Orechy a hrozienka Koncentrované krmivo pre hlavu a telo

Z Till Stoppenhagen

krmivo

Najlepšia trailová zmes v teste pochádza od Seebergera a je veľmi vyvážená.

Nemalo by chýbať pri žiadnom večernom pozeraní televízie: zmes orechov a hrozienok, ľudovo tiež známa ako trail mix, chutí dobre a je zdravšia ako čipsy a čokoláda. Stiftung Warentest prehrýzol bežné značky a rozhodol: cene večierkového občerstvenia by ste nemali venovať príliš veľkú pozornosť.

Každá zmes chodníkov je iná: Ako presne je vlastne zostavený mix skutočných chodníkov? Každý výrobca to môže určiť sám - táto originálna nemecká zábava síce nie je jednotne regulovaná. Okrem hrozienok obsahujú klasické varianty štyri až päť druhov orechov, ale bez arašidov. Odrody s posledným menovaným sú však tiež veľmi populárne. V priemere je pomer orechov k hrozienkam 60:40.

Aké zdravé je občerstvenie? Orechovo-ovocné zmesi sú zdravé pre myseľ i telo a predovšetkým zvyšujú koncentráciu. Je pravda, že orechy majú povesť absolútneho výkrmu - ich obsah tuku je podľa odrody 40 až 70 percent. Ide však hlavne o polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré môžu znižovať hladinu cholesterolu. Riziko kardiovaskulárnych ochorení klesá s častou konzumáciou orechov. Vysoký podiel vitamínov B má pozitívny vplyv na nervový systém, vďaka mnohým bielkovinám a minerálom je trail mix cenný pre myslenie a pohyb športovcov.

Užitočné pre vysoký krvný tlak: Orechy majú prirodzene veľmi nízky obsah sodíka, takže sú vhodné pre ľudí, ktorí musia jesť stravu s nízkym obsahom soli - napríklad preto, že na príliš veľa solí reagujú zvýšeným krvným tlakom. Pri zmesiach so solenými výrobkami však buďte opatrní: Môžu tento pozitívny účinok rýchlo zničiť.

Správne opatrenie: Aj keď sú také zdravé - nemali by ste jesť viac ako 50 gramov orechov denne.

Víťaz testu bez arašidov: Najlepšia trailová zmes bez arašidov, ktoré sú vlastne strukovinami, pochádza od spoločnosti Seeberger. S cenou 100 gramov 1,25 eura patrí medzi najdrahšie produkty v teste, ale so známkou 1,5 (veľmi dobrá) je o dosť pred ostatnými. Na druhom mieste so známkou 2,4 (dobré) Študentské jedlo Alnatura (1,13 eur/100 g), orechové občerstvenie farmárov Snack (1,27 eur/100 g) a jemná orechovo-ovocná zmes od spoločnosti Kaufland (0,65 eur/100 g).

Najlepšia arašidová zmes: Medzi zmesami, ktoré obsahujú aj arašidy, dopadla najlepšie Ültje Studentenfutter Original (1,15 eur/100 g) - celková známka 2,1 (dobrá). Hneď za ním je Tip Studentenfutter z Realu (0,66 eur/100 g) s celkovou známkou 2,3 ​​(dobrý).