Optimálna strava pre astmu a súvislosť s astmou

Bronchiálna astma, alergie, senná nádcha - podľa štatistík je postihnutý každý 10. človek. Prečo? Čo s tým môžete robiť? Rád by som poukázal na niekoľko aspektov - ktovie, možno nás tým bližšie priblížime k problému.

optimálna

strán

strán

Streda 11. marca 2015

Optimálna strava a vzťah k astme

Ovplyvňuje strava astmu?

Už sme čítali:
1. že ovocie a zelenina zohrávajú úlohu
2. že existujú rôzne tuky a ich význam pre zdravý život
3. A tieto doplnky výživy môžu byť niekedy užitočné
atď.

Teraz by som chcel predstaviť formu výživy, ktorá je v Poľsku veľmi známa: optimálna strava. Ide o Kwasniewského, ktorý tvrdí:

ak dodržiavate túto diétu 4 mesiace,

človek je vyliečený z astmy .

Môže to byť pravda? A prečo to tvrdí? A aká je vlastne táto optimálna strava?

Myslím si, že každá indícia, aj keď je vyliečený iba jeden pacient, stojí za pozornosť. Pretože astma nie je príjemné ochorenie. Každý, kto mal niekedy ťažkosti s dýchaním, to potvrdí. Poďme sa teda pozrieť, o čom tento typ stravovania je.

Tu sú najdôležitejšie pravidlá:

  1. málo sacharidy -max 72 gramov/deň
  2. bielkoviny nie príliš veľa - asi 1 gram bielkovín na kg telesnej hmotnosti. Takže ak napríklad vážite 50 kg, je povolených 50 gramov bielkovín.
  3. veľa tučný. Živočíšne tuky sa považujú za hodnotnejšie ako rastlinné tuky.
  4. E: F: KH pre chorých ľudí: 1: 3,5: 0,6 a pre zdravých ľudí 1: 5: 1

Toto odporúčanie určite mnohých z nás v Nemecku prekvapí. Sme zvyknutí jesť čo najmenej tuku, pretože sa nám nechce priberať. Teraz tu platí heslo: čo najviac tuku a potom podobné zvieratám.

Teraz sa naskytá otázka: robí z vás tuk tukom alebo naopak tukmi sacharidy? Čo je zdravšie? Tuk alebo sacharidy?
V roku 1967 vydal Wolfgang Lutz v Nemecku knihu „Leben ohne Brot“. Lutz vo svojich knihách podrobne vysvetľuje, prečo vlastne sacharidy nepotrebujeme a prečo nemajú dobrý vplyv na naše zdravie.

  1. KH nevyhnutne nepotrebujete. Nie sú podstatné. Telo ich dokáže premeniť z bielkovín a tukov.
  2. Zdravé nie sú najmä obilniny obsahujúce lepok, to znamená pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda zelená a špalda.
  3. Tuk je lepším zdrojom energie ako obilie.
  4. Tuk z vás nerobí tučného.
Teraz Kwasniewski súhlasí s Lutzovými zisteniami a tvrdí, že mnohé choroby považované za nevyliečiteľné sú napokon liečiteľné. Okrem iného aj bronchiálna astma.

Ako táto diéta funguje v prípade astmy?

Súvisí to s autonómnym nervovým systémom. Pri mnohých ochoreniach je narušená rovnováha medzi sympatickým a parasympatickým systémom. Buď dominuje sympatický alebo parasympatický.
My s astmou vieme, že problém je s parasympatickým nervovým systémom, ktorý zužuje priedušky. Preto dostávame aj bronchodilatačné lieky, ako je salbutamol alebo eufylín
Tieto lieky patria do skupiny beta-2 sympatomimetík, to znamená sympatických imitátorov, to znamená, že stimulujú sympatický nervový systém. Kwasniewski je toho názoru, že s jeho stravou sa pacienti trpiaci astmou dostávajú do rovnováhy medzi oboma súpermi. Pri astme má jeho strava stimulačný účinok na sympatický nervový systém s cieľom rozšíriť prieduškové trubice s podobným účinkom ako účinné látky, ako je adrenalín alebo atropín. Kwasniewski ponúka aj „toky“ v „Arkadii“, kde sa o pacientov stará jeho tím na mieste, ale nie je potrebné vyhľadávať ošetrenie tam. Vystačíte si bez „prúdov“, hovorí Kwasniewski, túto diétu stačí dodržiavať 4 mesiace.

Existujú úspechy?

V jednej zo svojich kníh hovorí o približne 40 pacientoch s astmou. Viac podrobností v poľštine tu.