OBJAVTE KÓREU polievka z morských rias

Rumunsko-kórejská kultúrna asociácia „Nan Kibun“ je združenie založené v roku 2013, ktorého hlavným cieľom je posilnenie bilaterálnych vzťahov medzi oboma krajinami, Rumunskom a Kóreou. ACRC/RKCA organizuje kultúrne a vzdelávacie podujatia pre milovníkov kórejskej kultúry a pomáha komunitám, ktoré sú s nimi spojené.

objavte

Streda 26. júna 2013

Polievka z morských rias

Morské riasy alebo morské riasy sú k dispozícii v niektorých supermarketoch a väčšine obchodov s potravinami v Ázii. V Bukurešti nájdete China Town. Zvyčajne sa predáva v suchej forme. Môžete pridať nakrájanú varenú kuraciu alebo hovädziu polievku. Kórejčania túto polievku zvyčajne jedia, keď oslavujú svoje narodeniny.

prísady
28g sušených morských rias
4 šálky kuracej, hovädzej alebo zeleninovej polievky
1 lyžička nasekaného cesnaku
1 polievková lyžica sezamového oleja
1 lyžica sójovej omáčky

Príprava
1. Namočte morské riasy do vody. Vypustite morské riasy a opláchnite, aby ste odstránili akýkoľvek piesok. Vytlačte prebytočnú vodu.
2. Vložte morské riasy do hrnca so všetkými ostatnými ingredienciami.
Polievku varíme na strednom ohni až do varu. Stíšime oheň a dusíme asi 10 minút.