Omeleta s brokolicou a syrom feta

Tento jednoduchý recept vám pomôže rýchlo spáliť kalórie a schudnúť. Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň.

Napríklad omeleta s brokolicou a syrom feta, ktorú dnes odporúčame, je pripravená za pouhých 15 minút a jej zložky obsahujú vlákninu, ktorá vám pomôže dlhodobo udržiavať pocit sýtosti a zároveň vám dodá energiu tvoj deň začína tak, ako by mal.

Brokolica je zelenina, ktorá vám prinesie veľa vlákniny (a iba 30 kalórií na porciu) a vajcia - vynikajúci zdroj bielkovín - utíšia vašu chuť k jedlu a pomôžu vám potlačiť chute, ktoré sa objavia po 10 - 11 ráno.

Omeleta zo syra brokolica a feta - zloženie (1 porcia)

olej na vyprážanie
180 g nakrájanej brokolice
2 veľké rozšľahané vajcia
2 lyžice syra feta, nasekané
¼ lyžička sušeného kôpru
2 krajce ražného chleba, opečené

Omeleta s brokolicou a syrom feta - príprava

Na strednom ohni rozohrejeme nepriľnavú panvicu, nalejeme trochu rastlinného oleja, ktorý pokryje celú plochu. Potom pridáme strapce brokolice a dusíme ich 3 minúty.

Spojte rozšľahané vajcia, syr feta a kôpor v malej miske. Nalejte túto kompozíciu do panvice a smažte ju 3-4 minúty. Omeletu otočte na druhú stranu a smažte ju ďalšie 2 minúty alebo kým neprenikne. Otočíme ho na tanier a podávame horúci, s 2 krajcami ražného chleba, predpečený.

---