Odborné znalosti Štúdia dokazuje - príjem symbiotiky má zmysel pre nealkoholické tuky v pečeni
Aktuálna štúdia (Am. J. Clin. Nutr., 2014) * skúmala účinky dodatočného príjmu symbiotík (kombinácia probiotík a prebiotík) pri liečbe nealkoholického tuku v pečeni (NAFLD). Do tejto štúdie bolo zahrnutých 52 pacientov s nealkoholickým tukom v pečeni. Všetci držali rovnakú stravu a boli požiadaní, aby cvičili 30 minút trikrát týždenne.

Zatiaľ čo polovica skupiny dostala aj zdanlivý liek (placebo), druhá polovica užila dve kapsuly symbiotika, ktoré sa nazývalo Prebiotické fruktooligosacharidy (FOS) a ako Probiotiká nasledujúci sedem kmeňov baktérií obsahoval:
- Bifidobacterium breve
- Bifidobacterium longum
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus rhamnosus
- Streptococcus thermophilu
Cieľ štúdie:
Cieľom bolo zistiť, či ďalší príjem tejto kombinácie pre- a probiotík okrem zmien životného štýlu ďalej zlepšil príznaky nealkoholického tukového ochorenia pečene.
Výsledky boli jasné:
V dôsledku zmien životného štýlu (strava a cvičenie) sa mierne zlepšili aj skúmané parametre v skupine s placebom, ale boli pozitívne zmeny v skupine, ktorá užívala pre- a probiotiká, boli oveľa silnejšie.
Hodnoty pečene (GGT, GOT, GPT), ktoré sa na začiatku vyšetrenia signifikantne zvýšili, sa signifikantne viac znížili a bola aj pôsobivá Zlepšenie inzulínovej rezistencie.
Inzulínová rezistencia sa dnes považuje za príčinu obezity a cukrovky 2. typu. Zlepšenie inzulínovej rezistencie je preto zvyčajne sprevádzané zlepšením hladiny cukru v krvi a nižšou potrebou inzulínu, čo ešte viac uľahčuje chudnutie.
Okrem toho sa dokázalo, že užívanie probiotík tiež významne zlepšilo hodnoty zápalu v krvi (hs-Crp, TNF-alfa). Zvýšená hladina zápalu sa považuje za jednu z príčin tukov v pečeni. Súbežne s týmto zlepšením významne pokleslo aj skóre fibrózy (nepriame meranie závažnosti tukových ochorení pečene) v skupine s pre- a probiotikami.
Tieto pozitívne účinky boli zistiteľné už od 14. týždňa po začatí príjmu pre- a probiotík a ďalej sa zvyšovali až do konca štúdie v 28. týždni.
Záver:
Autori štúdie dospeli k záveru, že užívanie kombinácie probiotických bakteriálnych kmeňov testovaných v tejto štúdii spolu s prebiotikami veľmi účinne podporuje diétnu terapiu nealkoholického tuku v pečeni. Užívanie pre- a probiotík je bezpečné, príslušné vedľajšie účinky neboli popísané.
Výsledky tejto štúdie môžu tiež naznačovať, že dlhodobé užívanie probiotík v kombinácii s prebiotikami po diétnej liečbe nealkoholického tuku v pečeni, ako je napríklad pečeňový pôst podľa Dr. Červ, nielen stabilizuje pozitívne účinky pôstu, ale ešte viac ich rozširuje.
Je dôležité, aby Dlhodobé užívanie probiotík, pretože pozitívne účinky sa dajú preukázať už po troch mesiacoch, sú však oveľa výraznejšie po šiestich mesiacoch.
* Zdroj: Eslamparast a kol.: Synbiotická suplementácia pri nealkoholickom tukovom ochorení pečene: Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná pilotná štúdia: Am. J. Clin. Nutr., 2014; 99 (3): 535-542