Čo robí skaza dehydratácia
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Liek
Asi 65 percent tela dospelého človeka tvorí voda. Pri hmotnosti 70 kilogramov má človek nie menej ako 45 litrov vody! Na dehydratáciu však stačí stratiť dve percentá z tohto množstva. Dôsledky? Únava, bolesti hlavy a v závažných prípadoch strata vedomia až smrť.
Čo sa stane, keď stratíme príliš veľa vody
Nebezpečenstvo dehydratácie existuje v každom ročnom období, ale v lete je riziko spôsobené vyššími teplotami a výdatnejším potením vyššie. K tomu sa v tejto sezóne pridáva vyššie riziko otravy jedlom a hnačkových chorôb, ktoré vedú k ďalším stratám tekutín a minerálnych solí.
Metabolizmus sa spomaľuje
Ak v tele nie je dostatok vody, trpia všetky bunky. Kvapaliny zohrávajú mimoriadne dôležitú úlohu v metabolických procesoch a pri ich neprítomnosti sa spomaľujú všetky biochemické a energetické procesy. Trávenie sa tiež spomaľuje a keďže voda je palivom pre spaľovanie tukov a kalórií, výkrm je na spadnutie. Toxíny sa už nedajú vylúčiť z tela pri nedostatku vody. Bunky nášho tela obsahujú vodu a „plávajú“ vo vode.
Medzi týmito dvoma druhmi vody dochádza k výmene látok, ktoré prečisťujú bunky a pomáhajú im správne fungovať. Pri nedostatočnom množstve vody sa intoxikujú a následkom je oslabenie imunitného systému a zvýšená náchylnosť na choroby.
Vedci dokonca spojili nedostatočnú hydratáciu s vyšším rizikom rakoviny močového mechúra a hrubého čreva, pretože na týchto miestach sa hromadia toxíny. Škodlivé účinky toxínov sú viditeľné aj na pokožke. Ďalším dôsledkom nedostatočnej hydratácie môžu byť akné, ekzémy a psoriáza. Rovnako tak aj vrásky, suchá a pružná pokožka, pretože tekutiny sú ešte dôležitejšie ako krémy na tvár.
Uprednostňujú sa infekcie močových ciest
Správne fungovanie obličiek závisí od nášho príjmu vody. Dehydratácia podporuje infekcie močových ciest, tvorbu piesku a obličkových kameňov a v závažných prípadoch môže mať potenciálne smrteľné následky: zlyhanie obličiek. A naše intelektuálne schopnosti trpia pri absencii optimálnej hydratácie.
Pre problémy s koncentráciou, poruchy krátkodobej pamäte a ťažkosti s vykonaním základných výpočtov stačí stratiť iba dve percentá množstva telesných tekutín. Energiu nás pripravuje aj nedostatočný príjem tekutín.
Niektorí ľudia sú viac exponovaní
Riziko dehydratácie je v lete vyššie, pretože potením strácame viac vody
Športovci a všetci, ktorí športujú. Mnoho z tých, ktorí sa pohybujú vonku na slnku, nedokáže doplniť veľké straty tekutín a minerálnych solí tak, ako by mali.
Starší ľudia. Pocit smädu sa v starobe neobjavuje tak pohotovo, čo zvyšuje riziko dehydratácie. Mnoho starších ľudí má tiež problémy s obličkami alebo užívajú lieky, ktoré zvyšujú diurézu, napríklad antihypertenzíva. Niekedy sa obávajú zhoršenia bežnej konzumácie tekutín z dôvodu močovej inkontinencie.
Deti. Ich metabolická rýchlosť, tj rýchlosť, pri ktorej telo spotrebováva energiu, je vyššia ako u dospelých, čo znamená, že telo pri popáleninách spotrebuje viac vody. Ich obličky navyše nefiltrujú vodu tak účinne ako u dospelých.
Pracovníci v prírode. Tí, ktorí pracujú v stavebníctve, dopravnej polícii, poštových doručovateľoch a všetkých profesionálnych kategóriách pracujúcich v horúčavách, sú vystavení riziku dehydratácie.
Tu sú príznaky dehydratácie!
Urobte opatrenia, ak máte suché pery a jazyk, máte bolesti hlavy, cítite sa slabý a unavený, ak máte tmavý moč, máte močenie v dlhých intervaloch, je vám nevoľno a máte svalové kŕče. Silná dehydratácia zvyšuje srdcovú frekvenciu a krvný tlak a vedie k zmätku, halucináciám alebo dokonca strate vedomia.
Ohrozuje životy tých najmenších
Podľa amerických pediatrov z Loyola University v Chicagu sú deti v lete vystavené dehydratácii, riziku rabdomyolýzy, chorobe charakterizovanej deštrukciou pruhovaného svalového tkaniva, ktorú niekedy komplikuje akútne zlyhanie obličiek.
Môžete si všimnúť, že dieťa alebo dieťa je dehydrované po nedostatočnej hravosti, po namočení menej ako šiestich plienok denne alebo, ak je vyššie, po malom počte močení (v intervale viac ako osem hodín) a po nedostatku sĺz pri plači.
Náš špecialista
Dr. Garofiţa Nicolaelekár primárnej starostlivosti
Rodinné lekárstvo
K dehydratácii dochádza pri nedostatočnom príjme tekutín alebo pri príliš veľkých stratách. Môže sa vyskytnúť v dôsledku vystavenia vysokým teplotám, ale aj v dôsledku hnačiek, zvracania a gastroenteritídy alebo ako komplikácia cukrovky, cukrovky, popálenín a krvácania.
Príznaky sú výraznejšie u starších ľudí (najmä pri liečbe diuretikami), u novorodencov, detí a alkoholikov. U starších ľudí dehydratácia komplikuje už existujúce choroby, najmä choroby srdca, obličiek a neurologické choroby. V závažných prípadoch môže dôjsť k mozgovej a koronárnej trombóze (zrážaniu), kŕčom, rýchlemu kolapsu so stratou vedomia a v krajných prípadoch k smrti.
Odporúča sa, aby ľudia postihnutí dehydratáciou alebo ich rodiny vyhľadali špecializovanú pomoc hneď od prvých príznakov, aby mohli prijať okamžité terapeutické opatrenia na zabránenie komplikáciám.
. mierna dehydratácia spomalí rýchlosť metabolizmu o 3 percentá?
Kedy, koľko a čo vypijeme
Striedajte minerálne vody so stolovou alebo pramenitou vodou, pretože príliš veľa minerálnych solí môže telo intoxikovať
Voda je jediná tekutina, ktorá účinne hydratuje organizmus a uhasí pocit smädu. Žiadne iné tekuté jedlo nemôže z dlhodobého hľadiska nahradiť vodu bez toho, aby došlo k narušeniu metabolizmu a ovplyvneniu zdravia. To, že musíme denne skonzumovať dva litre vody, začujeme zakaždým, keď zapneme televízor.
Toto je však všeobecné odporúčanie, nie úplne presné, ak vezmeme do úvahy, že príjem vody sa počíta v závislosti od veku, hmotnosti, stupňa fyzickej námahy a stravy každého z nich. Pri výpočte potreby vody je dôležité aj podnebie. Ak žijeme napríklad v púšti, mali by sme každú hodinu vypiť liter vody.
Nepite ho pred jedlom!
Pravidlá neexistujú iba z hľadiska množstva potrebnej vody, ale aj z hľadiska času, kedy by sa mala piť. Počas jedla by ste sa preto mali vyhýbať vode, pretože zriedi žalúdočné šťavy a sťažuje trávenie. Najlepšie je piť vodu pol hodiny pred každým jedlom a potom dve hodiny po jedle. Na pomoc metabolizmu odporúčajú špecialisti tiež začať deň s pohárom vody hneď po prebudení a ukončiť ho rovnakým rituálom.
Ak pracujete na slnku alebo v teple, musíte si príjem vody nejakým spôsobom rozdeliť. Pred vstupom do teplého prostredia by ste mali vypiť asi 500 - 600 ml vody a potom každých 10 - 20 minút ďalších 200 - 300 ml. Keď prestanete pracovať vonku, nemali by ste prestať piť tekutiny.
Prvé dve hodiny po opustení teplého prostredia vypite ďalších 700 ml vody. V prípade detí by príjem mal byť 120 - 230 ml pred vychádzaním, potom 150 - 250 ml každých 20 minút, keď sú vonku. Prvé dve hodiny po návrate z hry potrebujú ďalších 700 ml vody.
Príliš veľa môže zabiť
Ak vypijete príliš veľa vody za krátky čas, môže sa soľ v krvi príliš zriediť, existuje riziko hyponatrémie, tj zníženia koncentrácie sodíka pod 135 milimolov na liter. Hyponatrémia sa prejavuje bolesťami hlavy, únavou, nevoľnosťou, vracaním, častým močením a dezorientáciou.
Horšie však je, že keď sa vypije príliš veľa, voda sa nedokáže rýchlo odstrániť obličkami a dostane sa do krvi a odtiaľ do buniek, ktoré napučiavajú ako balóny. „Ale neuróny nemajú v lebke dostatok miesta na to, aby mohli robiť to isté. Mozgový edém (opuch mozgu) môže byť katastrofálny. Prejavuje sa to záchvatmi, kómou, zástavou dýchania alebo dokonca smrťou, “informoval M. Amin Arnaout, vedúci nefrologického oddelenia v Massachusetts General Hospital v USA.
Obličky môžu vylučovať iba 800 - 1 000 ml moču za hodinu, a to iba vtedy, ak sú zdravé. V stresových situáciách, napríklad počas maratónu, sa vylučovacia kapacita zníži iba na 100 ml za hodinu. Maratónci majú najviac prípadov otravy vodou. Preto sú poučení o rehydratačných nápojoch, nie o vode.
Ľahká voda, tajomstvo mladosti
„Živá“ alebo „ľahká“ voda má koncentráciu deutéria päťkrát nižšiu ako bežná voda. Chemický prvok, ktorý rozlišuje tieto dva druhy vody, je obvinený z predčasného starnutia. Odborníci tvrdia, že ľahká voda spomaľuje delenie buniek a implicitne celý proces starnutia. Táto vlastnosť mu navyše dáva výhodu v boji proti rakovine, pretože by mohla zastaviť vývoj nádorov. Živú vodu môžete použiť na varenie alebo ako pitnú vodu a nájdete ju v lekárňach.
Nápoje pre športovcov, na snahu
Ak športujete vonku alebo ak musíte dlhšiu dobu športovať na slnku, sú rehydratačné nápoje veľmi zdravou voľbou. Spravidla obsahujú sodík a draslík, ktoré nahrádzajú elektrolyty stratené potením, a tým zabraňujú svalovým kŕčom, ale tiež cukor, ktorý dodáva energiu. Odborníci ale tvrdia, že tieto nápoje nie sú potrebné pre amatérskeho športovca, ktorý cvičí menej ako hodinu, v miestnosti s klimatizáciou.
Rozdiely medzi typmi vody
Neobsahuje minerálne soli. Je podrobený filtrácii, chlorácii a ozonizácii, aby vyhovoval pitným podmienkam. Ak sa však často pijete, pred konzumáciou sa odporúča ďalšia filtrácia, ktorá môže obsahovať nečistoty z distribučného systému.
Má nízky stupeň mineralizácie a môže sa dlhodobo konzumovať. Predáva sa tiež vo forme uhličitanu sodného.
Minerálne zloženie nie je vždy stabilné. Je lepší ako vodovodný kohútik, pretože neobsahuje chlór ani nečistoty. Môže sa konzumovať dlho.
Najmä v lete pokrýva nedostatok minerálnych solí stratených potením. Existujú slabo mineralizované minerálne vody (na štítku je uvedené: menej ako 500 mg/l suchého zvyšku), ktoré nezakrývajú dennú potrebu minerálov v lete; stredne mineralizované vody (suchý zvyšok medzi 500 mg/l a 1 500 mg/l) a silne mineralizované (viac ako 1 500 mg/l suchého zvyšku).
Náš špecialista
Radu Albulescubiochimista,
CS1 Národný inštitút pre chemicko-farmaceutický výskum-vývoj
„Ľahká“ voda s nízkym obsahom deutéria by podľa niektorých teórií pomohla zvýšiť priemernú dĺžku života pri závažných ochoreniach, ako je rakovina, ak by bola kombinovaná s konvenčnými metódami liečby. Terapeutická účinnosť ľahkej vody však nie je dostatočne podporená. experimentálne.
To isté platí pre „ťažkú“ vodu obohatenú deutériom, ktorá by podľa teoretických štúdií poskytovala zvýšenú ochranu pred voľnými radikálmi. Vzhľadom na technológiu získavania týchto dvoch druhov vody sa tieto vody považujú za zbavené. nepriaznivé účinky z dôvodu nedostatku (alebo oveľa nižšej koncentrácie) kontaminantov (ako sú stopy pesticídov, ťažkých kovov, syntetických hnojív a iných chemických zvyškov), ktoré zostávajú v „prírodných“ vodách. To by mohlo byť „tajomstvom“ terapeutickej účinnosti ľahkej a ťažkej vody.
Optimálna teplota vody, ktorú pijeme, je 7-15 stupňov Celzia.
Čo je najviac potravín
Ďalšou výhodou mlieka sú aminokyseliny v zložení, ktoré pomáhajú vývoju a regenerácii svalov po fyzickej námahe. Olympijský šampión Michael Phelps a olympijský šprintér Marlon Devonish sú fanúšikmi konzumácie mlieka po tréningu.
Náš špecialista
GheorgheMencinicopschi
Riaditeľ ústavu
potravinárskeho výskumu, Bukurešť
V horúcich letných dňoch je veľmi dôležité zostať hydratovaný viac ako obvykle a jesť čo najviac čerstvého ovocia a zeleniny. V tomto období je indikovaná spotreba prírodnej oligominerálnej vody, do ktorej sa pridáva trochu citrónovej šťavy.
Pretože je telo v lete tepelne namáhané, je dobré jesť ľahké jedlá. Biele mäso a ryby na pare so zeleninou vyvážia letnú stravu zdravo.
Z dôvodu tráviacich porúch, ktoré sa v lete vyskytujú často, je žalúdok namáhaný, a preto sa odporúča predovšetkým zvýšiť spotrebu vodného ovocia a zeleniny. V tomto ohľade je prospešná paradajka, ale aj paprika, zelená cibuľa, zelené fazule, uhorky, zelený hrášok, baklažán, broskyne, letné hrušky, nektarinky, melóny, slivky a surové figy.
Potraviny, ktoré obsahujú veľa vody, sú ľahšie stráviteľné ako koncentrované jedlá.