Optimálna náhrada kávy ráno ZDRAVIE ŽIEN
Pre mnohých ľudí je únava nepríjemným stálym spoločníkom. Bez ohľadu na to, ako dlho ste spali, jednoducho sa toľko nezobudíte. Mnohí potom siahnu po šálke kávy, ktorá zaistí efekt rýchleho ahoj budenia.
Prečo nie je káva najlepším pick-upom?
Efekt prebudenia bohužiaľ netrvá dlho a ďalšia dolná časť je už naprogramovaná - ďalšia šálka kávy tiež. Celé sa to zhoršuje, ak v káve skončí cukor alebo sladidlo.
Existuje nejaká náhrada kávy, ktorá vás ráno zobudí rovnakým spôsobom?
No, logo, dosť veľa! V našej galérii sme pre vás zhromaždili tie najlepšie nápoje. A vopred vám sľubujeme jednu vec: pohŕdavá šálka kávy nedokáže držať krok s týmito prebudeniami.
S auer vás nielen rozosmeje, ale aj prebudí: hlavne keď klesne vaša koncentrácia, mali by ste si vziať horúci citrón. Dôvodom stimulačného účinku je vitamín C, ktorý vášmu telu dodáva energiu. Opäť vás upozorní a stimuluje metabolizmus.
Mimochodom, efekt je rovnaký ako pri pikantnosti: Rozbehne sa celé telo, takže sa budete cítiť bdelí a fit. Mimochodom, túto energiu vám dodajú aj ďalšie citrusové plody, ako sú pomaranče, mandarínky, grapefruity a spol.
Tip na prípravu: horúci citrón
Stlačte citrón a nalejte šťavu do pohára s horúcou vodou. Ak je to pre vás príliš kyslé, môžete ho osladiť medom.
Pikantnosť koreňa zázvoru skutočne rozprúdi váš obeh a trávenie. Únava už nemá šancu. Ale nielen to. Okrem toho je zázvorová hľuza jednou z najzdravších potravín na svete. Hovorí sa o ňom, že má protizápalový účinok, a preto sa používa na liečbu rôznych chorôb.
Tip na prípravu: zázvorová voda
2 cm zázvoru ošúpte a nakrájajte na plátky. Plátky zalejeme 1 litrom vriacej vody a necháme ich lúhovať. Vždy môžete doplniť vodou, ale potom sa samozrejme chuť trochu zníži.
Zozbieraním v zelených smoothies je predovšetkým zelená listová zelenina, ako je špenát alebo kel. Vitamíny skupiny B, ktoré obsahuje, poskytujú energetickú podporu. Pomáhajú vášmu telu premieňať jedlo na energiu.
Zelená zelenina tiež poskytuje veľa železa, ktoré je potrebné pre tvorbu buniek. Je samozrejme tiež plný vitamínov, vlákniny a minerálov. A tak niet divu, že zelené nápoje zažívajú boom. Aby chuť nebola príliš intenzívna, zelená listová zelenina sa zmieša s ovocím, aby vznikol zdravý energetický nápoj.
Tip na prípravu: smoothie kivi a špenát
Samozrejme, trendový nápoj je už dlho dostupný všade. Pokiaľ ale máte doma mixér alebo tyčový mixér, môžete si vykúzliť svoju obľúbenú zmes.
Veľmi jednoduchá varianta je vyrobená zo 125 g baby špenátu, 4 olúpaných kivi, 2 jabĺk, malého kúska zázvoru, 4 šalviových listov a 500 ml vody. Všetko premiešajte a je to hotové. Recept pripraví asi 1 liter smoothie, takže máte zásoby na niekoľko dní.
To, že vás čierny čaj prebudí, je spôsobený kofeínom, ktorý obsahuje. Na rozdiel od kofeínu v káve však funguje oveľa dlhšie a pomalšie, čo z neho robí ideálnu náhradu kávy. Môžu za to triesloviny v čaji, ktoré zabezpečujú, aby sa stimulačná látka do tela dostávala len postupne.
Týmto spôsobom efekt ahoj-bdenie trvá podstatne dlhšie a neprenáša vás z jednej vysokej energie na ďalšiu nízku únavu. Nielen, že má stimulačný účinok, obsahuje aj vitamín B a draslík. Tiež sa hovorí, že posilňuje imunitný systém.
Tip na prípravu: Optimálna doba lúhovania
To, ako čaj pijete, je predovšetkým otázka vkusu: niekto dáva prednosť čajovým lístkom, iní používajú čajové vrecúška. Tu musíte nájsť svoje vlastné preferencie. Doba varenia je aj tak oveľa dôležitejšia: Ak necháte čaj lúhovať asi 3 minúty, mal by mať stimulačný účinok. Čokoľvek navyše má upokojujúcejší účinok. Pozor: Ak čajové vrecúško necháte príliš dlho v pohári, skončíte s pomerne trpkým varením.
Semená Chia vďačia za svoje označenie ako superpotravina množstvu dobrých výživných látok, ktoré obsahujú, ako sú bielkoviny, antioxidanty, vitamíny, minerály a vláknina. Pre vysoký obsah omega-3 mastných kyselín sa z nich ráno stáva budíček. Konkrétne tieto podporujú krvný obeh v mozgu.
Inými slovami: Mozog je stimulovaný tak, aby ste sa cítili bdelejšie a stali sa produktívnejšími. Pretože malé semiačka môžu absorbovať asi 10-násobok svojej hmotnosti vo vode, pôsobia tiež v gastrointestinálnom trakte. Tam naštartujú trávenie. Kvapalina tiež zaisťuje lepšiu hydratáciu, čo je ďalšie plus v boji proti únave.
Tip na prípravu: Chia voda
Chia semienka sú veľmi všestranné. Hodia sa napríklad k müsli, do smoothie, ako puding alebo ako prísada do vody. Jednoducho vložte 2 čajové lyžičky chia semiačok spolu so 700 ml vody do karafy a všetko dobre premiešajte. Semená nechajte asi 10 minút máčať, potom si môžete vychutnať chia vodu. Tip: Striekajúca citrónová šťava alebo vetvička mäty alebo rozmarínu dodajú extra chuťovú kopu.
Po zmiešaní s vodou sa z farebne intenzívneho prášku stane aromatický zelený čaj v priebehu okamihu: čaj Matcha. Jeho stimulačný účinok je v Japonsku známy už celé storočia. Medzitým si u nás urobila meno ako tajná náhrada kávy.
Dôvodom je kofeín. Ale rovnako ako pri čiernom čaji, aj niektoré aminokyseliny a triesloviny znamenajú, že sa do krvi dostáva len postupne. Čaj Matcha postupne dodáva energiu po dlhú dobu, ktorá vás prebudí.
Špeciálne na čaji matcha je, že práškové listy úplne skonzumujete. Pre vás to znamená oveľa viac zdravých prísad. Prízemné listy obsahujú vitamíny, horké látky, minerály a stopové prvky.
Tip na prípravu: čaj matcha pripravte správne
Na prípravu tradičného japonského čaju Matcha si vezmete 2 bambusové lyžice (zvyčajne sú súčasťou nákupu prášku) alebo malé čajové lyžičky prášku a zmiešate ich s malým množstvom studenej vody, aby ste vytvorili pastu. K tomu je vhodná malá bambusová metla, ktorá je zvyčajne tiež k dispozícii.
Pasta sa teraz varí s približne 70 mililitrami horúcej, ale nie vriacej vody. Ideálna je teplota vody okolo 80 stupňov. Pre typickú penovú konzistenciu musíte celú vec znova rýchlo šľahať bambusovou metlou po dobu jednej minúty.
Ak je chuť príliš intenzívna, môžete si pripraviť matcha latte s trochou mlieka. Za týmto účelom rozšľahajte mlieko (bez ohľadu na to, či je to kravské, sójové, ovsené mlieko atď.) A potom pomaly prilievajte čaj matcha.
Trochu odlišným nápojom nabudenie je jablkový ocot. Pravdaže, znie to dosť nezvyčajne. Ale stojí za to prekonať. Tí, ktorí sa odvážia, dostanú maximálnu energiu a čistú hlavu. Hlavne ráno robí ocotový nápoj cez deň zázraky.
Hladina cukru v krvi je regulovaná tak, aby ste neskĺzli ani do fáz hypoglykémie, ktoré sa prejavujú vo forme chutí. Stačí však malý zásah, pretože kyselina by mohla podráždiť tráviaci trakt. Vďaka chuti, na ktorú si treba zvyknúť, je však dosť nepravdepodobné, že by ste chceli viac.
Tip na prípravu: Výstrel z jablčného octu
Na „nástrel“ zriedte jablčný ocot s vodou a pridajte med alebo citrónovú šťavu, ak chcete. Ak si chcete pripraviť väčšie množstvo energetického koktailu, zmiešajte 1 polievkovú lyžicu jablčného octu s približne 150 ml vody. Podľa toho, ako sladké vám chutí, pridajte ½ alebo 1 čajovú lyžičku medu.
Všetci sme čakali na toto: Čokoláda je najlepší liek! Zjavne sa nemýlime, pretože horká čokoláda údajne robí v boji proti únave zázraky a má jemný stimulačný účinok.
Čokoláda všeobecne pôsobí na zlepšenie nálady. Kakaový prášok tiež obsahuje 1 až 3 percentá teobromínu, chemickej zlúčeniny, ktorá má podobný účinok ako kofeín. Skutočne chutná náhrada kávy a určite nie trpká.
Tip na prípravu: horká čokoláda
Na šálku horúcej čokolády potrebujete 250 ml mlieka, polovicu vanilkového struku, 30 g čokolády. Čokoládu nalámte na malé kúsky a roztopte v dvojitom kotli. Mlieko s vyškrabanou vanilkovou dužinou a tobolkou privedieme k varu, odstavíme z plameňa a za stáleho miešania pridáme rozpustenú čokoládu. Oslaďte vanilkovým cukrom alebo medom alebo podľa potreby pridajte škoricu.
Nemohlo to byť rýchlejšie, jednoduchšie alebo prirodzenejšie. Studená voda stimuluje krvný obeh, a preto je povzbudzujúca. Najmä ráno vás pohár vody pomôže opäť zobudiť. Po ideálnych 8 hodinách spánku má vaše telo tendenciu byť dehydrované. Okrem nedostatku spánku vás to unavuje.
Vaše telo potrebuje na prácu dostatok tekutín. To neplatí iba po spánku. Pohár vody dokáže cez deň aj zázraky. Predtým, ako v práci opäť siahnete po káve, vyskúšajte vodu. Najlepšie je položiť fľašu na pracovný stôl. A potom samozrejme nezabudnite piť.
Tip na prípravu: Dolaďte vodu
Pitná voda čistá je dosť nudná, takže väčšina z nás pije počas dňa príliš málo. Tí, ktorí si trochu kupliarujú, však radšej používajú vodný pohár. Kľúčové slovo je tu: voda naplnená ovocím, t.j. voda s ovocnými prísadami.