Obezita, nespravodlivý boj detstva
Predstavte si, že máte 14 rokov a viac ako sto kíl. Sedíte na ošarpanej deke ležiacej na podlahe a vaším jediným priateľom je diaľkové ovládanie. Kanál nemeníme, sme pred skutočným príbehom z Bukurešti v roku 2017.
Alex vo svojej izbe pozerá na televíziu. Nehýbe sa to zo strany na stranu. Nemá priestor a nemôže. Váži príliš veľa, čo nevedia ani rodičia. Pred pár rokmi nasadili Alexa na váhu a dovtedy mal vyše sto kíl. Alex nemá žiadnych priateľov. Jeho život ide z jedného rohu domu alebo na chudobný dvor, v ktorom býva. A jeho rodičia tvrdia, že ho tiež nemohli vziať do školy. Alex môže sotva počítať do 10.
O svoju izbu sa delí s ďalšími štyrmi bratmi, dvoma zdravotne postihnutými a ich rodičmi. Dievčatá, od ktorých sa v triede dozvedia, čo môžu, spia v posteli a chlapci na zemi. Pozeráme sa mu do očí. Pozerá na nás, ale rýchlo položí hlavu na zem. Teší sa z každej chvíle strávenej s novými ľuďmi. Kamera smeruje k nemu. Cíti sa dobre, nakoniec je stredobodom pozornosti.
Vyskúšame diskusiu, z ktorej rozumieme pár slov: „posteľ“, „televízor“ alebo „mám hlad“.
Pripravujeme ďalší rámec, rozhovor s mojou matkou. Ťažko vybrať. Dve izby, kde je preplnená kuchyňa a spálňa, sú príliš tesné. Dali sme ju do dverí a reflektor odhalil jednoduchú, čistú ženu s tvárou plnou horkosti. Začnite hovoriť o Alexovi. Ako sa jej syn narodil normálny, dokonca krehký a ako od niekoľkých rokov začala byť staršia. „Kyprý“. Čas plynul a kilogramy sa hromadili. Párkrát išiel k lekárovi. A potom ťažko, pretože Alex sa veľmi rýchlo unavil a okolie sa na neho divne dívalo. Celé roky však na nich lekár myslel iba. Vzdychá a plače, že nič neurobil.
Jedina radost, jedlo
Je to cynická situácia, keď je dieťa chytené uprostred. Hra osudu a peňazí. Rodina s piatimi deťmi, tromi postihnutými a niekoľkými stenami v tvare domu. Kúpeľňa je iba sen. Záchod je na dvore a perú si oblečenie. Pre Alexa je jedinou radosťou jedlo. Keď mu mama nedáva dosť, „ukradne“ to z chladničky a schová to pod prikrývku, na ktorej leží. Takto nakoniec zjedol tri bochníky za stolom, ak ho matka opustila. A má ďalšiu radosť, hrať sa s jednou zo svojich sestier. Tá, ktorá ho naučila počítať, ktorá sa ho snaží naučiť abecedu a ktorá s plačom platí, v škole, tvrdé reči jeho kolegov o jej bratovi.
Rumunsko, na stupni obezity
Alexov príbeh nie je ojedinelý. Obezita nezohľadňuje vek ani spoločenské postavenie. Keď sa Alex narodil, Rumunsko sa v európskom rebríčku detskej obezity umiestnilo na 20. mieste. Za 14 rokov, toľko, koľko je tento chlapec, som prišiel druhý.
Vo výživovom tábore v Straji som našiel asi 30 detí. Všetko s problémami s váhou. Deti, ktoré majú 10, 12 alebo 14 rokov, majú dvojnásobnú alebo možno dokonca vyššiu váhu, ako by normálne mali mať. V ich prípade si rodičia dovolili poslať ich k špecialistom. V poslednej hodine hľadali pomoc. A deti motivované povedia, ako sa chcú zbaviť bremena nadbytočných kilogramov. Taký, ktorý zanecháva stopy. Hovoria nám, ako každé kilo navyše bolo krokom k izolácii. Priatelia ich prestali hľadať, rodičia si na ne nemohli nájsť čas, a tak. útočiskom bolo jedlo. A pri jedle sledovali, ako sa ostatné deti hrajú. Utreli si slzy a. dúfali, že raz tam budú aj oni. Sen sa im splnil po tom, čo dorazili do tábora výživy a našli motiváciu, že budú tiež „normálni“.
Ako sme sa zabudli pohnúť
V Rumunsku má každý druhý študent nadváhu, každý štvrtý je obézny. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie sú nadváha a obezita piatym najväčším rizikom úmrtia na celom svete. Asi 3 milióny dospelých zomiera každý rok na nadváhu. Nadváha predstavuje viac ako 40% problémov spôsobených cukrovkou, viac ako 20% problémov spôsobených srdcovými chorobami a až 40% problémov spôsobených určitými formami rakoviny.
Príčiny sú už známe. Životný štýl a implicitne chaotické a nekvalitné jedlo. Dnes sa deti zabudli pohnúť. Uprednostňujte počítač, tablet alebo telefón. A jedlá sú nevyvážené. Podľa nedávnej štúdie zverejnenej Svetovou zdravotníckou organizáciou takmer 70% našich detí v krajine už neraňajkuje alebo navečerá so svojimi rodičmi. A odborníci na výživu tvrdia, že najmenší prišli jesť z nudy, zo zoznamu chorôb alebo stresu.
Za každou ďalšou librou sa skrýva utrpenie, za ktoré platí dieťa, ale za ktoré je zodpovedný aj rodič, starý otec, učiteľ a dokonca aj úrady.
Čo urobil štát
Pokusy o vzdelávanie existovali. Hanblivé, je to tak. V roku 2004 ministerstvo školstva zaviedlo v rumunskej škole Národný program výchovy k zdraviu. To znamená, že možnosť pre študentov v ročníkoch I-XII. Možnosť, v ktorej sa však výživa nepáčila rodičom. V rokoch 2015 - 2016 si ho vybralo iba 87. Nie je presne známe, koľko zo škôl sa zavádza do praxe.
Cíti sa nedostatok hodín výživy. Iba na niektorých školách majú učitelia ťažkosti naučiť študentov, čo znamená správna výživa. Aspoň skús. Pretože to nie sú špecialisti. A oni sa postupne učia. Uznávam však, že by to vyžadovalo vedenie, špecializáciu alebo externý zásah odborníka. Zdá sa však, že ani tieto potreby na úrady neurobia dojem.
Žiadny národný program výživy
Aj keď počet detí postihnutých metabolickými poruchami stúpa, úrady stále nemajú národný program výživy. Ani jeden na kontrolu cukru, ktorý konzumujeme. Ten sladký, ktorý nás pomaly, ale isto zabíja.
Podľa WHO majú tí, ktorí konzumujú jednu až dve šálky sladených štiav denne, riziko vzniku cukrovky druhého typu o viac ako 25% vyššie ako tí, ktorí nepijú. A cukor je návykový. Horšie je, že počet diabetikov sa na celom svete štvornásobne zvýšil od roku 1980, keď bolo postihnutých viac ako sto miliónov ľudí. Ďalšia štúdia, ktorú uskutočnili vedci na Americkej chumáčovej univerzite, tvrdila, že na celom svete ročne zomiera 185 tisíc dospelých na nadmernú konzumáciu sladkých nápojov. U nás každý rok spotrebuje Rumun viac ako 30 kilogramov cukru. Zatiaľ čo na európskej úrovni je priemerná spotreba 16 kilogramov. A čísla stúpajú. Vážne je, že deti nakoniec skonzumovali desaťkrát viac pridaného cukru, ako je množstvo odporúčané špecialistami. To znamená, že 3 - 5 čajových lyžičiek cukru denne. V skutočnosti však deti konzumujú viac ako 35 lyžičiek.
Britské vládne ministerstvo zdravotníctva tvrdí, že nealkoholické nápoje sú hlavným zdrojom cukru pre deti. V našej krajine vypije viac ako 80% detí a dospievajúcich v priemere 300 mililitrov sýtených nápojov denne. Odborníci tvrdia, že cukor zabíja a je nebezpečnejší ako fajčenie. A sýtené nápoje alebo džúsy, ktoré, ako vieme, majú nadbytočný cukor, si prišli vychutnať viac ako voda.
Pred kamerami deti priznávajú, že milujú cukor. Poznám tiež riziká nadmernosti, ale nie som si ich vedomý. Keďže na niektorých školách študenti tvrdia, že je to súťaž v konzumácii nezdravých potravín na báze cukru.
Špecializované riešenia
Povedomie pomáha meniť sa. Rovnako dôležité je zapojenie orgánov. Neexistuje národný program boja proti detskej obezite. Jeden nielen na papieri, ale musí byť uvedený do praxe. Účasť rodičov na správnej výžive detí dáva do normálu. Účasť na oboch stranách. Pretože, malí sa učia a kopírujú stravovacie návyky predovšetkým od svojich rodičov. A chuť nezdravého jedla sa učí z domu.
Program skríningu cukrovky by stav znížil. V severských krajinách alebo v USA sa program vypláca. Na koncepcii stále pracujeme. Svetová zdravotnícka organizácia v priebehu času vydala niekoľko odporúčaní pre štáty, kde počet ľudí s cukrovkou alebo nadváhou alarmujúco rastie. Patria sem fiškálne opatrenia. V niektorých štátoch už boli implementované alebo nasledujú. Daň z cukru viedla k zlepšeniu zdravia. Napríklad v Mexiku vláda zaviedla od januára 2014 spotrebnú daň 1 peso na liter nealkoholického nápoja s prídavkom cukru. To samozrejme znamenalo 10-percentné zvýšenie ceny police. Účinky na zdravie obyvateľstva sa prejavujú od prvého roku implementácie a spotreba sladkých nápojov sa znížila.
Čo môžeme urobiť?
Predstavte si, že Alex bude mať svoju izbu, bude chodiť do školy, hrať sa s chlapcami a že v 14 rokoch bude mať niečo cez 50 kilogramov. Závisí to aj od nás, nielen od neho a od jeho rodičov. Závisí to od pedagógov, sociálnych pracovníkov, lekárov a skutočných programov, ktoré štát pripravuje pre svoje deti.
Zmeňme perspektívy. Zmeňme vnímanie. Od toho, ako sa pozeráme na seba a na nich, až po to, čo sa rozhodneme jesť. Problém obezity koniec koncov vytvára chaotické stravovanie. Odborníci na výživu a lekári svojho času varovali verejnosť, že fajčenie zabíja. Dnes však hovorím, že prišiel ďalší zvyk zabíjať viac: prejedanie sa alebo nekvalita. Spolu so špecialistami a úradmi môžeme a musíme chcieť zmeniť kritickú situáciu, v ktorej sa nachádzame. Môžeme svojim deťom ponúknuť viac ako „kukuricu a mlieko“, musia mať výživné jedlo a musíme zaviesť do škôl hodiny výživy, aby sme naučili najmenších, ale aj ich rodičov, čo znamená strava. správne.
Máme talentovaných a oduševnených kuchárov, ktorí sú ochotní naučiť nás, ako variť zdravo a zároveň chutne. A ako môžeme deťom pripraviť jedlo podľa jeho vkusu. Čo ich priláka a neovplyvní ich zdravie. Naopak, jedálne lístky, ktoré im prinášajú ten príjem bielkovín, sacharidov alebo vitamínov, ktoré najmenší skutočne potrebujú.
Byť tvrdým v Rumunsku neznamená iba ich. Tam sme. Spoločne môžeme meniť čísla v štatistikách. A tiež na zlepšenie zdravia Rumunska, za ktoré sme zodpovední MY!
30 kg/rok je spotreba cukru na obyvateľa v Rumunsku. Európsky priemer je 16 kg /
V Rumunsku ťažko
Od októbra, v Anténe 1
Alexa čoskoro uvidíte na observatóriu Anténa 1. Andrada Popovici a tím pozorovateľa zdvihnú závoj rumunským nechceným a ignorovaným deťom, pretože sú príliš ťažké v krajine, kde je aj tak stále ťažké žiť. Aký je život na stovke kilogramov, ale aj to, ako môže byť polovica, koľko robí škola, koľko robí spoločnosť a ako ľahko môžeme našim deťom urobiť lepšiu budúcnosť, pozri od októbra v kampani Observatórium „Tvrdé v Rumunsku “