Odmasťované jedlá môžu mať vplyv na vašu postavu

Ak máte pred sebou produkt s nízkym obsahom tuku a s vysokým obsahom tukov, vyberte si ten prvý, aby ste sa ubezpečili, že nepriberáte kilá navyše, však? No mýlite sa!
Odborníci poukazujú na to, že nízkotučné a beztučné nie vždy znamenajú menšie riziko pre postavu a v mnohých potravinách sa tuk nahrádza cukrom, teda kalóriami. Veľa!
Štúdia Can 'Low-Fat' Foods Lead to Obesity, publikovaná v roku 2006 v Journal of Marketing Research, ukázala, ako nízkotučné potraviny nikdy nevyriešia problém globálnej obezity.
„Tuk znamená príchuť. Keď ho vylúčite, musíte ho nahradiť niečím iným, “vysvetľuje odborníčka na výživu Keri Glassman, autorka knihy The New You and Improved Diet.
To je dôvod, prečo jedlá s nízkym obsahom tuku alebo bez tuku ovplyvňujú postavu viac, ako si mnohí z nás predstavujú, a je lepšie zvoliť radšej celozrnné výrobky.