Obezita Ako sa vyhnúť; nadváha EDEKA
Obezita, ktorá sa často označuje ako obezita, môže v závislosti od svojej závažnosti ohroziť zdravie, pretože sa môžu následne vyvinúť choroby ako cukrovka a vysoký krvný tlak. Správnou stravou môžete predchádzať existujúcej obezite a bojovať proti nej.
Čo je to obezita?
Obezita sa často rovná pojmu nadváha. Avšak tí, ktorí sa považujú za nadváhu, nie sú nevyhnutne obézni. V závislosti od indexu telesnej hmotnosti (BMI) je obezita rozdelená do rôznych stupňov. Pre-obezita (niekedy tiež nazývaná mierne nadváha) je z BMI 25, BMI z 30 je stupeň obezity 1, BMI z 35 zodpovedá stupňu 2 a BMI 40 alebo viac zodpovedá stupňu 3. Už obezita 1. stupňa je pre vzal chronické ochorenie, ktoré si vyžaduje liečbu. Dôvod: Obezita zvyšuje riziko vzniku sekundárnych alebo sprievodných ochorení, ako sú poruchy metabolizmu lipidov, cukrovka a iné choroby životného štýlu.
BMI je iba polovica príbehu
Samotný index telesnej hmotnosti - ktorý zistíte pomocou našej kalkulačky BMI - nestačí na zistenie, či je niekto obézny. Športovci majú často vyššie BMI, čo vyplýva z vyššej hmotnosti svalov. Zvýšené percento telesného tuku sa preto používa ako ďalší indikátor obezity.
Na posúdenie zdravotného rizika je dôležité vedieť, kde sa nachádza telesný tuk. Problémy spôsobuje najmä zvýšený podiel tuku v oblasti brucha, pretože existuje riziko, že sa tuk bude ukladať v orgánoch alebo viesť k zápalu. Pri chudnutí je preto dôležité znižovať najmä množstvo tuku v oblasti brucha.
Obezita - príčiny a dôsledky
Počet ľudí trpiacich obezitou alebo nadváhou sa zvyšuje na celom svete - vo všetkých vekových skupinách. Od januára 2018 majú asi tri štvrtiny mužov a viac ako polovica žien v Nemecku na konci svojho pracovného života nadváhu. Stále viac sú postihnuté aj deti. Aj keď telo dokáže zvládnuť dlhodobý hlad, nedokáže dobre znášať vytrvalé prejedanie sa. Príliš málo pohybu v každodennom živote, žiadny šport, stres a málo spánku zaisťujú, že sa nadbytočné kalórie ukladajú ako tuk. Choroby, ako je nedostatočná činnosť štítnej žľazy, môžu byť tiež príčinou obezity.
Bojujte proti obezite
Ako terapia sa často používajú diéty. Myšlienka jednoducho konzumovať po určitú dobu len veľmi malé alebo žiadne jedlo však zaostáva. Pretože ak budete po diéte naďalej jesť ako predtým, veľmi rýchlo získate nadbytočné kilogramy. Dlhodobá zdravá strava spojená s pravidelným pohybom je najlepší spôsob, ako sa z obezity dostať. Ak sú za obezitu zodpovedné určité choroby, malo by sa to zohľadniť v pláne výživy. V takom prípade sa odporúča odborné výživové poradenstvo.
Ako by mala vyzerať strava pre obezitu?
Inak sa môžete orientovať na nasledujúce základné princípy, aby ste chudli dlhodobo a zdravo. Čím plnšie sa budete cítiť, tým menej je pravdepodobné, že si medzi tým dáte občerstvenie. Pretože žalúdok nie je kalkulačka kalórií, ale meria objem a hmotnosť jedla s cieľom vyslať signál sýtosti, je pri chudnutí a boji proti obezite výhodou nízka hustota energie. Hustota energie popisuje, koľko kalórií je v jedle na 100 g.
Zdravé jedlo, ktoré vám pomáha pri chudnutí, je preto primárne založené na veľkom objeme a hmotnosti, ktoré najľahšie získate z veľkého podielu zeleniny. Pretože zelenina sama o sebe rýchlo prechádza žalúdkom, má zmysel zahrnúť brzdy. Pozostávajú z tukových jedál bohatých na bielkoviny. Poznáte vetu „syr zatvára žalúdok“? Syr je príjemne sýty, pretože obsahuje dobrú zmes bielkovín a tukov.
Zdravé varenie pre obezitu, bez ohľadu na stupeň, zahŕňa jedlá ako omeleta s cibuľou a paradajkami alebo pečená zelenina s bylinkovým tvarohom a krajcom celozrnného chleba.