Obezita zdravšia ako ideálna váha - tukový koniec - spoločnosť
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Obezita zdravšia ako ideálna hmotnosť: tukový koniec
Mierna nadváha je zjavne zdravšia ako oveľa ospevovaná normálna alebo ideálna hmotnosť - riskuje sa až pri výraznej obezite.
Pojem nadváha by sa mal v skutočnosti vypustiť - alebo premenovať na ideálnu hmotnosť. Čo teraz ľudia s brušným a bedrovým zlatom podozriví potvrdili teraz vedy: Tí, ktorí majú miernu až miernu nadváhu, žijú najdlhšie a sú najmenej náchylní na choroby.
Otvoriť obrázok na novej stránke
Niekedy by sa mali porovnávať jablká s pomarančmi, napríklad pokiaľ ide o typ obezity. Tuční ľudia s väčším množstvom brušného tuku (v tvare jablka) majú väčšie riziko srdcového infarktu ako ľudia s láskou (v tvare hrušky).
Podľa štatistík žiadny objemný človek nemusí používať výhovorky, ako sú „ťažké kosti“ alebo „dobrý spracovateľ krmiva“, aby nadbytočné kilá prehliadol. Namiesto toho na to môže byť hrdý z lekárskeho hľadiska. Riziko vzniku rôznych chorôb sa zvyšuje iba pri značnej nadváhe, ktorú lekári - podľa toho, ako elegantne chcú byť - označujú ako obezita alebo obezita. Tí, ktorí sú skutočne tuční, majú kratšiu dĺžku života.
Z toho všetkého vyplýva: Už žiadne neustále rozhovory o ideálnej postave. Vedecky dokázané zdravotné riziko vzniká, iba ak je niekto zjavne príliš tučný - alebo príliš tenký. „Ak sa cítite dobre, cvičte primerane pravidelne a váš lekár je spokojný s výsledkami vašich laboratórnych a ďalších testov, neviem na prvom mieste, prečo by ste mali meniť svoju váhu,“ odporúča lekár a epidemiológ Mitchell Gail z Národného ústavu zdravia USA. v Bethesde.
Pretože vnímanie problémov s hmotnosťou je subjektívne, boli stanovené limitné hodnoty. Rozdelenie na normálnu a ideálnu hmotnosť podľa Brocovho indexu sa považuje za zastarané. 100 sa odčíta od veľkosti v centimetroch a dá sa im normálna váha. Pri veľkosti 180 centimetrov by to zodpovedalo 80 kilogramom. Ideálna hmotnosť by bola o desať percent nižšia, v tomto prípade o 72 kilogramov. Vzorec sa menil znova a znova, podľa toho, či sa majú posudzovať muži alebo ženy.
Hmotnosť sa dnes väčšinou klasifikuje podľa indexu telesnej hmotnosti (BMI). Vypočíta sa vydelením hmotnosti druhou mocninou výšky (v metroch). Pri výške 1,80 metra a hmotnosti 80 kilogramov je BMI 24,7. Svetová zdravotnícka organizácia definuje štyri kategórie: Lekári hovoria o podváhe, ak je BMI nižší ako 18,5. Ak je BMI medzi 18,5 a 24,9, považuje sa to za normálnu hmotnosť. Hodnoty BMI medzi 25 a 29,9 sa považujú za nadváhu. Z BMI 30 ľudí sa hovorí o obezite, teda obezite.
Tieto štandardy boli opakovane kritizované, pretože lekári vedia, že fit tuční ľudia sú zdravší ako štíhle ženy. Okrem toho sa príliš málo pozornosti venuje fyzickej a fyzickej zdatnosti, zohľadňuje sa iba BMI. Nakoniec sa dokázalo, že tukový krúžok okolo brucha („tvar jablka“) zvyšuje riziko vaskulárnej kalcifikácie a srdcového infarktu viac ako podobne veľké zobrazenie tuku na boku („tvar hrušky“). Vo výške 1,90 metra by sa za nadváhu považovalo 91 kilogramov, zo 109 kilogramov by bola obezita. Pri výške 1,80 metra by bola nadváha medzi 81 a 98 kilogramami, pri 1,70 metroch medzi 73 a 87 kilogramami.
Čítajte ďalej: Výhody skrytej rezervy
Veľký koniec
O použití skrytej rezervy Na zdravotné riziká spojené so zvýšenou hmotnosťou sa opakovane odvolávajú laici i zdravotnícki pracovníci. Vedecké dôkazy sú však zmiešané. V posledných dňoch bolo publikovaných niekoľko rozsiahlych štúdií, v ktorých sa skúmal vplyv hmotnosti na rôzne choroby.
Vedci z United States Health Institute (NIH) vyhodnotili prieskumy, ktoré sa týkali viac ako 2,3 milióna dospelých v rokoch 1971 až 2004. Jej záver zo začiatku novembra: Ľudia s nadváhou žijú najdlhšie (Journal of the American Medical Association, roč. 298, s. 2028, 2007). „Úmrtnosť a obezita sa zvýšili,“ hovorí Katherine Flegal, hlavná autorka štúdie. „Medzi nadváhou však bolo menej úmrtí ako medzi normálnou váhou.“
Autori uvádzajú rôzne dôvody, prečo ľudia s nadváhou žijú dlhšie ako úponky a štíhli ľudia: bacuľaté sa zjavne rýchlejšie zotavujú z operácií, sú menej náchylné na infekcie a ich prognóza je pri niektorých chorobách lepšia. „Možno je to tým, že ľudia s nadváhou majú väčšie zásoby potravy a viac svalovej hmoty,“ špekuluje Flegal. Hodnotenia by však ukázali, že zdravotné riziká sa prudko zvyšujú z BMI 29 alebo 30. Ľudia s obezitou majú obzvlášť vysokú úmrtnosť na infarkty a mozgové príhody - nie však na rakovinu.
Údaje zo Spojeného kráľovstva vykresľujú iný obraz rakoviny. Vo Veľkej Británii boli hodnotené časti štúdie Million Women Study. V rokoch 1996 až 2001 bolo zaznamenaných asi 1,2 milióna žien vo veku od 50 do 64 rokov, ktoré boli o tri roky neskôr znova vypočuté. Údaje o hmotnosti a rakovine zverejnené minulý týždeň ukazujú, že prudko zvýšené BMI nad 30 zvyšuje riziko nádorov (British Medical Journal, online). Týkalo sa to najmä rakoviny pažeráka, maternice, obličiek, pankreasu a hrubého čreva, ako aj leukémie a lymfómu.
Riziko rakoviny u žien s nadváhou je ovplyvnené tým, či sú ženy pred menopauzou alebo po menopauze - zdá sa, že vysoká hmotnosť pred menopauzou chráni pred rakovinou. Nádory ako rakovina pľúc alebo žalúdka sú u tučných žien menej časté. Celková rovnováha britskej štúdie však ukazuje, že riziko desiatich zo 17 typov nádorov rastie s hmotnosťou. „Naše údaje ukazujú, že päť percent prípadov rakoviny u postmenopauzálnych žien je spôsobených obezitou,“ uviedla Gillian Reeves z Oxfordskej univerzity. „To je vo Veľkej Británii ekvivalent 6 000 druhov rakoviny ročne.“
Priemerný BMI pre dospelých vo Veľkej Británii je 27. Asi 34 percent žien má nadváhu a 23 percent obéznych. Aký tučný je Nemec v súčasnosti, nie je jasné. Federálny štatistický úrad určil, že 58 percent nemeckých mužov má nadváhu a 42 percent žien. Podľa štúdie zverejnenej na jar sú Nemci najhrubšími Európanmi. Podľa toho by v Nemecku malo nadváhu 52,9 percent mužov a 35,6 percent žien. Ďalších 22,5 percenta mužov a 23,3 percenta žien je obéznych.
Tieto údaje však boli kritizované, pretože boli údajne zastarané a porovnávacie údaje z iných krajín boli zastarané. Druhá národná štúdia spotreby, ktorá v rokoch 2005 a 2006 zaznamenala v krajine reprezentatívnu stravu a hmotnosť, ponúka nové poznatky. Výsledky budú zverejnené až o niekoľko týždňov.