Obsah Lebensmittel Zeitung z, strana 1
Od 1. októbra som navštívil takmer 40 pobočiek Galeria Kaufhof a intenzívne som sa zapojil do diskusie so všetkými oblasťami. Veľa počúvam a kladiem otázky, ale samozrejme prinášam aj svoje vlastné nápady. Galeria Kaufhof má dobrú firemnú kultúru a vysokú úroveň lojality a solidarity medzi svojimi zamestnancami.
Obchodné domy sú dnes formou distribúcie, ktorá prešla zenitom. Platí to aj pre Kaufhof?
Spoločnosť so sídlom v Neckarsulme modernizuje obchody prepracovanými stropnými vešiakmi a novým vzhľadom oblasti pokladne. Diskontér pri tom využíva množstvo odkazov na klasickú komunikáciu maloobchodných predajcov s kompletným sortimentom, ktorými sa radi odlíšia od diskontov.
Za celý rok sa očakáva rast iba o 1 percento na 2,7 miliardy EUR. Toto vyhlásenie získava svoju výbušnosť na základe skutočnosti, že tomuto odvetviu sa do konca októbra darilo naozaj dobre. Do tej doby vzrástol o viac ako 3 percentá. Túto hladinu je preto možné udržať až do konca roka.
Táto pivovarnícka spoločnosť sa stáva desiatym najväčším výrobcom koksu na svete a odmieta špekulácie o prevzatí spoločnosťou AB Inbev. Brazílčania sú zase najväčším koncesionárom spoločnosti Pepsi na svete.
Saudská Arábia, ktorá v tom čase tiež uzavrela hranice pre brazílske hovädzie mäso, tiež uviedla, že chce opäť získať mäso z juhoamerickej krajiny. Ministerstvo v Brazílii predpokladá, že dodávky sa tu obnovia tiež od druhej polovice decembra.
Otázka je úplne opodstatnená. Medzitým to vyzeralo, akoby chcel európsky zákonodarca ukončiť jednotlivé distribučné kanály pri predaji na diaľku. Pôvodne obhajovaná interpretácia LMIV by napríklad poskytovateľom katalógov predstavovala neprekonateľné prekážky. Chýbalo veľa presviedčania, aby sa zabránilo tomu najhoršiemu pri predaji na diaľku.
LMIV vytvára pre spotrebiteľov väčšiu transparentnosť .
Pre online, zásielkový predaj a všetkých ostatných predajcov na diaľku je v súčasnosti naliehavejšia 13. decembra 2014. Od tohto dátumu musia byť uvedené všetky povinné informácie nariadenia o informáciách o potravinách (LMIV), ako je zoznam zložiek, informácie o alergénoch, čisté množstvo a podobne. Veľkou výzvou pre predaj na diaľku je, že informácie, s výnimkou dátumu minimálnej trvanlivosti, musia byť zákazníkom zvyčajne k dispozícii pred zadaním objednávky (pozri rozhovor).
„Nechceme monopolizovať„ balzamový ocot “,“ hovorí Frederico Desimoni, šéf ČTBA v LZ. „Fair play na trhu“ je zásadný. Obáva sa poškodenia „vynikajúceho imidžu značky“ mnohými „falošnými“ výrobkami
Zlepšenie nášho cenového profilu bolo pre mňa od začiatku vysokou prioritou. K dosiahnutiu obratu ma priviedol majiteľ Wesfarmers v roku 2008. Vtedy boli naše ceny príliš vysoké. Aldi už bola v tomto okamihu pevne založená vo veľkých mestách ako Sydney a Melbourne.
Je pre vás Aldi problémom?
Jürgen Richter: Snažíme sa predstaviť celý sortiment na trhu s rozlohou 1700 metrov štvorcových. Pri dizajne obchodu sa spoliehame na nový koncept Edeka, podľa ktorého je oblasť drogérie jasne ohraničená bielym svetlom, ostatnými podlahovými krytinami a nábytkom.
Doteraz dostávalo balíky v práci iba menšina z 5 percent. Dietmar Prümm, vedúci oddelenia dopravy a logistiky v PwC, je presvedčený, že „spoločnosti by mohli zabodovať v rovnováhe medzi pracovným a súkromným životom prijatím balíkov od svojich zamestnancov.“.
Coop už zabezpečuje viac ako dve tretiny železničnej prepravy medzi národnými a regionálnymi distribučnými centrami. „Stále existuje veľký potenciál pre priame dodávky do predajných miest,“ uviedla LZ na otázku. Doprava k pobočkám sa v súčasnosti často realizuje iba nákladným autom.