Omeleta zo zmrazeného špenátu - recepty od A do Z.
prísady
- vajcia: 6
- mrazený špenát: 350 g
- strúhaný syr: 30 g
- strúčiky cesnaku: 2
- olej: 1 polievková lyžica
- soľ korenie
Kategória receptov:
Recept na omeletu s mrazeným špenátom
Mrazený špenát vložte do mikrovlnnej misky a nechajte ho 10 minút rozmraziť.
Nakrájajte cesnak a orestujte ho na panvici na troche rozpáleného oleja.
Pridáme rozmrazený špenát a dusíme 10 minút na miernom ohni.
Zatiaľ čo špenát horí, v miske rozšľahajte vajcia so strúhaným syrom, soľou a korením.
Na špenát v panvici nalejte rozšľahané vajcia a zmes premiešajte, kým nebude dobre hotová. Dobrú chuť!
Pozn .: špenátová omeleta môže byť doplnená prírodnými zemiakmi s petržlenovou vňaťou:
Bonusový recept: Omeleta so špenátom a údeným svalstvom
Chcete pripraviť špenátovú omeletu inak? vyskúšajte nasledovné:
- 500 g čerstvého alebo mrazeného špenátu
- 150 g údeného alebo kaizerového svalu
- 3 lyžice oleja
- 2 strúčiky nadrobno nakrájaného cesnaku
- 8 vajec
- soľ a korenie.
Zahrejte olej a osmažte na kocky nakrájaný sval, potom cesnak dozlatista. Pridajte špenát (čerstvý oparte a nechajte odtekať, potom ho najemno nasekajte) a nechajte ešte 5 minút povariť.
Výslednú kompozíciu nechajte trochu vychladnúť, potom ju pridajte k rozšľahaným vajciam a dochuťte soľou a korením. zloženie rozdelíme na polovicu a opečieme dve omelety z oboch strán.
Podobné recepty:
Orechová omeleta
Omeleta s jadrom vlašských orechov, syrom, mliekom a borovicovými púčikmi, vyprážaná na margaríne
Omeleta s cikánskymi svalmi
Omeleta s cikánskymi svalmi vyprážaná na masti a rolovaná
Omeleta s paradajkami
Omeleta so zaparenými paradajkami a očistená od šupiek a semien, vyprážaná na masti
Srbská omeleta
Recept na srbskú omeletu pripravený s paprikou, zelenou cibuľkou, paradajkami a zeleňou