Olej z vlašských orechov - účinok, zloženie, použitie a štúdie
prehľad
Pokiaľ ide o zdravý životný štýl, príroda má čo ponúknuť, čo sa dá využiť v kuchyni aj v prírodnej kozmetike. Jedným z týchto pokladov je orechový olej, ktorý nielen dobre chutí a je zdravý, ale aj všestranný.
Olej z vlašských orechov je aromatický rastlinný olej, ktorý labužníkov poteší nielen svojou svetložltou až žltkastozelenou farbou a ich orieškovou, horkou arómou. Môže sa používať rôznymi spôsobmi a okrem aromatickej chuti priaznivo ovplyvňuje zdravie. Olej z vlašských orechov je obohatením každej zdravej výživy, ako aj pokožky a vlasov.
Orechový olej sa ďalej používa v kozmetických aplikáciách, od výroby olejových farieb až po ošetrenie dreveného nábytku, aby sa znovu leskol.





Zloženie a ich pozitívne účinky
V orechovom oleji existujú rôzne zdraviu prospešné zložky, ktoré majú pozitívny vplyv na metabolizmus a kardiovaskulárny systém. Olej z vlašských orechov je hodnotná potravina, ktorú je možné použiť na prevenciu a pomoc pri rôznych chorobách.
Nutričné hodnoty orechového oleja
- mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny ako je kyselina linolová. Olej z vlašských orechov sa skladá z viac ako 80% nenasýtených mastných kyselín, ktoré stimulujú metabolizmus tukov a majú priaznivý vplyv na hladinu cholesterolu. Pri pravidelnom používaní má orechový olej účinok znižujúci hladinu cholesterolu. Diéta, ktorá používa orechový olej, pomáha zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a vedome znižovať hladinu negatívneho cholesterolu (LDL).
- Omega-3 mastné kyseliny sú jednou z najdôležitejších zložiek, pokiaľ ide o zdravotné výhody orechového oleja. Orech obsahuje kyselinu alfa-linolénovú. Túto omega-3 mastnú kyselinu si telo samo nevyrába, ale musí sa prijímať prostredníctvom potravy. Orech je jediný orech, ktorý obsahuje túto účinnú látku. Omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre udržanie zdravia nervových a mozgových buniek. Zlepšujú tiež pružnosť ciev, tekutosť krvi a znižujú usadeniny v cievach. Olej z vlašských orechov pôsobí preventívne proti infarktu a mŕtvici.
- horčík má účinok znižujúci krvný tlak a pomáha pri napätí a strese.
- Mnoho Vlákno pomáhajú udržiavať krvný cukor stabilný a nasýtený na dlhú dobu.
- Olej z vlašských orechov obsahuje veľa vitamínov E a B. V kombinácii s priloženým Mastné kyseliny a antioxidanty majú protizápalový a antiseptický účinok.
- Vďaka svojim protizápalovým účinkom možno predpokladať, že vlašské orechy a použitie vlašského oleja majú podporný účinok na choroby ako reumatizmus, psoriáza a rakovina hrubého čreva.
účinok
Okrem telesnej hmotnosti by mala strava brať do úvahy aj tieto aspekty a zlepšovať ich. Preto je vhodné využívať zdravotné výhody orechového oleja. Vlašské orechy znižujú hladinu cholesterolu Vedci z University of California, School of Medicine zistili, že strava, ktorá obsahuje dostatok orechov pravidelne, má pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi. Nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v orechovom oleji môžu nielen dobre regulovať hladinu cholesterolu, ale dokonca môžu pomôcť ľuďom, ktorí začínajú mať cukrovku alebo cukrovku. Takmer 28% ľudí starších ako 40 rokov v Spojených štátoch užíva lieky na zníženie hladiny cholesterolu, z ktorých niektoré majú závažné vedľajšie účinky. To mnohých motivuje myslieť na zdravý životný štýl a lepšiu výživu. Aby ste sa mohli trvale vyhnúť činidlám znižujúcim hladinu cholesterolu, musíte sa okrem chudnutia vyhýbať aj nezdravým tukom a nahradiť ich zdravými bylinnými alternatívami, ako je napríklad orechový olej.
Olej z vlašských orechov ako výrobok na pokožku a vlasy
Olej z vlašských orechov je nielen veľmi zdravou potravinou, ale je vynikajúci aj na vonkajšie použitie. Starajte sa teda o mastné kyseliny obsiahnuté v orechovom oleji, o pokožku a vlasy. Orechový olej, ktorý sa občas používa ako telový olej, podporuje zdravie pokožky a výrazne zlepšuje pleť. Môže za to prísada kyselina linolová, ktorá je tiež obsiahnutá v pokožke, a preto sa dá ľahko využiť. Orechový olej sa ako prostriedok proti vráskam používa od 17. storočia. Preniká hlboko do buniek a poskytuje im vlhkosť a živiny. Esenciálne mastné kyseliny obsiahnuté v orechovom oleji stimulujú rast buniek a chránia pokožku pred voľnými radikálmi. Olej z vlašských orechov sa dobre vstrebáva do pokožky a nezanecháva zvyšky, vďaka čomu je vláčna a hladká. Za upokojujúci účinok orechového oleja vďačia najmä suchej a podráždenej pokožke. Olej z vlašských orechov môže dokonca pomôcť pri psoriáze a plesniach. Suchá, popraskaná a poškodená pokožka sa stáva opäť hladkou a pružnou. Čistý orechový olej je ideálny aj na starostlivosť o pery.
Nie nadarmo fyzioterapeuti a maséri radi používajú orechový olej. Vďaka dobrej kompatibilite a mazivosti je orechový olej obľúbený. Pôsobí zvlhčujúco a chráni pokožku pred škodlivými vonkajšími vplyvmi. Rovnaké účinky možno pozorovať aj vo vlasoch. Pravidelne používaný olej z vlašských orechov chráni vlasy, opravuje ich poškodenie a robí ich hebkými a pružnými.
Peeling z vlašského oleja
Z vlašského oleja sa dá urobiť aj ľahký a bohatý peeling, ktorý jemne odstráni šupinky a nečistoty. Tento peeling je v zime obzvlášť prospešný pre ruky a nohy. Potrebujete iba cukor, ktorý sa zaleje orechovým olejom. Výsledné rozmery je možné naniesť na príslušné oblasti pokožky a zapracovať jemnými krúživými pohybmi.