Čo o jablkách nevieme! Rádio Rumunsko Resita

Jablká patria medzi najviac konzumované ovocie na svete. O vlastnostiach jabĺk sa diskutovalo a študovalo sa už dlho, odpradávna. Väčšina ľudí dnes pozná zdravotné výhody tohto úžasného ovocia. Napriek týmto skutočnostiam môžu jablká stále prekvapiť. Tu je niekoľko vecí, ktoré možno o jablkách neviete.
1. Alergia na jablko znamená alergiu na peľ - Pokiaľ ide o potravinové alergie, najčastejšie sú spôsobené arašidmi, mäkkýšmi alebo vajcami, ale nemožno prehliadnuť ani alergiu na jablká. Podľa odborníkov sa alergie na jablká vyskytujú v dôsledku peľu na povrchu jablka a nie v dôsledku akejkoľvek látky vo vnútri ovocia.
2. Jablká sú vynikajúce pri diéte - hladina vody a vlákniny, ktorú jablká obsahujú, vám dodajú pocit sýtosti a udržia vás mimo dlhej potreby jesť. Počet kalórií je veľmi nízky: približne 95. jablká prinášajú telu ďalšie výhody. Vďaka kyseline ursolovej, látke, ktorá je v šupke tohto ovocia, pomáhajú jablká urýchliť popáleniny.
3. Existuje viac ako 16 000 odrôd jabĺk - Jablká sú ovocím s najväčším počtom odrôd na svete. Podľa štúdie sa zdá, že iba v Spojených štátoch bolo viac ako 16 000 odrôd jabĺk.
4. To, ako jete jablká, je dôležité - Zdá sa, že spôsob konzumácie jabĺk je nevyhnutný pre zdravie aj pre životné prostredie. Ak jete kruhové jablko, asi 30% odpadu zostáva okolo chrbtice, čo znamená stratu najmenej 20 alebo 30 kalórií z celkového množstva jablka.
5. Jablká majú veľa vzduchu - na internete koluje veľa povestí, ktoré naznačujú, že 25% jablka je vzduch, ale zatiaľ iba jedna štúdia ukázala, že iba 18% jablka je vzduch.