Okrem vody (s nízkym obsahom sodíka) d; Pravdepodobne už nechceme nič viac Fórum zdravej výživy

Člen od 25.2.2006
386 príspevkov (ø0,07/deň)

Ahojte všetci odborníci na výživový program,

Ako bolo uvedené v nadpise, máme s manželom rozsiahly problém. alebo len málo fantázie.

Stručné fakty: diabetici, genetická hypercholestémia, genetická intolerancia laktózy, antikoagulačná liečba, renálna insuficiencia, a teda aj dna.
To znamená v jednoduchom jazyku: bez cholesterolu, bez laktózy, bez cukru, s nízkym obsahom sodíka, s nízkym obsahom purínov, s nízkym obsahom vitamínu K,

Nie je možné použiť alebo iba v obmedzenej miere

- Mlieko a mliečne výrobky
- Stolová soľ
- Puríny
- živočíšne tuky
- Potraviny obsahujúce vitamín K1 (zelená zelenina atď.)
- cukor
- sacharidy

Celú akciu urobte prosím za 7,13 EUR na deň. vrátane nápojov pre 2 osoby.

Ako už bolo povedané, pomaly mi chýba predstavivosť, čo by som mal priniesť na stôl 5-krát denne, keď moja Göga odmietne ovocie v akejkoľvek podobe. Možno máte podobné problémy a určité množstvo skúseností a receptov.

Bol by som veľmi rád, keby som dostal konštruktívne rady a návrhy.

Člen od 4. 8. 2006
1 207 príspevkov (ø 0,23/deň)

Ahoj, nie že by som chcel pochybovať o lekárovi, ale ak je to možné, vyhľadať radu od iného lekára. Na našej klinike sú občas pacienti, ktorí prichádzajú s intoleranciou 1 - 2 stránok Dina4, veľkú časť z nich potom predpíše psychika ako prvá, na druhej strane sa pre nás stáva problémom vždy hovoril iba to, čo nemôže tolerovať, to, čo nemôže tolerovať, sa neuvádza. Takže by som začal a najskôr zostavil nákupný košík. Pozdravujem vás Thomas

Citát a odpovede

Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)

V IN máte veľa návrhov! Google pre obličkovú diétu, nájdete ho.

A nemusíte piť iba vodu - tiež si pripravte čaj. A bielkoviny nájdete aj v hydinovom mäse, takže nemusíte hladovať úplne!

Môžete tiež pripraviť veľa druhov ovocia a zeleniny.

A to je pravdepodobné, že pri tom stratíte nadbytočné kilogramy, to je pozitívne!

S pozdravom Emmy - Ly

Členom od 16. 4. 2008
434 príspevkov (ø0,09/deň)

Skúsim trochu pomôcť. Mám pre svoju štvorčlennú rodinu k dispozícii asi rovnaké veci ako ty. Možno s ním nájdete jedno alebo druhé:

Mliečne výrobky atď. --->
Ryžové mlieko a sójové mlieko sú k dispozícii od spoločnosti A ** i
L ** l má L-mlieko každú chvíľu na 0,89 E - ale nezverejňuje ho, takže sa len pozrite,
možno, ak chcete, si každú chvíľu dajte štíhly tvaroh alebo kyslú smotanu.

Stolová soľ
---> Nahraďte iným korením, ako je napríklad ľubník, korenie, paprika, kari, chren, bazalka, oregano, tymián, cesnak atď.

Puríny:
musím zistiť, či sem zapadá môj týždenný návrh

zviera. Tuky
K dispozícii je rastlinný tuk - vyskúšajte Sojola alebo ALSAN. Môžete restovať s 1 - 2 čajovými lyžičkami rastlinného oleja,
existujú aj recepty na pečenie s olejom

Zelená zelenina:
--> Paprika (čerstvá z Lidl u Co alebo v TK-Packu), repa (aj tak je teraz čas), mrkva, čierny kozí bôb (s bešamelovou omáčkou), paradajky, karfiol, zeler, kaleráb a uhorka (vyrobím s otáznikom), Kyslá kapusta, červená kapusta, malé množstvo bielej fazule, zemiaky ---> nevyzerá to príliš zle

cukor
--> Sladidlo, v L ** l je lacné ---> Vždy používam tekutinu, ktorá sa počas pečenia alebo varenia nerozpadá

sacharidy
--> Určite máte dovolené vziať určitý počet BE. Týmto sa určíte stravovací plán. Nastavujte to každý týždeň.

Musíme si tiež strážiť náklady a tiež sme diabetici, môj blázon si musí dávať pozor aj na tuk. Máme teda niečo spoločné.

Vedel by som si predstaviť nasledovné:

Ráno:
každé 1 - 2 kopčeky sivého chleba alebo 2 - 4 kopčeky toastového chleba ---> 2 - 4 jednotky chleba pre každú
plus ako tuk: 1 čajová lyžička sójovej loly na veľký chlieb alebo malý plátok toastu: 1/2 čajovej lyžičky
alebo 1 - 2 čajové lyžičky L-Minus Quark
a 1 - 2 čajové lyžičky diétneho džemu (lacno dostupné aj v Lidli)
a prípadne každú 1/2 libry syra a/alebo 1 libru chudého hydinového mäsa

alebo ak pochádza z obsahu purínov:
3 - 5 lyžice (pre vás napr. 3, pre vášho manžela 5 lyžíc) ovsené vločky (1,5 - 2,5 BE), 1 - 2 lyžičky hrozienok (mala by som sa teraz pozrieť), každá 4 mandle, trochu škorice, Sójové mlieko oslaďte trochou tekutého sladidla a polejte musli. Každý s na kocky nakrájané jablko alebo pomaranč alebo alebo alebo. - to, čo práve máš -> 1 BE

Poludnie:
120 - 180 g zemiakov o cca 135 - 180 g celozrnných rezancov (lacné s A ** i)/ryža: 1,5 - 2,5 BE pre zemiaky a 3 - 4 BE s rezancami
Zelenina: pozri vyššie,
na cestoviny môžete použiť omáčku na B. pripravte z mrkvy alebo inej zeleniny, ako sú papriky, paradajky atď.: Varte, pyré, 2 čajové lyžičky repkového oleja, neviažte múkou, takže ušetríte BE
v, prípadne petržlen, hotovo.
alebo
V nedeľu si pripravte panvicu s paprikou a hydinou (uvarte 1 kuracie mäso, vývar si odložte a podľa potreby ho zamrazte, ak je to potrebné, zmrazte ho príliš veľa mäsa), so zeleninou a zemiakmi, klinmi alebo.
ako dezert: hojdací peter so sladidlom alebo niekedy puding s L-mliekom a sladidlom

Utorok a streda: Polievka zo zeleniny: pozri hore bez mäsa, ako dezert 1 kúsok ovocia

Štvrtok: z. B. Kyslý kastról z primeraného množstva zemiakov, kyslá kapusta (predtým trochu dusená a okorenená), na vrchu trochu tučného syra (17% tig pre L ** l), prípadne hydinová klobása

Piatok: ryža s paprikovou omáčkou a nejaké fašírky -> u nás je piatok vždy šalátový deň a buď porcia krupice alebo ryžového nákypu
Sobota: deň cestovín s omáčkou

Večer: 1 - 2 kopčeky celozrnného chleba, ako spodná napr. B. Horčica o paradajková pasta alebo obidve zmesi, údeniny a paradajky

Klíny receptov:
Rúru predhrejeme na 250 °
Do misy dajte 1 lyžičku oleja na osobu, pridajte korenie: papriku, korenie, cesnak, namiesto soli ľaliovku, premiešajte
podľa toho si ošúpte zemiaky, rozkrojte ich na polovicu a pridajte ich do misky. Všetko spolu poriadne premiešame a dáme na plech vyložený papierom na pečenie
vypnite v rúre a pečte asi 30 minút a každú chvíľu premiešajte a uvidíte, kedy budú veci hotové
Okrem toho: šalát alebo, ak je to možné, bylinkový tvaroh (alebo s L-mliekom)

Na obed si dáme iba mäso alebo klobásu nie viac ako 3-krát týždenne

Denník pre diabetikov je v lekárni k dispozícii zadarmo každý mesiac - je tam tiež veľa receptov, ktoré sú práve pre vás
možno zaujímavé.

Mali by ste sa tiež pokúsiť získať z ARGE viac výživových potrieb. Na to potrebujete jeden
Potvrdenie od lekára, že ste na ňom závislí.

---