O nás Informácie Kombucha Pôvod Pôvod Výroba Informácie o sebe Recepty Kúpiť objednávku

„Čas, ktorý neberieš pre svoje zdravie,
choroba v určitom okamihu odíde! ““
(staré porekadlo z Číny)

Vitajte na našej stránke o zdraví na internete!

Volám sa Petra Kriegener, narodila som sa v roku 1960 a mojou vášňou je „zdravé stravovanie“.

Moja je Stephan Kriegener a narodil som sa v roku 1984. Tiež sa veľmi zaujímam o zdravé stravovanie, najmä kvasenie a zelené džúsy.

Desaťročia sa zaoberáme bylinnou medicínou a používaním alternatívnych liečebných metód.
V priebehu rokov sme si vyvinuli veľmi zvláštne nadšenie pre starodávne kvasné nápoje, mliečne kefíry, vodné kefíry a kombuchy, s ktorých potešením môžete nesmierne prispieť k vyváženej strave a zvýšiť tak svoju pohodu.

Považujeme za fascinujúce, ako sa tieto tradičné nápoje alebo ľudové lieky, ako sa v minulosti nazývali, dajú vyrobiť len v niekoľkých jednoduchých krokoch. Tieto čerstvo pripravené nápoje, ktoré sú skutočným zdrojom silných enzýmov, si môže každý pripraviť doma - a to za veľmi lacnú cenu.

Za málo peňazí môžete z mlieka pripraviť vynikajúci mliečny kefír; Pripravte si perlivý vodný kefír z vody a ovocnú kombuchu z čaju. A to všetko len s veľkou silou malých pomocníkov, týchto miliónov drobných mikroorganizmov, ktoré sú pre ľudské oko jednotlivo neviditeľné.

Bohužiaľ, na tieto pôvodné kultúry sa čoraz viac zabúda. V dnešnej dobe majú navrch vysoko sladké hotové nápoje s umelými príchuťami a silnými konzervačnými látkami. Pre priemysel je dôležité, aby nápoje boli čo najlacnejšie a mali dlhú trvanlivosť.

Z tohto dôvodu prírodné nápoje ako mliečny kefír, vodný kefír a kombucha nie sú pre priemysel zaujímavé.
Len to nedosahuje dostatočný zisk. V obchodoch je možné kúpiť kefír a kombuchu, ale iba vysoko vyhrievané varianty. Po zahriatí sa však zničia cenné mikroorganizmy, ktoré robia tieto nápoje tak cennými.

Cítime sa povinní prispieť k zachovaniu týchto kultúr kefíru a kombuchy, ako aj k všeobecnému kvaseniu, aby tieto nádherné fermentované nápoje mohol v budúcnosti vyrábať tiež každý a pre každý rozpočet.

Naša vízia

Chceme podporovať zdravie ľudí prirodzene a udržateľne.
To zahŕňa nielen samotnú výživu, ale aj povedomie o tom, ako zaobchádzať s jedlom a sebou samým.
Z tohto dôvodu by sme chceli inšpirovať veľa ľudí k výrobe týchto lahodných fermentovaných nápojov.

Za týmto účelom urobíme nasledovné:

• Ponúkame iba prvotriednu kvalitu.
• Ponúkame špičkovú kvalitu za nízke ceny.
• Naše výrobky nechávame pravidelne preskúšavať v certifikovanom laboratóriu.

Naše hodnoty

Bez výnimky je čestnosť základom všetkého, čo robíme.
Verní heslu: „Bolestivá pravda je lepšia ako lož“ (Thomas Mann), pre mňa je táto hodnota na prvom mieste.

Naše slovo trvá - a to pre všetkých, ktorým ich dáme. Harmóniu je možné dosiahnuť, iba ak sa na seba môžete spoľahnúť
spolupracovať.

Úcta a ocenenie

Vážime si a vážime si svojich blížnych, pretože vzájomná úcta a vďačnosť určujú, ako s nami jednáme.

Základom pre zdravého človeka je zdravé životné prostredie. Musia byť chránené obidve a podľa toho konám. Pri výrobe svojich plodín, obalov a prepravy venujem osobitnú pozornosť ekologickej kompatibilite a ochrane zdrojov. A ak si svoje nápoje pripravujete sami doma, ušetríte si tým veľa chôdze a nesmierne veľa času.
Chráni to vašu peňaženku a naše životné prostredie.

Sme vždy otvorení návrhom, konštruktívnej kritike a samozrejme chvále. Môže nám byť povedané čokoľvek, pokiaľ sa to deje rozumným a úctivým spôsobom.

---