Odporúčaná strava pre dnu; DR

Špecialista na všeobecné lekárstvo

mlieko mliečne

Nemecká spoločnosť zhŕňa základné princípy zmeny stravovania s nízkym obsahom purínov takto:

* Mäso, klobása a ryby: menej je viac

* Ako zdroje bielkovín uprednostňujte mlieko a mliečne výrobky

* Veľa zeleniny, ovocia, cereálnych výrobkov a zemiakov

* Jedzte a pripravujte nízkotučné (uprednostňujte rastlinné oleje: repkový a orechový olej)

* Dostatočná hydratácia

* Zdržiavanie alkoholickými nápojmi

Semafor purínových potravín:

DGE zostavil semafor potravín pre výživu dny.

Zelené svetlo (neobmedzená spotreba) pre potraviny s nízkym obsahom purínu alebo zadarmo:

napr. obilniny a výrobky z obilnín, zemiaky, šaláty a čerstvé ovocie; Zelenina (ale nie strukoviny, ako je hrášok, fazuľa a sójové bôby, ako aj karfiol a špenát, vrátane výrobkov z nich vyrobených); Nízkotučné mlieko a mliečne výrobky, vajcia (max. 3 za týždeň vrátane spracovaných výrobkov)

Žlté svetlo (obmedzené na použitie) pre potraviny so stredným obsahom purínov:

Strukoviny ako hrach, fazuľa a sója; Zelná zelenina, ako je ružičkový kel, brokolica a karfiol; Špenát, artičoky, špargľa a čierna kozia brada; nízkotučné filé z bravčového, hovädzieho alebo hydinového mäsa; Klobásové výrobky, ako je varená šunka, pivná klobása, huspenina alebo hydinová mortadella; Morské ryby ako treska alebo losos;

Červené svetlo (nepoužívajte) pre potraviny s vysokým obsahom purínu:

Droby; Koža z bravčového, hydinového alebo mäsového mäsa, najmä z bravčovej kože, šprotov, ančovičiek alebo olejových sardiniek;

Rizikové faktory nadváhy: chudnutie proti dne:

Veľmi veľa ľudí s dnou má nadváhu alebo obezitu (obezitu). Aj jednoduché chudnutie pomáha znižovať hladinu kyseliny močovej - a tým zmierňovať príznaky dny. Ale nielen to: menšia váha tiež znamená, že sa uvoľnia kĺby, ktoré sú často už poškodené dnou.

Dehydratácia rizikového faktora: veľa pite proti dne. - Pokiaľ je to možné, zdržte sa alkoholu !