Od zubov po jedlo, varenie a cestovanie Doc Eva, odborníčka na zubné jedlá - nepokojná práca
Blog 50plus: starnutie a viditeľnosť

Zubár Dr. Eva Schaefers prevádzkuje zubnú ordináciu v Berlíne - a na našej platforme www.blogs50plus.de je zastúpená blogom, ktorý je oveľa viac ako zuby ... Napríklad stravovanie alebo cestovanie. Blog sa volá dentálne jedlo a je logicky od Doc Evy. Meno jej dal nikto iný ako televízny šéfkuchár Steffen Henssler, takpovediac pri varení pred kamerou ... Nečudo: Eva je - aj v médiách - dosť vyťažená, o jej aktivitách si môžete urobiť malý dojem.
Teraz som veľmi rád, že súhlasila s vyplnením môjho malého dotazníka. Cieľom tohto dotazníka je postupne vykresliť okolo 310 ľudí, ktorí sa verejne hlásia k blogerom a majú viac ako 50 rokov. To je dosť! Ktokoľvek o to požiada, môže sa tiež v prípade záujmu kedykoľvek bezplatne zaregistrovať na platforme.
A výsledky mojej malej portrétovej série nájdete tu.
Ale teraz nateraz: Vitajte, Eva - alebo „Doc Eva“!
Ahoj Eva, ako dlho bloguješ?
Od decembra 2012
Existoval nápad, sen, určitý podnet, keď ste začínali s blogom? Ak áno: ktorý?
V roku 2009 som vydal svoju knihu DENTAL-FOOD. Dopyt nebol očakávaný kvôli silnej polarizácii (zuby a jedlo). Počet čitateľov na mojom blogu však ukazuje, že má zmysel pokračovať v písaní.
Extrémna túžba
Vyvinula sa táto myšlienka „inde“, ako sa doteraz myslelo? Ak áno: kde?
Medzičasom sa môj blog o jedle vďaka môjmu extrémnemu putovaniu vyvinul na blog o jedle a cestovaní. V mojich očiach je stolovanie a cestovanie úžasným spojivom.
Zohráva pre vás starnutie rolu pri blogovaní/pri výbere tém?
Nemám čas starnúť! Dávam prednosť vášni pre jednu vec, vareniu a písaniu receptov pre mňa, podávaniu správ o svojich skúsenostiach a premýšľaniu mimo krabice.
Existuje harmonogram „ústrednej témy“ pre blogové príspevky?
Momentálne zverejňujem správy o cestovaní a nápady na recepty v pestrej zmesi raz alebo dvakrát týždenne.
A čo časový faktor? Koľko času týždenne trávite na svojom blogu?
Príspevok na blogu ma stojí asi osem hodín, výskum, fotografie, text a nahrávanie. To ma veľmi teší, a preto som si našiel čas.
„Môj súkromný život je tabu“
Je váš blog čisto súkromný alebo existujú profesionálne témy, ciele, priania, ktoré sa odrážajú vo vašich blogových príspevkoch?
Blog prevádzkujem čisto súkromne. Odhaľujem presne to, čo je povolené pre verejnosť - žiadne obrázky ľudí a najmä nie detí. Môj súkromný život je tabu.
V ktorých bodoch hovoríte/myslíte: „Som úspešný vo svojom blogu“? Alebo úspech nie je pre vás vôbec kritériom?
Úspech je pre mňa dôležitý, pokiaľ ho využívam na získavanie blogerov a tlačových konferencií, na pozvanie do porôt a na rozvíjanie svojej reputácie.
„Môžem vŕtať a variť“
A čo technológia: Mali ste niekedy vy alebo vy technické ťažkosti? Ako to riesite?
Ach áno, technológia: Viem, odkiaľ môžem získať pomoc, profesionálnu aj súkromnú. Môžem vŕtať (som zubár) a môžem variť. So zvyškom dostanem pomoc.
Myslím si, že áno: blogovanie nefunguje bez dobrých sietí. Ako vidíte, čo pre to robíte?
Moja prítomnosť na sociálnych sieťach je rozsiahla na všetkých bežných portáloch, ako sú Facebook, Instagram, Pinterest, Google+ a Twitter. Moji sledovatelia sú vo veku od 40 do 80 rokov, čím sú starší, tým menej sociálne médiá.
„Nie sú to roky, kvôli ktorým starneme ...“
Ak sa vás teraz spýtam na vaše sny (pre budúcnosť), na čo odpovedáte?
Mojím snom je uskutočniť môj život. Chcem motivovať a ukázať, že ženy do 70 rokov sú viac než plne oddané životu, ktoré sa odvážia niečo robiť, sú drzé, vedia byť nadšené a plné šťavy.
Úplne nezávisle od blogovania: Aké sú vaše obľúbené myšlienky na tému starnutia?
- Nemám čas starnúť! Pripravuje sa kniha motivácií pre smutné a smutné, dokonca aj depresívne ženy v mojom veku.
- Nie sú to roky, kvôli ktorým starneme, sú to zlé myšlienky a neopatrnosť, ktoré nám brázdia brázdy v tvárach.
- Priateľský človek sa usmeje, pekný človek sa pochváli a šťastný človek zamáva. Mysli pozitívne!
- Moje životné motto: Horte pre svoj život, inak vás život spáli!
- Pre mňa neexistuje nič také nemožné!
Milá Eva, veľmi pekne ďakujem za krátky rozhovor!