Orechy a semená konzumujte, aby ste si udržali zdravie
V sobotu od 21:00 si pozrite dokumentárny film o DIGI LIFE O vínach.
Semená a ovocie v škrupine sú plné vitamínov, minerálov, bielkovín, vlákniny a antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé telo. A aby sme vás úplne presvedčili o ich účinkoch, pripravili sme zoznam najlepších druhov semien, ktoré môžete začať konzumovať každý deň:
Ľanové semienko
Podľa viacerých štúdií majú ľanové semienka úžasné výhody pre naše zdravie. Látky, ktoré obsahujú, a to fytoestogény, sú účinné proti rakovinovým nádorom, najmä proti rakovine prsníka alebo prostaty. Vlákna, ktoré ľanové semiačka obsahujú, bránia zápalu. Polievková lyžica pyré z ľanových semienok navyše obsahuje takmer 2 gramy omega 3 tukov, ktoré majú pozitívny vplyv na náš kardiovaskulárny systém.
sezamové semienka
Zloženie týchto semienok znižuje krvný tlak, ktorý spôsobuje mŕtvicu, infarkty a zlyhanie obličiek. Antioxidanty v ľanových semenách znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Veľké množstvo olejov navyše zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov.
Tekvicové semiačka
Tekvicové semiačka obsahujú obrovské množstvo arginínu, ktorý pomáha rozširovať cievy a zlepšovať prietok krvi. Napriek tomu, že tekvicové semiačka majú veľa kalórií, obsahujú veľa bielkovín, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela a ktoré normalizujú hladinu cukru v krvi. Obsahujú samozrejme aj veľké množstvo vitamínu A a E, ktoré sú známe svojou vlastnosťou dodávať pokožke pružnosť.
Mandle pomáhajú udržiavať normálnu hladinu lipidov v krvi a znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb u pacientov s cukrovkou. Berú sa ako občerstvenie pred jedlom a znižujú hladinu telesného tuku.
Vlašské orechy obsahujú dlhý zoznam užitočných minerálov. Znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb a srdcových chorôb. Sú účinné pri minimalizácii príznakov porúch súvisiacich s vekom. Vlašské orechy obsahujú tokoferol, ktorý eliminuje riziko rakoviny prostaty.
Slnečnicové semienka
Slnečnicové semená obsahujú proteíny bohaté na síru, ktoré pomáhajú svalom a kostným tkanivám. Majú antioxidačné, antimikrobiálne a protizápalové účinky, ktoré sa úspešne používajú na prevenciu infekcií priedušiek a pľúc.
V porovnaní s inými orechmi obsahujú pistácie menej tukov a kalórií, majú však vysokú hladinu draslíka a karotenoidov, látok, ktoré majú antioxidačné a protizápalové účinky. Pistácie nám môžu pomôcť kontrolovať našu váhu, pretože dodáva pocit sýtosti.
Lieskové oriešky
Lieskové orechy sú bohaté na vitamín B, ktorý pomáha zvyšovať pevnosť kostí a svalov a zlepšuje imunitný systém. Organické kyseliny blokujú zvýšenie hladiny cholesterolu v krvi a zabraňujú rozvoju kardiovaskulárnych chorôb.
Polyfenoly pomáhajú chrániť bunky tela pred škodlivými voľnými radikálmi a pomáhajú nám zostať mladými. Arašidy tiež obsahujú kyselinu linolovú, ktorá znižuje hladinu cholesterolu v krvi a predchádza skleróze.
brazílske orechy
Vďaka veľkému množstvu vlákniny a čistiacemu účinku na črevá zlepšujú para orechy trávenie. Selén pomáha produkovať bunky, ktoré pomáhajú imunitnému systému tela. Nenasýtené tuky v brazílskom hliene dramaticky znižujú hladinu cukru v krvi, chránia telo pred cukrovkou a aterosklerózou.