Občerstvenie
Pokiaľ ide o občerstvenie, nervy sú často na hrane a dušičky sú boľavé. Na jednej strane vzpriamení rodičia, ktorí pre dobro dieťaťa a sveta radikálne vyháňajú všetko sladké zo svojich štyroch stien. Na druhej strane sú malí narkomani, ktorí v supermarkete okamžite chytia presne umiestnený cukrík a kričia, keď nič nedostanú. A keď príde na návštevu aj babička, kúpi detskú lásku vajíčkom s prekvapením a dá neveste dobré tipy na sladké, potom je to naozaj útulné.
„Ideálny oddych a občerstvenie“
Deti sa veľa naučia od svojich rovesníkov a z reklamy. Ferrero, dvojka na trhu s cukrovinkami, investovala 20 miliónov šilingov do reklamy na zavedenie nového baru v máji. - Tvarové obrázky. Na jednej strane sú mravce, ktoré získavajú potrebnú energiu z cukru, na druhej strane milujúce vzorné matky, ktoré sa o svoje potomstvo starajú sladkými rezňami a tyčinkami. Odkaz: „Ideálne prestávky a občerstvenie“ pre školu. Celé zle: Tieto sladké tyčinky a rezne nie sú ideálnym občerstvením a občerstvením, aj keď sú obohatené o „mlieko“, vápnik, vitamíny atď. Na rozdiel od toho, čo sa vysiela v televízii, milujúci rodičia dávajú svojim deťom mlieko, ovocie, zeleninu a dobre naplnené občerstvenie.
Zo sladkosti ti nie je zle
Existuje niekoľko skutočných a niektoré predstierané vecné hádky týkajúce sa sladkostí, sladkostí a cukru. Sladkosti vás ochorejú, sladkosti vás zbavia tuku, sladkosti spôsobujú zubný kaz a sladkosti (najmä stolový cukor) sú denaturované.
Fakty: Cukor podporuje zubné kazy, ale rovnako tak aj zemiakové lupienky a kyslé šťavy. To platí najmä pre tých, ktorí si ťažko umývajú zuby a ktorí často občerstvujú. Samotné sladkosti - v priemernom množstve - vám nevoľnia. Pri vyváženej zmiešanej strave odporúča Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE), desať percent kalórií konzumovaných každý deň môže pochádzať z cukru. Je to veľmi prísna požiadavka, väčšina z nich spotrebuje viac. Desať percent denného množstva kalórií, čo je ekvivalent približne 50 až 60 gramov cukru denne. Pre porovnanie: tabuľka mliečnej čokolády obsahuje okolo 54 gramov, ovocný jogurt (180 g) tesne pod 30 gramov cukru. U dvanásťročných je odporúčanie DGE okolo 50 až 55 gramov denne a jazyka. Tieto hodnoty sú dosiahnuté pomocou plechovky limonády a časti pudingu.
Cukor nie je lupič vitamínov
Ak sa cukor mračí, ale sladké potešenie je stále nevyhnutnosťou, je nutná náhrada. Prírodné náhrady cukru, ako je hroznový alebo laktóza, med, sirup, majú nevýhody: Sú menej sladké, drahšie, majú inú chuť a rovnaký energetický obsah ako cukor. Riziko vzniku kazu je tiež porovnateľné. Ale náhrady cukru nie sú úplnou náhradou: obsahujú menej kalórií ako cukor, ale rozdiel nie je taký veľký. Ak ste tuční, konzumáciou náhrady cukru sa ťažko chudnete.
Sladkosti „bez cukru“ môžu mať ďalší účinok: tí, ktorí konzumujú príliš veľa, môžu dostať hnačky. Najmä u malých detí môže zlyhať aj niekoľko cukríkov bez cukru. Ľahké nápoje (obsahujú sladidlá) nie sú vo všeobecnosti vhodné pre deti. A čo to znamená pre detský organizmus, keď konzumuje niekoľko cukríkov bez cukru, žuvačiek a ľahkých nápojov naraz, nebol skúmaný.
Sladidlá (sacharín, cyklamát, aspartam, acesulfam ...) majú zjavne viac výhod. Neovplyvňujú hladinu cukru v krvi (diabetici), sú nízkokalorické a nespôsobujú zubný kaz. Nevýhoda: ich chuť sa nemôže rovnať chuti cukru a majú málo tela. - Náš tip: Stravovanie by malo byť zábavné, takže sa držte cukru, ale používajte ho s mierou a cieľom.