto riziká sú podobné rizikám u pacientov s rizikovými faktormi pre aterosklerózu:
- Fajčenie;
- Hypertenzia;
- Vek nad 55 rokov u mužov a 65 rokov u žien;
- Sedavý život;
- obezita.
Zatiaľ nie je známe, či strava s vysokým obsahom draslíka môže mať ochranný účinok pred infarktom myokardu. Avšak aj keď nebol zdôraznený jedinečný účinok draslíka, je známe, že strava bohatá na antioxidanty, ako je napríklad čerstvé ovocie a zelenina, môže mať prospešnú úlohu pri prevencii akútneho infarktu myokardu. Strava s vysokým obsahom vlákniny môže tiež znižovať hladinu cholesterolu a v kombinácii so zníženými lipidmi v strave môže byť telo ďalej chránené.
3. arytmie
Draslík môže byť veľmi dôležitý, najmä ak pacienti trpia normálnymi poruchami srdcového rytmu, pretože práve tento ión ovplyvňuje každý srdcový rytmus. Aby sa srdce sťahovalo rovnomerne a synchrónne, je potrebné, aby bol draslík v optimálnych koncentráciách, a to v intracelulárnom aj extracelulárnom priestore. Poruchy rytmu sa dajú liečiť, ale môžu spôsobiť veľa problémov, niekedy dokonca vyžadujúcich chirurgický zákrok na ich odstránenie. Arytmie zahŕňajú fibriláciu predsiení, flutter predsiení, ventrikulárnu tachykardiu, ventrikulárnu fibriláciu, supraventrikulárnu tachykardiu, Wolf-Parkinson-Whiteov syndróm. Pacientom s arytmiou sa odporúča pravidelne konzultovať so svojím lekárom, vrátane pravidelných vyšetrení v takýchto situáciách a kontroly koncentrácie draslíka v tele.
4. Zástava srdca
Draslík je tiež obzvlášť dôležitý u pacientov s kongestívnym zlyhaním srdca. Niektoré lieky používané na liečbu tohto ochorenia môžu zvýšiť vylučovanie draslíka z tela. To je prípad niektorých diuretík, kľučkových diuretík a tiazidových diuretík, ktoré stimulujú vylučovanie vody a solí z tela, vylučuje sa však aj sekundárny draslík. Ich chronické podávanie môže viesť k zníženiu koncentrácie, ba až k závažnej hypokaliémii, ktorá má všeobecné negatívne následky. V týchto situáciách sa môžu použiť doplnky draslíka.
Aby sa zabránilo takýmto komplikáciám, je možné vyskúšať podávanie diuretík, ktoré nevylučujú draslík, ako sú diuretiká spironolaktónového typu. Doplnky treba brať s mimoriadnou opatrnosťou, pretože zvyšovanie dávok môže mať nepriaznivé účinky na organizmus pacientov so zlyhaním obličiek alebo iným ochorením obličiek, pretože tieto orgány sa podieľajú na metabolizme a vylučovaní iónu a zabraňujú jeho hromadeniu v toxických koncentráciách.
5. hypokaliémia
Zníženie koncentrácie draslíka v tele sa nazýva hypokaliémia. Symptomatická sa stáva iba vtedy, ak je závažná, s miernymi prípadmi, ktoré sa niekedy prejavia dočasným zvýšením krvného tlaku a výskytom búšenia srdca. Mierna koncentrácia môže spôsobiť svalovú slabosť, myalgiu a svalové kŕče alebo zápchu. Závažná hypokaliémia sa prejavuje ochabnutou paralýzou, zníženými reflexmi a tetániou. Hlavnými príčinami hypokaliémie sú nedostatočný príjem potravy, gastrointestinálne a renálne straty.
Draslík hrá dôležitú úlohu v zdraví srdca
Ako zlepšiť zdravie srdca čerstvými jarnými jedlami
Prvé príznaky menopauzy na pokožke: tipy a opravné prostriedky
Odporúčania špecialistov
Normálna hladina draslíka sa pohybuje od 3,5 do 5,0 mEq/L (miliekvivalenty na liter séra). Nadbytok draslíka sa nazýva hyperkaliémia a je to stav, ktorý je potrebné okamžite liečiť, pretože môže mať nepriaznivé účinky na organizmus a môže byť komplikovaný nevoľnosťou, hnačkami, bolesťami, svalovou slabosťou, paralýzou, retenciou moču a bradykardiou alebo závažnými arytmiami.
Zdraví jedinci nemajú problémy s diétou s vysokým obsahom draslíka alebo s odporúčanými doplnkami výživy. Pacienti s určitými problémami so srdcom a obličkami však musia byť pri konzumácii doplnkov alebo potravín s vysokým obsahom draslíka veľmi opatrní. Ochorenie obličiek (akútna alebo chronická nedostatočnosť) alebo konečné ochorenie obličiek patrí k najnebezpečnejším. Príjem draslíka by sa mal tiež monitorovať, ak je pacient dlhodobo liečený spironolaktónom (pretože šetrí draslík), triamterénom alebo trimetoprínom/sulfametoxazolom.
Aká je dávka draslíka, ktorú by sme mali konzumovať?
Ak lekár nepovažuje doplnky výživy za potrebné, najlepším spôsobom, ako zabezpečiť potrebný príjem draslíka, je prijať stravu bohatú na potraviny, ktoré ho obsahujú. Pretože je to veľmi bežné, nie je ťažké túto podmienku splniť. V súčasnosti sa odborníci domnievajú, že potreba draslíka u zdravého dospelého jedinca je okolo 4 700 miligramov denne.