Obezita; Poruchy stravovania pracovnej skupiny AES
Nejeme len tak, aby sme uspokojili náš fyzický hlad. Stravovanie má veľa spoločného so sociálnym kontaktom a pôžitkom. Neustála dostupnosť jedla, frekvencia sedavých aktivít a rýchle životné tempo sťažujú vedome, príjemne a v súlade s potrebami jesť, a tým podporujú nadváhu a obezitu.
WHO (Svetová zdravotnícka organizácia) popisuje BMI medzi 25 a 29 ako nadváhu u dospelých. BMI nad 30 rokov sa klasifikuje ako obezita (stupeň I až III). Samotné BMI však nehovorí nič o zdravotnom stave človeka. Napríklad športovci z rôznych športových disciplín majú veľmi vysoké BMI, ale nemajú nadváhu. Ďalej platí: pohybujúca sa osoba s nadváhou je zvyčajne zdravšia ako štíhla osoba, ktorá nie je aktívna.
So zvyšujúcou sa obezitou však rastie riziko sekundárnych chorôb, ako sú srdcovo-cievne ochorenia, cukrovka alebo obmedzenia pohybového systému. Z dlhodobého hľadiska nadváha poškodzuje naše telo.
Obezita a poruchy stravovania
Kde je spojenie? Je obezita poruchou stravovania? „Každý, kto je tučný, môže len schudnúť!“ To často počujete, ale je to naozaj také ľahké?
V zásade platí, že ak je energetická bilancia (t.j. príjem kalórií a spotreba kalórií) v rovnováhe, môžete si svoju váhu udržať alebo ju stratiť. Mnoho ľudí však nemá potrebné vedomosti o zdravej a vyváženej strave, a preto je pre nich udržateľné chudnutie také ťažké. Cielené školiace kurzy môžu poskytnúť nápravu a zmeniť správanie. Správna výživa a cielené cvičenie sú dobrým začiatkom pre zmenu.
V zásade platí, že ak zjete viac, ako použijete, priberáte. Platí to aj naopak. Pre ľudí s nadváhou však zvyčajne nie je ľahké dlhodobo znížiť ich váhu. Často sa viac či menej úspešne dodržiava jedna strava za druhou. Alebo sa striedajú fázy stravovania s časmi, keď sa stravovaniu a cvičeniu vôbec nevenujete. Často je problémom aj hanba a predstava toho, čo si ostatní myslia, keď vás vidia.
Ľudia s nadváhou a obezitou zvyčajne bojujú s predsudkami. Lenivý, slabou vôľou, zanedbávaný, vaša vlastná chyba je len niekoľko znakov, ktoré sa majú spájať so zvyšovaním hmotnosti.
Emočné jedlo
Čo však v prípade, že nejete, pretože ste hladní? Je to z frustrácie, stresu, smútku alebo nudy? Ak napriek vedomostiam jete viac alebo častejšie, ako vaše telo potrebuje na vstrebávanie živín - potom určite hrajú úlohu aj ďalšie body. Toto emočné stravovanie môže viesť k nadváhe a obezite.
Na rozdiel od porúch stravovania, ako je anorexia a bulímia, neexistujú žiadne kompenzačné opatrenia a príliš veľa prijatých kalórií sa opäť stratí. Iné je aj prejedanie sa, pretože pravidelné prejedanie sa tu prebieha bez kontroly. Novšie, s nami zatiaľ nie tak známe kľúčové slová, ako sú túžba (intenzívna túžba), pastva (neustále stravovanie) alebo syndróm nočného stravovania (nočný hladný hlad), popisujú ďalšie špecifické stravovacie návyky, ktoré sa môžu prejaviť pri emočnom stravovaní.
Máte pocit, že emočné stravovanie je pre vás problémom? Prešli ste mnohými diétami bez úspechu? Sú pre vás zábava, motivácia, stravovanie ako kompenzačné témy v popredí? Potom nás kontaktujte. Boli by sme radi, keby sme s vami zistili, aké sú možnosti, ktoré vám pomôžu nájsť harmóniu so sebou a svojím telom: [email protected]
Usmernenie pre postihnutých, príbuzných a blízkych ľudí, ktorý je založený na lekárskych pokynoch: „Usmernenie S3 o prevencii a liečbe obezity“.
Tento dokument je veľmi rozsiahly a pochádza z Nemecka. Nie sme si vedomí, že pre Švajčiarsko existuje niečo podobné.