OAT čaj - veľmi dobrý pre srdce, postavu a imunitu; LaTAIFAS
Ovsené vločky sú dnes spojené so zdravými a energizujúcimi raňajkami. Skorý ranný ovsený čaj je skvelý spôsob, ako získať viac sily a vitality pre namáhavý pracovný deň. Ovsené vločky môžu byť tiež použité inak na raňajky, pridané do jogurtu, misky s mliekom a inými cereáliami, varené a zmiešané s medom, banánmi, jablkami alebo chia semiačkami, alebo zapracované do receptu na rýchle sušienky.
Čaj z ovsených vločiek: recept
Aj keď obilné čaje nie sú u nás veľmi populárne, čaj z ovsa je mimoriadne ľahko pripraviteľná a veľmi zdravá pochúťka. Môže sa stať inšpirovaným tabu pre dni, keď sa budete cítiť úplne bezmocní.
prísady
• 2 lyžice ovsených vločiek
• 1 hrot škoricového noža
• 1 pohár vody
• 1 polievková lyžica medu
• pár kvapiek vanilkovej esencie (voliteľné)
Príprava
Vložte ovsené vločky a škoricu do pohára a zalejte ich vriacou vodou. Zakryte viečkom a nechajte lúhovať 15 minút. Ovsené vločky preceďte. Keď vychladne, pridáme med. Môžete piť 1 - 2 ovsené čaje denne, ráno a napoludnie, na dobu neurčitú.
♣ Terapeutické účinky
Ovsené vločky sú obzvlášť prospešné pre ľudí náchylných na srdcové choroby, hypertenziu, diabetikov, ľudí s rizikom priberania, ako aj pre ženy v menopauze. Čaj z ovsených vločiek je pochúťka s mnohými zdravotnými výhodami. Ovos je úžasným zdrojom výživných látok, ktoré nám môžu pomôcť zbaviť sa únavy, slabosti a všetkých príznakov postihnutého imunitného systému.
Ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny, bielkovín, horčíka, vápnika, draslíka, železa, fosforu, sodíka, zinku, medi, chrómu, mangánu, selénu, jódu a veľa dôležitých minerálov. V tejto šálke čaju nájdeme tiež takmer všetky vitamíny z komplexu B, ako aj vitamíny D, E, K a PP. Ovos je vynikajúcim zdrojom antioxidantov, aminokyselín a mastných kyselín.
- Znižuje hladinu cholesterolu a predchádza ateroskleróze
- Znižuje hladinu krvného tlaku
- Znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb
- Zabraňuje srdcovému zlyhaniu
- Reguluje trávenie, predchádza zápche
- Pomáha pri chudnutí
- Posilňuje imunitnú odpoveď na infekcie
- Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi
- Znižuje riziko cukrovky 2. typu
- Chráni pred rakovinou
Rovnako ako iné zrná, aj ovos obsahuje stovky fytochemikálií, ktoré môžu znížiť riziko vzniku chronických chorôb a rakoviny. Ovesné lignany sa spájajú so zníženým rizikom rakoviny prsníka, žalúdka, prostaty, endometria alebo vaječníkov. Medzinárodný výskum ukázal, že ženy konzumujúce veľa vlákniny majú nižšiu hladinu estrogénu a nižšie riziko rakoviny prsníka.
Rozpustné a nerozpustné ovsené vlákna sú tiež potrebné na udržanie pravidelného prechodu črevom. Zmäkčujú stolicu a urýchľujú ich vylučovanie, čím zabraňujú zápche.
Ovsené vločky obsahujú sacharidy, ktoré dodávajú kalórii energiu. Vedecké štúdie preukázali, že ovos má priaznivý vplyv na metabolizmus. Kvôli rovnováhe medzi esenciálnymi mastnými kyselinami sa ovsené vločky spájajú s dlhovekosťou a celkovým dobrým zdravím. Štúdia Fínov ukázala, že ovos môže znížiť riziko astmy u detí.