Odstredené alebo celé jogurty Čo je najlepšou voľbou
Ak si má vybrať medzi odtučnený alebo celý jogurt, čo si vyberieš Čo je lepšie: odtučnený alebo celý jogurt? Na vaše otázky odpovedáme argumentmi.
Jogurt je jednou z najzdravších potravín. Je zdrojom dôležitých minerálov, prináša bielkoviny a obsahuje zázračné fermenty, ktoré podporujú črevnú činnosť a celkovú imunitu tela. Otázka je, ktorá je najlepšia: odtučnený alebo celý jogurt?
Zásadným rozdielom medzi odtučneným a celým jogurtom je percento tuku. Celý jogurt obsahuje všetok tuk v mlieku, zatiaľ čo odtučnený jogurt neobsahuje vôbec žiadny tuk alebo len veľmi malé množstvo.
Medzi odtučneným a celým jogurtom sú dôležité výživové rozdiely. V 200 gramoch celého jogurtu je asi 220 kalórií, zatiaľ čo v jogurte s nulovým obsahom tuku má iba 130 kalórií. Celý má 11 gramov tuku, v porovnaní s 0-5,5 gramov tuku v odtučnenom. Čo sa týka sacharidov, oba druhy jogurtov obsahujú asi 9 gramov sacharidov. Množstvo bielkovín v odtučnenom jogurte je o niečo väčšie ako v odtučnenom jogurte. V celom je 20 gramov, v odtučnenom 23 gramov.
Ak je vaša denná strava okolo 1 800 kalórie za deň nie je žiadny problém s podávaním tučného jogurtu pri jednom z občerstvenia. Ak ale jete viac a získate niekde okolo 2 200 - 2 400 kalórií denne, voľba s nízkym obsahom tuku je najlepšou voľbou.
Je potrebné povedať, že celý jogurt znamená jogurt, ktorý má asi 4 percentá tuku, zatiaľ čo nízkotučný jogurt je taký, ktorý nemá žiadny tuk alebo obsahuje len nepatrné percento, ale neobsahuje pridaný cukor, farbivá, škrob ani iné. príchute. Chuť odstredeného jogurtu nie je vôbec dobrá, zatiaľ čo celý jogurt je jemný, krémový, chutný. Potraviny s nízkym obsahom tukov majú zvyčajne nesprávnu chuť, a preto obsahujú pridaný cukor.
Nasýtené tuky obsiahnuté v celom jogurte sú súčasťou tejto kategórie zdravé tuky dobré, užitočné pre ľudský metabolizmus. Okrem výživových výhod poskytujú tieto tuky pocit sýtosti.
Celkovo možno povedať, že pri vyváženej a zdravej strave je najlepšou voľbou celý jogurt. To môže byť základ zdravého občerstvenia a plnohodnotných raňajok. Tuky, ktoré celý jogurt obsahuje, sa väčšinou vylučujú, ak pridáte vlákninu z celého ovocia alebo zŕn.
Nakoniec výber závisí iba od vášho stravovacieho štýlu a od toho, ako prispôsobíte stravu.
Zistite, aké výhody to prináša kefírová diéta