Čo nesmiete jesť v islamskej strave - SoftBlog
Čo nesmiete jesť v islamskej strave
Po krátkom písaní o budhistickej strave minulý týždeň, ako prvej strave uloženej nasledovníkom z náboženských dôvodov, sa dnes zameriame na islamskú stravu.
Touto stravou sa riadia alebo sa aspoň snažia riadiť vyznávači islamu alebo mohamedánstva, druhého najpočetnejšieho náboženstva na Zemi, po kresťanstve ako mnohí veriaci. Nejde prakticky o diétu, ale o spôsob života.
Aby sme lepšie pochopili, z čoho sa skladá Islamská strava alebo strava, najjednoduchšie by bolo uviesť a diskutovať nie o tom, čo sa konzumuje, ale čo je zakázané konzumovať v tomto náboženstve.
Existujú aj dva výrazy v arabčine, ktoré moslimovia poznajú, a to bravo (čo je dovolené, t. j. dobré) a prekliaty (čo je zakázané, tj. zlé).
Asi každý vie, že moslimovia vôbec neje bravčové. Okrem toho je zakázané (haram) jesť akýkoľvek druh mŕtveho zvieraťa (bez ohľadu na to, či uhynulo na akúkoľvek chorobu, bolo lovené a zabíjané divokosťou alebo prirodzenou smrťou), pokiaľ zviera nie je zabité na konzum moslimom. ).
Zakazuje sa tiež krv a akýkoľvek druh jedla venovaného inému bohu ako Alahovi (Bohu). To znamená, že ponuky iných náboženstiev sú zakázané konzumovať.
Moslim obetuje každé zviera na konzumáciu modlitbou a myšlienkou na Boha. A jedlo sa konzumuje rovnako, modlitbou a vďakou Bohu. V skutočnosti sa u nás, ale aj v iných častiach, nielen mnísi, ale aj praktizujúci kresťania pomodlia predtým, ako si sadnú za stôl.
Keď sa vrátime k obete zvieraťa, urobí to v takomto prípade odborný muž, aby zviera zbytočne netrpelo. Je zakázané mučiť alebo usmrtiť zviera.
Tiež si z detstva pamätám, ako mäsiar (kresťan ako my), ktorý okolo Vianoc vyvraždil naše prasa, povedal, že mäso nie je dobré, ak bolo zviera mučené. U moslimov sa preto pravidlo, že zviera nemá byť mučené, stalo náboženským zákonom.
Čo sa týka zakázané jedlá, v Koráne existuje pravidlo, ktoré sa nazýva zákon nevyhnutnosti, ktorá hovorí, že zakázané jedlá sa môžu konzumovať aj bez svätokrádeža, ale iba v prípade núdze, keď je ohrozené prežitie.
Inými slovami, v prípade stroskotania napríklad moslima bude môcť jesť bravčové konzervy, aby nezomrel od hladu, ak má nejaké iné jedlo. Po vyriešení problému s prežitím sa vráti k pravidlám, ktoré ukladá Korán.
Alkoholické nápoje sú tiež zakázané v islamskom náboženstve, ale s určitou diskusiou. Napríklad nealkoholické pivo, ktoré však stále obsahuje 0,5% alkoholu, sa môže konzumovať v malom množstve, aby sa neprekročila hranica, nad ktorou sa dá považovať za alkoholický nápoj.
Existuje mnoho ďalších zvierat, ktoré sa nedajú jesť. Napríklad moslimovia žijúci v multikultúrnych, multietnických a multináboženských komunitách nastolili otázku prídavných látok v potravinách, ako je napríklad želatína (ktorá môže byť aj bravčová). Teraz existujú zákony, certifikácie a záruky kvality, ktoré môžu potvrdiť, že produkt je skutočne v súlade s pravidlami Koránu.
Mnoho veľkých potravinárskych spoločností, veľa reštaurácií (McDonalds, KFC atď.) Má tiež štandard pre výrobky pre ľudí islamského náboženstva.
Nie je to iba výstrelok, ale nevyhnutnosť diktovaná voľným trhom, keďže (trh s produktmi vyhovujúcimi Koránu) predstavuje 20% z celkového počtu na svete! Jednoducho nemôžete ignorovať popredného svetového producenta a viac ako miliardu moslimov po celom svete.