Omeleta z mrkvy a žeruchy - recept
Ľahký recept je ideálny na občerstvenie alebo večeru. Táto omeleta z mrkvy a žeruchy má nízke kalórie.
Suroviny na 2 porcie
| 100 | g mrkvy
| 75 | g zelenej cibule
| 20 | g žerucha (alebo petržlen)
| 1 | Lyžičku masla
| 2 | Pc vajcia
| 2 | Lyžice krému
| 1 | Štipka soli a korenia
| 1 | Ks paradajka
| 1 | Ks cibuľa, malá
| 1 | Ks cibuľa
Ostatné kategórie
- Zeleninové recepty
- Miešajte recepty
- Recepty na vaječné jedlá
- Bezlepkové recepty
- Nízkokalorické recepty
- Jednoduché recepty
- Diabetické recepty
- Mrkva recepty
Príprava receptu
- Mrkvu očistite a nakrájajte na plátky. Jarnú cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska a umyjeme. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kúsky. Žeruchu umyte, pretrepte do sucha a tiež nakrájajte nadrobno.
- Na panvici rozohrejeme maslo a mrkvové plátky restujeme asi 3 minúty. Potom pridáme jarnú cibuľku a kúsky cibule a restujeme ďalšie 2 minúty. Nakoniec vmiešame polovicu žeruchy.
- Vajcia vyšľaháme so smotanou, dochutíme soľou, korením a zalejeme zeleninou. Potom nasaďte veko a nechajte ho na slabom ohni asi 6 minút.
- Paradajky umyte, odstráňte stopku a nakrájajte na osminy. Potom to Mrkva a žerucha omeleta Preložíme na tanier a ozdobíme zvyšným žeruchou a kúskami paradajok.
Podobné recepty
Špargľová omeleta
Tento recept na špargľovú omeletu so smotanovým syrom a šunkou zaručuje jarné potešenie.
Vegetariánska hubová omeleta
Recept na vegetariánsku hubovú omeletu je ideálny na výdatné raňajky alebo občerstvenie medzi nimi.
Omeletová roláda plnená parmskou šunkou a syrom
S týmto úžasným receptom na omeletovú roládu plnenú parmskou šunkou a syrom môžete z klasiky urobiť niečo veľmi zvláštne!
Penová omeleta
Názov tejto vynikajúcej penovej omelety spočíva v tom, že sa pripravuje šľahaná na panvici.
Výdatná zeleninová omeleta
Tento recept vytvára výdatnú zeleninovú omeletu a je dokonalý ako jedlo bohaté na bielkoviny.
Brokolica omeleta
Lahodná brokoličná omeleta chutí dobre kedykoľvek počas dňa. Pomocou tohto receptu je jeho príprava rýchla a ľahká.