Odborníčka na výživu Mihaela Bilic; Jedlo sa konzumuje lyžičkou, nepije sa slamkou; ; Už 20 rokov
Zbohom, jedlo! Žijeme v dobe, keď všetky jedlá nahradí obyčajný chvenie. Odborníčka na výživu Mihaela Bilic: „Jedlo sa konzumuje lyžičkou, nie slamou“
Je módne konzumovať kokteil, ktorý úspešne nahradí ktorékoľvek z hlavných jedál dňa.
Výživová poradkyňa Mihaela Bilic má ale iný názor. Mihaela Bilic na svojej osobnej stránke na Facebooku upozorňuje na druh jedla, ktoré sa medzi Rumunmi konzumuje čoraz častejšie.
Odborníčka na výživu Mihaela Bilic: „Jedlo sa konzumuje lyžičkou, nie slamou“
„Jedlo sa konzumuje lyžičkou, nie slamou.“
Zdá sa mi to alebo prechádzame procesom hromadnej infantilizácie? Všetci sme sa stali novorodencami, potrebujeme jesť minulé, rozdrvené a hotové jedlo?! Nakoniec sme všetko popíjali slamou pre pohodlie alebo kvôli fľaši
Minieme veľa peňazí za vysoko výkonné odšťavovače a zabúdame, že máme na to pripravené zuby a stoly - a až keď prežúvame, môžeme byť unavení! Výživový extrakt konzumujeme v nádherne sfarbených pohároch a zabúdame, že nerobíme nič pre to, aby sme telu pomohli skrátiť čas trávenia a vstrebávania - sú to akési infúzie glukózy priamo do žily! Vyberáme ovocné a zeleninové smoothie, pretože vyzerajú trendovejšie ako obvyklá polievka/polievka, ignorujúc, že sa premenia na tukové rožky, rovnako ako pivo.
Prečo mladí ľudia uprednostňujú výrobky rýchleho občerstvenia? Pretože sa ľahko žujú. Hlavným dôvodom nie je chuť, ale konzistencia. Prečo si namiesto misky polievky vziať z police fľašu čerstvého džúsu?
Pretože sa dá piť, namiesto toho, aby ste ho jedli lyžičkou. Pohodlie detí, ktoré nás stojí našu postavu a zdravie! Šetríme čas prípravou a žuvaním, ale svoju pečeň bombardujeme tekutinami, ktoré budú alternatívou zdravého stravovania. Výsledkom je veľký zmätok vo vnímaní: náš mozog považuje akúkoľvek tekutinu za vodu. To znamená, že nejeme ani nejeme a priberáme!
Bábätká a starší ľudia jedia všetko, pretože nemajú zuby. My dospelí máme zuby, ale sme príliš leniví na to, aby sme ich používali. A namiesto toho, aby sme udržali naše zdravie a spotrebovali výrobky čo najmenej spracované, čo najbližšie k ich prirodzenému tvaru, tvrdé a ťažko sa žuvajú, dávame to do povedomia detí a fľašu držíme v ruke.
Budhistická filozofia hovorí, že treba žuť aj vodu. Povedal by som, že sa vzdaj slamy a vráť sa späť k lyžici. A ak každý dúšok žujeme nie 30-krát, ale minimálne 10-krát, potom sme v bezpečí. Nezkracujte čas určený na jedlo, nedávajte si do hrdla tekutiny, ktoré budú výživné, naša bytosť je rudimentárna a potrebuje aspoň 15 minút na to, aby si uvedomila, že sa najedla a je plná.
Lyžica je bezpečnejšia ako slama, pokiaľ ide o chamtivosť a kde inde môžete povedať, že ani za volantom, ani na gauči, ani na ulici sa lyžičkou nejete “, napísala Mihaela Bilic na Facebooku.