Obed pod 800 kalórií Ako zostať štíhly
Pre mnohých je obed hlavným jedlom dňa, a preto sa tam naozaj môžete najesť. Aj keď chcete zhodiť pár kíl, nemusíte hladovať. Tieto recepty na obed sú ideálne pre tých, ktorí sú štíhli.
Na začiatku roka je motivácia zbaviť sa prebytočných kilogramov veľká. Hneď ráno môžete ušetriť kalórie zdravými raňajkami, ale stále sa nasýtiť. Ak patríte k ľuďom, ktorí by najradšej mali luxusný obed a večer večer menej, potom pre vás máme skvelé nápady na varenie. Nasledujúce tri recepty majú menej ako 800 kalórií a sú ideálne pre chrumkavé telo. A čo je najlepšie: Väčšina jedál sa pripravuje ľahko, takže si ich môžete vziať na druhý deň do kancelárie.
Jeden tip: Existuje tiež veľa kuchárskych kníh, ktoré majú vynikajúce nízkokalorické recepty. V knihe „Weight Watchers - For Every Day“ existuje viac ako 100 rozmanitých jedál, ktoré si môžete pripraviť doma. Podobne to vyzerá v dokumente „Príprava jedla: 1 x varenie - 4 x prestávka na obed“ od Laury Merz. Okrem zdravých receptov nájdete aj skvelé nápady, ako si obed dobre pripraviť.
1. „Jednorázové cestoviny“ (približne 627 kalórií)
Ingrediencie na 4 porcie:
1 liter zeleninového vývaru
4 lyžice tvarohového krému
50g sušených paradajok
Príprava:
1. Cibuľu a cesnak najskôr nakrájajte na tenké krúžky alebo plátky. Potom cuketu a brokolicu očistíme a umyjeme. Cuketu rozpolíme a nakrájame na plátky. Brokolicu rozdelíme na ružičky.
2. Zeleninu spolu s rezancami vložíme do veľkého hrnca a pridáme zeleninový vývar a necháme všetko privedieme k varu na prudkom ohni. Potom pridajte krémový syr a znížte teplotu. Všetko necháme dusiť 7-8 minút, kým nie sú cestoviny pevné na zahryznutie. Občas premiešame.
3. Medzitým si umyjeme bazalku, pretrepeme nasucho a nahrubo nasekáme. Sušené paradajky nakrájame na prúžky a fetu nahrubo rozdrobíme. Všetko pridáme k cestovinám v hrnci a premiešame. Dochutíme soľou, korením a pochutnáme si na cestovinách z jedného hrnca.
2. „Gratinované cestoviny s karfiolom a brokolicou“ (cca 622 kalórií)
Ingrediencie na 4 porcie:
2 lyžice repkového oleja
Príprava:
1. Karfiol a brokolicu očistíme a umyjeme a nakrájame na malé kvietky. Vo veľkom kastróle priveďte do varu veľa slanej vody a na 3 minúty blanšírujte ružičky karfiolu a brokolice. Zeleninu scedíme v cedníku, opláchneme studenou vodou a scedíme. Potom rozdrvte makaróny na kúsky a uvarte ich al dente v dostatočnom množstve vriacej osolenej vody.
2. Medzitým Rúru predhrejte na 200 stupňov horného a spodného tepla. Uvarený ružičkový karfiol a brokolicu zmiešame s makarónmi, dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a nalejeme do vymasteného pekáča.
3. Jogurt zmiešame s kyslou smotanou a vajcami. Nastrúhajte syr ementál a polovicu zmiešajte s jogurtovo-vaječnou zmesou. Dochutíme soľou, korením a paprikovým práškom a zmesou potom zalejeme zeleninu z cestovín. Teraz navrch posypte tekvicové semiačka a zvyšok syra. Gratinované cestoviny pečieme v horúcej rúre na strednej priečke 30-35 minút do zlatista.
3. „Pečené tortilly s náplňou“ (cca 700 kalórií)
Ingrediencie na 4 porcie:
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice paradajkovej pasty
250 mililitrov kuracieho vývaru
150 g kukurice (v konzerve)
150 g fazule (konzervované)
200 g nakrájaných paradajok (plechovka)
100g strúhaného syra
Príprava:
1. Filé z kuracích pŕs opláchneme, osušíme a nakrájame na kocky. Olúpte a najemno na kocky nakrájajte cibuľu a cesnak. Oba krátko podusíme na rozpálenom oleji. Potom pridáme kuracie mäso a spolu ho orestujeme do zlatista. Potom vmiešame paradajkový pretlak a vývarom odmrazíme.
2. Pridajte scedené kukuričné zrná a fazuľu, dochuťte soľou, korením a Necháme dusiť asi 15 minút. Odstavíme z ohňa a ochutíme soľou a kajenským korením.
3. Medzitým Rúru predhrejte na 200 stupňov dolného a horného tepla.
4. Natrieme plnku na tortillový koláč a zrolujeme. Poukladajte ich vedľa seba do naolejovaného pekáča a na vrch rozložíme paradajky a syr. Naplnené tortilly gratinujeme asi 20 minút do zlatista.
Mimochodom: ak máte členstvo v Amazon Prime a žijete v Berlíne, Postupime, Mníchove alebo Hamburgu, môžete si nechať suroviny pohodlne doručiť domov cez AmazonFresh. Od pondelka do soboty majú členovia Prime výhody z flexibilných možností doručenia: Ak si objednáte do poludnia, potraviny budú s vami včas na večeru. V Mníchove, Berlíne a Postupime môžete objednávku uskutočniť do 23:00, v Hamburgu do 22:00 Amazon Fresh je vám k dispozícii bezplatne po dobu 30 dní. Po uplynutí bezplatného obdobia zaplatíte mesačne necelých 10 eur. Tu nájdete všetky informácie o službe dodávania potravín od Amazonu.
Hľadáte ďalšie tipy na výživu? Potom sa pozrite sem: