Online obchod so zdravou výživou VITALIA

0-kalorická sladkosť obsahuje 100% erytritolu ako sladidla.
0-kalorická sladkosť má štruktúru ako cukor a rovnako ako cukor sa dá použiť na varenie, pečenie alebo na sladenie. Na rozdiel od mnohých iných sladidiel však O-kalorické sladidlá nemajú vôbec žiadnu dochuť a sú veľmi dobre znášané.
0-kalorická sladkosť sa získava z hroznového cukru fermentáciou. Malé množstvá sa prirodzene vyskytujú aj v mnohých druhoch ovocia. Z chemického hľadiska ide o takzvaný cukrový alkohol, ktorý však nemá alkoholizačný účinok.
Glykemický index sladidla erytritol je 0. Preto 0-kalorická sladkosť nemá žiadny vplyv na hladinu cukru v krvi a uvoľňovanie inzulínu a je tiež veľmi šetrná k zubom.
Právny stav
Adresa výrobcu
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG
Neanderstr. 5
30165 Hannover