Občasná skúsenosť s pôstom hlási 16 hodín hladu

Vďaka prerušovanému pôstu bez komplikovaných stravovacích plánov môžete ľahko zhodiť pár kíl a tiež predchádzať chorobám? Prečo nie?

Každý, kto neustále bojuje so svojou váhou, pozná problém: Chudnutie sa stáva čoraz viac celoživotnou úlohou. Počítanie kalórií, premena jedla na body, kombinovanie jedla alebo „FDH“ - urobil som všetko, ale nikdy to netrvalo dlho. Ja, lekársky redaktor, 32 a nie som úplne neskúsený v oblasti vedy o výžive, by som mal byť schopný dosiahnuť svoju pohodlnú váhu a udržať ju na tejto úrovni bez agonizujúcich prekážok, alebo možno nie?

Bolo potrebné rýchle a nekomplikované riešenie problému s mojou postavou. A tu to bol, nový výživový trend, ktorý by malo byť nielen ľahké uskutočniť, ale mal by mať aj množstvo pozitívnych vedľajších účinkov - prerušovaný pôst.

Prerušovaný pôst by mal zahŕňať ...

stimulovať samoliečebné sily
Inhibujú zápalové procesy v tele
vylepšiť pleť
znížiť váhu

Čo je to prerušovaný pôst?

Prerušovaný pôst si nevyžaduje žiadne zložité pravidlá. Je potrebné si uvedomiť len jednu vec: Dodržiavate definované obdobie pôstu.

V prerušovanom pôste sa osvedčili dve rôzne metódy, známe tiež ako prerušované hladovanie: metóda 5: 2 a 16: 8. Pre obidve platí: veľa pite - a najlepšie vodu. Problém nesladený čaj alebo káva tiež nie sú.

Moje skúsenosti s metódou 5: 2: Nejesť vôbec nič nie je nič pre mňa

Ako však zistím, ktorá metóda je pre mňa vhodná? Presne tak, že vyskúšate oboje naraz. Pri metóde 5: 2 môžete jesť päť dní normálne a zvyšné dva dni v týždni nebudete jesť nič alebo len veľmi málo kalórií (okolo 650 kalórií denne). Keďže som z počítania kalórií bol úplne unavený, rozhodol som sa pre radikálnejšiu variantu: dva dni nejesť by mala byť detská hra.

Prerušovaný pôst: 16 hodín pôstu tuk topí

Viem, že pre platný výsledok by ste mali vydržať trochu dlhšie, ale čo môžem povedať: dva dni pôstu pre mňa neboli absolútne nič. Dokázal som bez problémov päť dní normálne jesť, ako som bol zvyknutý predtým. Samozrejme, že som bol obzvlášť motivovaný a jedol som väčšinou zdravé veci - iba dvojdňový pôst bol pre mňa nekonečne náročný. Tak tvrdo, že som sa tri týždne nedržal ani metódy 5: 2. Aj keď som za tri týždne schudol asi tri kilogramy, nemôžem povedať, že by som tento úspech mohol pripísať intervalovému pôstu. Nakoniec som požadované dva dni naozaj nepostil.

Môj osobný záver o prerušovanom pôste 5: 2: Tu sa vyžaduje nadľudská disciplína. Od mnohých som však počul, že metóda 5: 2 je najlepšia, akú kedy urobili. Päť dní sa nemuseli báť o jedlo a po dvoch dňoch pôstu neboli hladní. Ak by ste to teda mali vyskúšať, je vhodné si prvýkrát naplánovať dva pôstne dni navyše, aby ste nemali čas myslieť na jedlo.

Toto je 7 najčastejších chýb prerušovaného hladovania!

Metóda pôstu 16: 8: „Pôst na svetlo“ s veľkým efektom

Nechcel som však úplne démonizovať intervalový pôst. Príliš veľa významných osobností ako Dr. Eckhart von Hirschhausen zúrila nad stravou, ktorá vlastne vôbec nie je stravou. Hneď nato som teda vyskúšal metódu 16: 8, s rizikom, že sa neskôr objaví obávaný jo-jo efekt. Jedná sa o to, že by ste mali jesť normálne osem hodín a medzi jedlami si dať prestávku najmenej 16 hodín. Väčšina zástupcov 16: 8 vynechá večeru alebo iba raňajky. A keďže vždy večer trávim dlho športom, rozhodol som sa večeru vynechať.

Pri tejto metóde som mohol raňajkovať a obedovať ako obvykle - nevenoval som príliš veľkú pozornosť zloženiu jedál a vo všeobecnosti som jedol len menej kvôli vynechaniu hlavného jedla.

Moje skúsenosti s metódou 16: 8: 16 hodinová prestávka medzi jedlami, určite si musíte zvyknúť. Ak ste však prvýkrát vydržali dobre, je naozaj ľahké urobiť si asi po desiatich dňoch dlhšiu prestávku. Prerušovaný pôst podľa metódy 16: 8 sa v mojom každodennom živote ustálil už po krátkej dobe. A som citeľne menej hladný. A čo je najlepšie: Odvtedy som neustále chudol. Moja váha sa mimochodom celkom znížila, bez toho aby som musel vyvíjať veľké úsilie.

Ak si to chcete uľahčiť, môžete si stiahnuť rôzne aplikácie, ktoré vám uľahčujú prestávku. Bez ohľadu na to, či máte oneskorené raňajky alebo vynecháte večeru - praktickí pomocníci vám ukážu, kedy môžete jesť a kedy je pôstny čas.

Môj záver metódy intervalového pôstu:

16: 8 sa dá rýchlo začleniť do každodenného života
Okrem tohto jediného pravidla nie je potrebné pokračovať v ďalších plánoch
Pocit hladu úplne ustúpi asi po 10 dňoch
Prerušovaný pôst vám pomôže lepšie počúvať svoje telo
Konštantné medzi jedlami už nie je potrebné

Prelomenie pôstu: správne správanie po vzdaní sa

Najmä v počiatočnej fáze môže pitie čo najväčšieho množstva pomôcť znížiť pocit hladu, ktorý sa po chvíli objaví
Každý začiatok je ťažký: Počas fázy stravovania by ste mali jesť výdatne, až kým nebudete sýti, a používať hlavne jedlá, ktoré máte najradšej. Potom 16-hodinové prestávky na jedlo alebo dva dni pôstu nie sú na začiatku také náročné.
Nezabudnite cvičiť. To nielen sprísni telo a podporí spaľovanie tukov. Telo tiež uvoľňuje veľa hormónov šťastia. A kto je hladný, keď ste úplne šťastní a spokojní?

Zvlnenie:

Kumar S., Kaur G. (2013): Režim prerušovaného stravovania nalačno nepriaznivo ovplyvňuje reprodukciu u mladých potkanov: štúdia osi hypotalamo-hypofyzio-gonádová, PLoS One. 2013; 8 (1): e52416. Doi
Harvie M, Wright C, Pegington M a kol.: Účinok prerušovanej energie a obmedzenia sacharidov v. denné energetické obmedzenie ukazovateľov rizika chudnutia a metabolických chorôb u žien s nadváhou. Br J Nutr 110 (2013)
Prerušovaný pôst, in: Nemecká spoločnosť pre výživu