Olivová diéta, tajomstvo talianskych žien, ktoré si zachovávajú svoju krásu a postavu - BodyGeek
Diéta s olivami Je to vynikajúca strava na chudnutie a metóda, pomocou ktorej si talianske ženy udržujú zdravie, krásu a postavu tela. Tí, ktorí už takúto diétu vyskúšali, ale najmä odborníci na výživu, sú presvedčení, že jej účinok je skvelý, zbavíte sa nadbytočných kilogramov a pomôžete si udržať zdravie.
Lekári vysvetľujú, že olivy v kombinácii s olivovým olejom normalizujú trávenie, stimulujú metabolizmus lipidov a tým spôsobujú chudnutie. Olivový olej v kombinácii s citrónom, zázvorom a cesnakom tiež pomáha vylúčiť zvyšky z pečene, stimulovať jej funkciu a žlč. Nenasýtené mastné kyseliny v olivovom oleji tlmia hlad a udržiavajú normálnu telesnú hmotnosť, majú priaznivý vplyv na cievy, zvyšujú pružnosť ich stien a zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam, majú priaznivý vplyv na žlčové cesty a žalúdočnú sliznicu, zabraňujú vzniku rakoviny: prsníka, kože a hrubého čreva.
Olivy, Olivový olej, Foto: artandfoodofitaly.blogspot.ro
Olivy obsahujú veľa vitamínov (A, C, E), cukry, rastlinné tuky, karotén, pektíny, surové bielkoviny, sacharidy, glykozidy a veľa minerálov: horčík, síra, draslík, fosfor, vápnik, meď, železo, mangán. Vlastnosti olív sú veľmi rozmanité: výživné, choleretické, cholagogové, preháňavé a tráviace, vďaka čomu sa používajú pri rôznych diétach, pri liečbe chorôb a chorôb. Odporúčajú sa pri anémiách, žlčových kameňoch, cukrovke, rachitíde, vypadávaní vlasov, podráždení pokožky, ekzémoch, abscesoch, vredoch a kožných alergiách.
Vzhľadom na výhody olív pre telo je normálne byť zdravý, ak si dáte olivy ráno, z raňajok alebo z olivového oleja vyrobeného z tohto ovocia.
Olivová strava:
Taliani veria v účinnosť tejto diéty, sú presvedčení, že za 3 - 5 dní môžete schudnúť 2 - 3 kg bez hladovania, musíte len rešpektovať túto diétu, inak veľmi príjemnú.
Na raňajky môžete jesť 10 - 14 olív a nalačno vypiť čajovú lyžičku olivového oleja. Môžete si tiež zvoliť zeleninový šalát ochutený trochou olivového oleja a niekoľkými olivami. Tento šalát sa môže podávať aj na obed. Na večeru by menu malo obsahovať iba olivy, na výber rôzny sortiment, čierny alebo zelený, podľa vkusu každého človeka.
Diéta s olivami po dobu 4 dní vám pomôže zhodiť 2 kg:
Používajú sa tieto zložky: olivový olej, obilniny, orechy, ovocie a zelenina. Olivový olej sa nekonzumuje nadmerne. Denne sa odporúčajú iba 3 lyžice olivového oleja. Denne sú tiež uvedené 3 porcie ovocia a zeleniny. Nepite sýtené minerálne vody, je to dobrá čistá voda a prírodné šťavy z ovocia a zeleniny.
Na raňajky vypite lyžičku extra panenského olivového oleja alebo pridajte do porcie šalátu zeleninu, paradajky, uhorky a zeleň, trochu soli a citrónovú šťavu. Sú dobré aj na raňajky orechy, mandle a kešu, ktoré dodajú energiu potrebnú na celý deň. Celozrnné výrobky s jogurtom (s nízkym obsahom tuku) sú tiež veľmi zdravé.
Na obed a večeru jedzte iba čierne a zelené olivy a pite obyčajná voda alebo prírodné šťavy z ovocia a zeleniny. Pre tých, ktorí považujú túto diétu za veľmi prísnu, môžu kombinovať olivy s časťou 100 g vareného hydinového mäsa alebo grilovaného rybieho mäsa. Nepodávajte červené mäso, pekárenské výrobky ani iné druhy rastlinných olejov.
Chutným a veľmi ľahko pripraviteľným receptom je recept s rybami, zelenými olivami a čerešňovými červenými. Rybu (makrela, treska) umyjeme, nakrájame na kúsky, sparíme s paradajkami (alebo orestujeme na veľmi malom olivovom oleji), ochutíme trochou soli a bieleho korenia a podávame s hrsťou zelených olív.
Olivová strava je zdravá, pomáha predchádzať chronickým a srdcovým chorobám, môže ju držať ktokoľvek, nemá žiadne kontraindikácie.