O zdravom jedle a detoxe od Dany Soty; Atasagon
Pre mňa je zdravé a správne stravovanie jednou z hlavných obáv. Snažím sa, ako je to možné, prinášať svojmu telu to najlepšie a „najčistejšie“ jedlo, počúvať ho a dávať mu jedlo, nielen jedlo.
Ako povedal Hippokrates, otec medicíny, jedlo je liek, určitým chorobám môžeme predchádzať a dokonca ich liečiť, iba ak zmeníme spôsob stravovania, spôsob stravovania.
V lete som navštívil Atasagon - Detox & Wellbeing Center, miesto na detoxikáciu tela, ale aj na myseľ, miesto na obnovenie návykov, na pokoj a mier, na obnovenie trajektórie. Môžete si skutočne prečítať alebo ... recitovať moje detoxikačné skúsenosti tu.
Prvý kontakt bol s pani Alinou Spinean, špecialistkou na cukrovku, výživu a metabolické choroby, s ktorou som sa rozprával o všetkom, čo detox znamená, ako správne k takémuto programu pristupovať a aké výhody má, ako sa zrodil. Atasagon a prečo je v Rumunsku jedinečný.
Môžete nám vysvetliť, ako funguje proces detoxikácie?
Aké sú výhody detoxikačného programu?
Medzi výhody, ktoré naši hostia najviac vyzdvihnú, je možné zaradiť zvýšenie energetickej hladiny, zlepšenie schopností koncentrácie, zlepšenie kvality spánku a žiarivý vzhľad pokožky. Úbytok hmotnosti je samozrejme výhodou, ktorú má väčšina hostí, ale je potrebné poznamenať, že detoxikácia prináša vylepšenie všetkých orgánov. Spolu s doplnkovými terapiami programy zvyšujú odolnosť imunitného systému, regulujú metabolizmus a tráviaci systém, dokonca umožňujú čistenie krvi. Pomocou očistného programu je možné odstrániť príznaky ako chronická únava, duševná zmätenosť, tmavé kruhy, zápach z úst a potenie, zažívacie ťažkosti, jazvy alebo akné na pokožke. Detoxikačný program má veľa výhod.
Aké je najviac odporúčané obdobie pre detoxikačný program?
Povedal by som, že jar a jeseň. Každý hosť prichádza so sadou testov, takže má odlišné potreby a príznaky. Veľmi dôležitá je aj úroveň motivácie. Ak ste si vedomí výhod, program prevezmete a nebudete mať ťažkosti s jeho dokončením. Navrhujeme minimálne 4 - 5 dní detoxikácie a pre efektívnejšie čistenie sa odporúča 7-denná kúra. Avšak po prvých dňoch nadobudnete sebavedomie, takže môžete nakoniec udržať program detoxikácie šťavy na dlhšiu dobu s oveľa lepšími výsledkami. Detoxikačný program vyžaduje prípravu, preddetoxikačné obdobie - veľmi dôležité - najmenej 3 dni. V tomto období sa vylučujú ťažko stráviteľné jedlá, spracované potraviny, nápoje s obsahom kofeínu, alkohol, kyslé jedlá alebo živočíšne bielkoviny. Cieľom je pripraviť telo a postupne sa detoxikovať. Takto môžete počas programu eliminovať bolesti hlavy, závraty alebo nevoľnosť. Počas programu telo potrebuje pokoj, chvíle dýchania, aktivity na emocionálny detox a pokojný spánok. Pre telo je prospešné a zdravé mať jeden deň v týždni tráviaci odpočinok.
Aké výživové rady môžete dať zaneprázdneným ženám, ktoré chcú viesť zdravý a vyvážený životný štýl?
Existujú niektoré úskalia, ktorým sa dá ľahko vyhnúť, ale rád by som uviedol aj niekoľko užitočných rád, ktoré môžu pomôcť pri zavedení zdravého a vyváženého životného štýlu.