ORECHY MACADAMIA BIO 250G OBIO
Skúsenosť
na 20 rokov
Správna cena
Návrat zadarmo
30 dní
Doprava zdarma
objednávky 150 lei
Výrobca
a procesor
Certifikácie ISO
Všeobecný popis makadamových orechov
a. Čo sú makadamiové orechy
b) Ako získať makadamové orechy
c) Ako si vybrať a skladovať orechy Macadamia
d) Výživové vlastnosti makadamových orechov
Výhody konzumácie makadamových orechov
a. Makadamové orechy chránia vaše srdce
b. Makadamové orechy zlepšujú zdravie vašich kostí
c. Makadamové orechy podporujú trávenie a pomáhajú vám pri chudnutí
d) Makadamové orechy môžu pomôcť ľuďom trpiacim artritídou
e. Makadamové orechy bojujú proti metabolickému syndrómu a cukrovke
f. Makadamové orechy môžu predchádzať rakovine
g. Makadamové orechy chránia váš mozog
h. Makadamové orechy liečia anémiu
i. Makadamové orechy udržujú vašu pokožku krásnu
j. Makadamové orechy posilňujú vaše vlasy
Riziká konzumácie makadamových orechov
Recepty na makadamové orechy
Všeobecný popis makadamových orechov
Makadamové orechy sú plodom stromov rovnakého mena, ktoré pochádzajú z Austrálie. Existujú štyri druhy makadamových stromov, z ktorých dva produkujú tieto jedlé orechy: Macadamia integrifolia a Macadamia tetraphylla (ďalšie dva druhy, Macadamia ternifolia a Macadamia jansenii, horké alebo toxické orechy, ktoré človek nekonzumuje). Makadamiové stromy môžu dosahovať výšku 20 - 25 m, majú eliptické listy a vytvárajú orechy s mimoriadne tvrdou škrupinou, ktoré obsahujú 1 - 2 semená. Dokonalé podnebie pre ne vyžaduje úrodnú pôdu, vysoké teploty a výdatný dážď.
Makadamiové stromy sa komerčne pestujú v Austrálii, Južnej Afrike, na Havaji, v Kalifornii, Brazílii, Guatemale, Kolumbii, Kostarike, Izraeli, Keni, Malawi, Bolívii, Číne a na Novom Zélande. Najväčším spotrebiteľom makadamových orechov na svete sú Spojené štáty americké.
Čo som Makadamiové orechy
Konzumované domorodými obyvateľmi Austrálie (ktorí nazývali stromy „Kindal Kindal“), dostali orechy Macadamia svoje meno od britských osadníkov, príbeh je zaujímavý. Prvým Európanom, ktorý videl makadamský strom a orechy, bol britský botanik a prieskumník Allan Cunningham v roku 1828. Potom v roku 1857 nemecko-austrálsky botanik Ferdinand von Mueller pomenoval tento rod makadamia, na počesť svojho priateľa, doktora Johna Macadama, škótsko-austrálskeho politika, chemika a profesora medicíny. O rok neskôr Walter Hill (dozorca botanickej záhrady v Brisbane v Austrálii) spozoroval chlapca, ktorý jedol orechy, bez vedľajších účinkov, čím potvrdil, čo domorodci vedeli už stovky rokov. Makadamové orechy sa tiež nazývajú queenslandské orechy, havajské orechy, maroochi orechy, kríkové orechy, bauple orechy .
Ako ich získať Makadamiové orechy
Makadamové orechy sú také drahé, že makadamiový strom nezačne produkovať dostatok orechov na zber a marketing, až kým nebude starý 7 - 10 rokov. Okrem toho stromy Macadamia kvitnú za 4 - 6 mesiacov, orechy dozrievajú v rôznom čase a je možné ich zberať iba 5 - 6 krát za rok, manuálne, počas procesu a nie je možné zistiť, ktoré sú zrelé a ktoré nie. (tvrdá a hrubá škrupina sa odstráni až pred zabalením, pričom je potrebná sila 21 kg/cm 2; zaujímavá je skutočnosť, že papagáj hyacint môže tieto matice zlomiť zobákom). Pretože vám chceme vo virtuálnom obchode Sano Vita priniesť čo najviac zdravých možností, odteraz nájdete aj orechy Macadamia za dobrú cenu.!
Ako si vybrať a skladovať orechy Macadamia
Ak nájdete v ich škrupinách celé makadamové orechy, uskladnite ich na chladnom a tmavom mieste - bez problémov vydržia niekoľko mesiacov. Najlepšie makadamové orechy sú kompaktné, hladké a jednotné, bez prasklín. Ak si vyberiete lúpané makadamové orechy, rozhodnite sa pre tie surové, bez soli alebo sladidiel, aby ste využili všetky ich výhody, a uložte ich do zakrytej rajnice v chladničke.
nehnuteľnosť živiny makadamových orechov
Makadamiové orechy obsahujú viac tukov ako všetky ostatné druhy orechov, ale väčšinou ide o zdravé tuky prospešné pre ľudský organizmus bez obsahu cholesterolu. Okrem toho obsahujú málo cukru, takže sú vhodné pri chudnúcich diétach. Makadamové orechy sú bohatým zdrojom vitamínov, minerálov, bielkovín, antioxidantov a aminokyselín.
100 g makadamových orechov obsahuje:
75,8 g tuku (z toho 58,9 g mononenasýtených, 12,1 nasýtených, 1,5 polynenasýtených, 206 mg Omega-3 a 1 296 mg Omega-6)