Nízkotučná, nízkokalorická a na vitamíny bohatá výživa so skvelou hľuzou - recept na pečené zemiaky

Berlín, 9. januára 2020. Nový rok je tu a znamená začiatok dobrých predsavzatí. Či už je to viac pohybu alebo zdravšia strava - teraz je ten správny čas prehodnotiť staré zvyky a vrátiť telu a mysli späť prsty. Napríklad, ak chcete schudnúť a zároveň sa detoxikovať, nájdete zdravý, nízkotučný a nízkokalorický zemiak pravý magický zemiak.

nízkotučná

Žiarovka proti valcovému zlatu

Najmä po výdatnom jedle počas sviatkov mnoho ľudí hovorí „priberte si vianočné kilá“. Aby boli tieto bubny zdravé, mali by byť na stole ľahké jedlá. Tenký zemiak nájdete celoročne a z regionálneho pestovania na poličke na zeleninu: ak je uvarený bez šupky, obsahuje iba 70 kilokalórií na 100 gramov, z toho viac ako tri štvrtiny tvorí voda a má iba 0,1 gramu tuku. Rastlinné bielkoviny a sacharidy v hľuze tiež zaisťujú dlhotrvajúce sýtosti.

Zemiaky: detoxikačné, zásadité, spevňujúce

Okrem porovnateľne nízkeho obsahu kalórií obsahuje hľuza veľa minerálov, ako je horčík, vápnik, železo a draslík. Posledne menovaný reguluje srdcový rytmus a vlastnú vodnú rovnováhu tela, ktorá telo jemne detoxikuje. Zemiak má navyše zásaditý účinok a tým prináša späť do rovnováhy acidobázickú rovnováhu tela. 100 gramov varených zemiakov so šupkou obsahuje tiež 14 mg vitamínu C. Je to nielen zdravé, ale tiež stimulujeme metabolizmus tukov a zaisťujeme pevné spojivové tkanivo.

Dieter Tepel, výkonný riaditeľ spoločnosti Kartoffel-Marketing GmbH, radí: „Ak chcete so zemiakmi schudnúť, mali by ste dbať na nízkokalorický prípravok.“ Pečené zemiaky alebo zemiaky na to sú dobré, pretože tieto druhy prípravy vyžadujú málo tuku. „Ak sa zemiaky konzumujú aj s trochou chudého tvarohu alebo tvarohu, znamená to, že sú plné a nízkokalorické jedlo. Takto skombinovaná bielkovina obsiahnutá v hľuze má tiež obzvlášť vysokú biologickú hodnotu. To znamená, že bielkoviny sú optimálne využívané v tele a môžu tak prispievať k zdravej výžive, “hovorí odborník na zemiaky Dieter Tepel.

Čo tak chutné pečené zemiaky s tvarohom a petržlenovou polevou na chudnutie? Správny recept nájdete tu: https://www.die-kartoffel.de/suche/rezepte/baked-potato-mit-huettenkaese-petersilie-topping

Viac informácií, recepty a tipy týkajúce sa zemiakov sú k dispozícii na www.die-kartoffel.de. Ďalšie tlačové správy o veľkej hľuze nájdete tu: www.kartoffelmarketing.de/presse.

O spoločnosti KMG
Spoločnosť Potato Marketing GmbH (KMG) bola založená v roku 2014. Považuje sa za „alianciu zemiakových profesionálov“ a predstavuje nemeckých výrobcov a obchodníkov so zemiakmi. Jeho cieľom je informovať spotrebiteľov v Nemecku o všestrannosti a vysokej hodnote zemiakov. Nemecká asociácia pre obchodovanie so zemiakmi e. V., Federálne združenie skupín výrobcov zemiakov a Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e. Projekty V. KMG podporuje Landwirtschaftliche Rentenbank.