Obrázky Mäso, ktoré jete - čo je dobré f; recepty na jedlo - 2020
Stratený študent | autor: Gustav Sack (autobiografický román) (november 2020).
hovädzie mäso
Bude to zlý rap. Aj keď je príliš veľa tučného červeného mäsa nezdravé, chudé červené mäso nezvyšuje hladinu cholesterolu a obsahuje živiny ako bielkoviny, vitamín B12, železo, niacín a zinok. Hovädzie filé je štíhly, chutný a zdravý spôsob, ako ísť.
Pokračujte prejdením prstom 2/8
Rovnako ako hovädzie mäso, aj jahňacie mäso je dobrým zdrojom bielkovín, omega-3 mastných kyselín, vitamínu B12, niacínu, zinku a železa. Írsky jahňací guláš so zdravou zeleninou a chudým jahňacím je skvelým jedlom, o ktoré sa môžete podeliť s priateľmi.
Pokračujte potiahnutím 3/8
bizón
Toto je jedno z najchudobnejších druhov červeného mäsa, vďaka ktorým je zdravšie začať s nimi. Ale je toho viac: V porovnaní s hovädzím mäsom s rovnakým obsahom tuku bizón nevytvára toľko tukových plakov, ktoré môžu upchávať tepny a viesť k srdcovým chorobám.
Pokračujte potiahnutím 4/8
koza
USA nemajú veľa jedál, ale jedia ich tri štvrtiny sveta. Má oveľa menej tukov a kalórií ako iné červené mäso a má vysoký obsah vitamínov a živín. Má tiež veľmi nízky obsah nasýtených tukov - dokonca menej ako kuracie mäso. Indické kozie karí je skvelý spôsob, ako sa s ním oboznámiť.
Pokračujte potiahnutím prstom 5/8
kura
Je to oveľa menej nasýtených tukov - najškodlivejšie zo všetkých - ako väčšina červeného mäsa. Porcia 3 unce obsahuje 25,9 gramu bielkovín spolu s esenciálnymi aminokyselinami, železom a niacínom. Pomáhajú pri raste a metabolizme buniek. Pečte celého vtáka a podávajte s jednoduchým zeleným šalátom.
Pokračujte prejdením prstom 6/8
Turecko
Rovnako ako kura, aj morka má všetkých deväť esenciálnych aminokyselín (známych ako kompletné bielkoviny). Je to tiež menej nasýtené tuky ako väčšina červeného mäsa. Hostitelia vďakyvzdania sa však každý rok dozvedajú, aké ťažké môže byť dobre pripraviť túto hydinu. Skúste to vo vonkajšom fajčiari niekoľko hodín, kým nebude mäso jemné.
Pokračujte potiahnutím prstom 7/8
pečeň
Pečeň, najmä hovädzia, je jedným z najvýživnejších druhov mäsa, ktoré môžete jesť. Je to skvelý zdroj vysoko kvalitných bielkovín. Vitamíny A, B12, B6; Kyselina listová; Železo; Zinok; a esenciálne aminokyseliny. Čo tak paštéta z hovädzej pečene a dobrý pohár červeného vína?
Pokračujte potiahnutím 8/8
bravčové mäso
Chudé bravčové mäso je pre vaše telo rovnako dobré ako chudé hovädzie a kuracie mäso. V jednej štúdii malo nahradenie chudého bravčového mäsa hovädzím a kuracím mäsom za následok menej telesného tuku a lepšie zdravie srdca. Pre chutný príjem vyskúšajte bravčovú panenku naplnenú bravčovým mäsom. Je štíhla, svieža a dokonalá na grilovanie.
Prejdením prstom môžete pokračovať
Ďalšie
Nasledujúci názov prezentácie
Zdroje | Lekársky posudok 31. 7. 2014 Posúdil Christine Mikstas, RD, LD 31. júla 2018
4) EzumeImages/Thinkstock
5) Oliver Hoffmann/Thinkstock
NIH: Letáky o doplnkoch výživy.
Národné ústavy zdravia: „Chudé mäso a zdravie srdca“, „Účinky čerstvého chudého bravčového mäsa na kardiometabolické parametre“, „Úloha hydinového mäsa v vyváženej strave zameraná na ochranu zdravia a pohody: Taliansky konsenzus“, Bison Meat nižšie aterogénne riziko ako hovädzie mäso u zdravých mužov. „
Clevelandská klinika: „7“ unsexy „potravín, ktoré by ste mali jesť.“
USDA: „Kuracie a morčacie mäso - informácie o výživovej hodnote (PDF).“
Rozšírenie Michigan State University: "Jedzte kozu! Je to zdravá voľba!"
Autor posudku Christine Mikstas, RD, LD 31. júla 2018
Tento nástroj neposkytuje lekársku pomoc. Prečítajte si ďalšie informácie.
Tento nástroj neposkytuje lekársku pomoc. Slúži iba na všeobecné informačné účely a nerieši individuálne okolnosti. Nie je náhradou odbornej lekárskej pomoci, diagnostiky alebo liečby a nemal by sa používať ako pomôcka pri rozhodovaní o vašom zdraví. Pri vyhľadávaní liečby nikdy neignorujte odbornú lekársku pomoc, pretože ste si niečo prečítali na webových stránkach. Ak máte podozrenie na lekársku pohotovosť, ihneď zavolajte lekárovi alebo zavolajte na telefónne číslo 911.