Omeleta s hubami a paradajkami - zdravý raňajkový recept s nízkym obsahom sacharidov

Nízkosacharidová omeleta s hubami a paradajkami

Nízkosacharidový recept na výdatnú hubovú a paradajkovú omeletu je ideálny, keď máte pred sebou dlhý deň. Je to rýchly prípravok, ktorý vás na dlhší čas nasýti bez stresu pre telo a dodá vám dôležité bielkoviny, vitamíny a minerály.

Suroviny na jednu porciu

príprava

Vajce rozšľaháme s jogurtom a trochou soli a korenia. Na panvici rozohrejeme lyžičku masla a na strednom ohni v ňom upečieme vajíčko, aby sa urobila omeleta.
Medzitým si šampiňóny nakrájame na plátky, paradajky nakrájame na kocky a kôpor najemno nasekáme. Na čajovej lyžičke masla 2 minúty orestujte šampiňóny, potom pridajte paradajky a kôpor. Dochutíme soľou a korením.
Vyberte omeletu z panvice, naplňte ju zeleninou, podávajte a pochutnávajte si.

Ďalej odporúčame: Bielkovinový chlieb alebo domáci pečený nízkosacharidový chlieb:

Tip: Chutnú omeletu môžete samozrejme zjemniť všetkými bylinami podľa vášho výberu. S polovicou zväzku nasekaného koriandra môžete z tejto nízkosacharidovej omelety urobiť ázijské vaječné jedlo. A keď si ráno dáte nejaké chilli, váš metabolizmus sa skutočne rozbehne.

Ďalšie chutné recepty na raňajky: