Občerstvenie Bleskurýchly recept na ľadovú kávu
Perfektná alternatíva pre všetkých feťákov v lete s kofeínom: domáca ľadová káva! Prebudí vás a zároveň osvieži. Tu sú super jednoduché a chutné recepty na ľadovú kávu.
Koláčová káva, sladká zmrzlina a úžasné osvieženie, ktoré so sebou prináša každý dúšok. V lete nič neprekoná ľadovo studenú ľadovú kávu.
Skvelá vec na trendovom nápoji: Ľadová káva sa vyrába veľmi ľahko sama a podľa svojej chuti ju okoreníte niekoľkými ingredienciami navyše. Máte potešenie? Tu sú najlepšie recepty na ľadovú kávu, aké boli kedy vyrobené!
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
Neprekonateľná: Klasická ľadová káva s ľadom a smotanou
V lete sú povolené menšie hriechy - najmä ak sú osviežujúce ako ľadová káva. Len si ušetrite návštevu zmrzlinárne a doprajte si radšej domácu ľadovú kávu.
Ingrediencie pre klasický recept na ľadovú kávu (na 1 pohár)
- 200 ml kávy
- cukor a mlieko podľa želania
- 1-2 kopčeky vanilkovej zmrzliny
- Šľahačka
- Čokoládové posýpky, krehký alebo kakaový prášok na posypanie
- Sirup na zušľachtenie (dostanete sa tu v sade so 6 lahodnými odrodami na Amazone)
Príprava:
Pripravte si kávu ako obvykle. Ak máte radi, uvarte ho trochu silnejšie, zmrzlina trochu zriedi arómu. Ak si chcete osladiť aj kávu, mali by ste to robiť, keď je teplá, pretože cukor sa tak lepšie rozpúšťa. Kávu vložte na 1-2 hodiny do chladničky.
Najskôr naplňte vysoký pohár trochou mlieka, ak to potrebujete, inak môžete rovno začať s kávou. Pohár by mal byť dostatočne vysoký, aby na vrchu bolo ešte dosť miesta na zmrzlinu a krém. Potom na kávu dajte 1 - 2 odmerky vanilkovej zmrzliny a dolejte ju trochou šľahačky.
Na oko môžete krémom posypať niekoľko čokoládových posypov, trochu krehkého alebo kakaového prášku. Vložte slamu a užívajte si!
Tip: Namiesto vanilkovej zmrzliny si môžete pripraviť recept na ľadovú kávu aj s čokoládovou zmrzlinou, karamelom, orechmi alebo stracciatellou. O to chutnejšie to bude, ak na krém pokvapkáte trochu karamelového, čokoládového alebo lieskovcového sirupu. V ľadovej káve tiež nebesky chutí panáčik Baileys alebo Amaretto. Mhmmmmm.
Tip pre všetkých v zhone: Nalejte čerstvo uvarenú kávu do podnosov na kocky ľadu a zmrazte ju. Môžete ju vložiť do ľadovej kávy, aby sa rýchlejšie ochladila. Ďalšie plus: ľadová káva nezalieva.
Zdravé a chutné: nízkokalorická ľadová káva
Áno, v receptúre klasickej ľadovej kávy je pomerne veľa kalórií. Ak držíte diétu, nemusíte sa bez nej zaobísť úplne. Použite menej vanilkovej zmrzliny a krém vynechajte. Aj to chutí.
Ak chcete ušetriť ešte viac kalórií, môžete ľad úplne vynechať. Potom už len kávu ako obvykle ochlaďte, naplňte ju kravským mliekom s nízkym obsahom tuku alebo sójovým mliekom do pohára, prípadne pridajte niekoľko kociek ľadu a na dochutenie pridajte trochu karamelu alebo vanilkového sirupu.
Super krémový: recept na ľadovú kávu „Frappucino“
Máte radi Starbucks Frappucino? Ukážeme vám, ako to môžete ľahko urobiť sami doma.
Suroviny na ľadovú kávu „Frappé“ (na 1 pohár)
- 1/2 čajovej lyžičky instantnej kávy
- 1,5 lyžičky cukru
- Drvený ľad
- Mlieko podľa chuti
- Šľahačka
- Sirup na doladenie (k dispozícii tu na Amazone)
Príprava:
Kávu, cukor, drvený ľad a 2 lyžice vody dajte do šejkra a dobre pretrepte, kým sa káva nerozpustí. Zmes by mala mierne peniť. Nalejte zmes do vysokého pohára a naplňte ju mliekom a trochou smotany. Na záver môžeme frappucino dochutiť šľahačkou a čokoládovým sirupom alebo karamelovým sirupom.
Tip: Ak dáte zmes do mixéra a krátko ju rozdrvíte, bude ešte krémovejšia. Potom nalejeme do pohára a dochutíme šľahačkou a sirupom. Domáce Frappucino chutí ako Starbucks!
Pekná a čokoládová: recept na ľadovú kávu „Mocha“
Káva Mocha kombinuje koláčovú kávu so sladkým kakaom. Chutí tiež nebesky ako recept na ľadovú kávu. K tomu si uvarte kávu ako obvykle a nechajte ju vychladnúť.
Nalejte dobre vychladenú kávu do vysokého pohára, pridajte trochu mlieka a voliteľne dve polievkové lyžice kakaového prášku alebo čokoládového sirupu. Doplňte vanilkovou alebo čokoládovou zmrzlinou. Marshmallow sú tiež vynikajúcim doplnkom vašej ľadovej kávy - nevyzerá to dobre?